Най-добрите блендери 2018: рейтинг на модели по надеждност с цена и снимка, включително потопяеми и стационарни

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Избор на най-добрия блендер: оценка за надеждност и качество

Блендерите постепенно се превърнаха в незаменими помощници в кухнята, които ще приготвят коктейл, ще смилат месо и ще направят зеленчуково пюре. На пазара за домакински уреди има огромен брой модели, като избирате между които започвате да се губите и се съмнявате дали всичко това е необходимо, как да не влезете в брак и да изберете добро устройство. Предлагаме ви преглед на блендерите с рейтинг от 2018 г. по отношение на функционалност, характеристики и качество. Топ 10 включва единици с различни конфигурации и ценови категории.

Съдържание

• 1 Как да изберем добър блендер за дома си

  • 1.1 Стационарни модели
  • 1.2 Потопяеми устройства
  • 1.3 Видео: избор на ръчен пасатор - пробна покупка

• 2 Рейтинг на блендерите за надеждност и качество 2018: преглед на топ 10 с цена и снимка

  • 2.1 Rawmid Dream Samurai BDS-04
  • 2.2 Philips HR 2166
  • 2.3 Moulinex LM300
  • 2.4 Polaris PTB 0204G
  • 2.5 Bosch MSM 6B700
  • 2.6 Braun MQ 5077
  • 2.7 Philips HR 1672
  • 2.8 Moulinex DD876D10
  • 2.9 Скарлет SL-HB43F70
  • 2.10 Polaris PHB 0831L
• 3 Стационарен или потопяем - кой блендер е по-добре да изберете

Как да изберем добър блендер за дома си

Техниката може да бъде разделена на две групи: по-големи стационарни смесители и преносими потопяеми. Разбира се, представителите на всеки от тях ще имат свои собствени различия, което означава, че е важно да знаете за основните преди да купите.

Стационарни модели

Стационарните пасатори се използват за приготвяне на картофено пюре, коктейли, кайма

Основният компонент на стационарните модели, който ги отличава от потопяемите версии, е доста просторна купа с остри ножове отдолу. Европейските домакини наричат такова устройство шейкър (използва се предимно за приготвяне на коктейли), но ние повече се придържаме към определението „блендер“, което не е изненадващо, като се имат предвид основните функции на такъв асистент.

В сравнение с потопяемите модели, стационарните имат няколко неоспорими предимства. Например, не е нужно да полагате никакви физически усилия, за да задържите блендера, просто трябва да натиснете бутон и да изчакате малко, което е особено ценно, когато обемът на работа е голям. В допълнение, много съвременни версии на такова оборудване вече имат функция за самопочистване (за да изплакнете смесителя, просто трябва да налеете топла вода в купата и да включите устройството в стандартен режим на работа). Що се отнася до основните недостатъци, те включват големия размер и проблемното нарязване на зеленчуци, които почти веднага приемат формата на картофено пюре.

За да не се заблудите при избора на „кухненски асистент“, е важно да вземете предвид следните характеристики при покупката:

1. Мощността на устройството е първото нещо, на което трябва да обърнете внимание. Повечето стационарни смесители могат да се похвалят с 500-900 вата, но някои са оценени на 1200-1 500 вата. Разбира се, колкото повече мощност, толкова повече функции ще има устройството (например ще може лесно да мели лед, ядки или тесто за разбиване), но в същото време неговата цена и нивото на шум ще бъдат много по-високи. Блендер с мощност 600 W е достатъчен за приготвяне на мека храна.
2. Ножове и техния брой. След мотора те се считат за най-важните части на устройството, а в стационарните модели може да има една или две. В последния случай процесът на смилане ще бъде по-бърз, но ако ножовете също са извити, тогава всички нарязани продукти ще се смесят много по-равномерно. По-добре е тези части да са големи и изработени от здрава неръждаема стомана.
3. Материал на купата. Стъкленият контейнер е по-лесен за почистване, не абсорбира миризми и не губи външния си вид, но при всички тези предимства може да се счупи и да бъде доста трудно да се замени. Също така си струва да запомните, че горещата вода или горещата храна не трябва да се излива в пластмасовата купа, тъй като тя може да се спука.
4. Обемът на купата. Най-често в продажба можете да намерите образци с обем на контейнера за продукти от 0,4-2,0 литра, който напълно задоволява нуждите както на малко, така и на доста голямо семейство (не забравяйте, че купата на уреда не трябва да е пълна до периферия, така че винаги имайте предвид запасите от около 0,2 л).
5. Двигателно отделение. Не забравяйте да обърнете внимание на ширината и теглото на моторния блок, тъй като при обработката на голямо количество твърди продукти леко устройство ще бъде по-малко стабилно от тежкото. По-специално, този показател зависи и от материала на производство на корпуса на двигателя, а стоманените изделия също имат по-добра устойчивост на удар. Добре е избраният пасатор да има гумени крачета или подложки.
6. Скоростта на ножа е друг критерий за избор. Днес стационарните модели обикновено имат от един до тридесет скоростни режима, въпреки че 4-6 скорости са напълно достатъчни за повечето кулинарни задачи.
7. Контролен панел. Устройство със сензорни бутони се почиства по-лесно, но такъв модел струва малко повече от обичайния, а стандартните бутони са по-познати.
8. Допълнителни функции. Добре е избраният пасатор да има чучур или кран за директно изливане на течност от купата, система за изключване при прегряване и функция за самопочистване.

От всичко казано по-горе можем да заключим, че основните показатели за качеството на избрания стационарен блендер ще бъдат здравината на материала за производство и мощност, въпреки че дори тук ще има напълно достатъчно продукти със средни показатели, особено ако го направите не планирайте да го използвате твърде често.

Решете какви функции трябва да изпълнява блендерът

Потопяеми устройства

Материалът на производство на устройството и неговата функционалност са не по-малко важни при закупуване на ръчен пасатор, но основните критерии тук все пак ще бъдат мощност и скорост. Колкото по-високи са тези характеристики, толкова по-бързо инструментът ще се справи със задачата за смилане на възложените му продукти. Вярно е, че не може да се пренебрегне такава характеристика като дължината на проводника на избрания модел, освен това понякога именно този критерий трябва да бъде изведен на преден план. Нека разгледаме по-отблизо всички важни характеристики:

1. Мощност. Най-често този показател в съвременните модели варира от 140 до 1200 вата. Устройства с мощност до 250 W се считат за ниска мощност и могат да се справят само с меки продукти като домати или банани. С ръчен пасатор от 250 до 600 W можете да смилате месо и замразени зеленчуци, но уредите с мощност от 650 до 1000 W могат да се справят с твърдите храни: ядки, кафе и дори лед. За месене на тесто се използват смесители с мощност над 1000 W, като тези модели са оборудвани със съответните приставки.
2. Брой прикачени файлове. Днес дори най-простите уреди се предлагат с няколко вида приставки, които отговарят на голямо разнообразие от кулинарни нужди. В допълнение към потапящата част с нож, блендерът обикновено се предлага с бъркалка за разбиване, мини мелница (малка чаша с нож, използвана за смилане на кафе на зърна или зърнени храни), купа за кълцане (представена под формата на чаша с капак и ножове) и др. Разбира се, ако вече имате миксер или кухненски робот, тогава много от тези екстри ще бъдат излишни.
3. Превключвател на скоростта. Стандартните модели ръчни пасатори обикновено имат от 2 до 24 скорости, но 5-7 се считат за оптимални, което ще бъде напълно достатъчно за решаване на общи кухненски задачи. За да си осигурите удобството за превключване, по-добре е да изберете опции със специален гладък регулатор, тъй като при импулсните версии скоростта на въртене на ножовете директно зависи от силата на действие на бутона, което не е много удобно в операция. При наличието на режим „турбо“е възможно незабавно да преминете на максимална скорост, като натиснете само един бутон. Вярно е, че много домакини смятат подобна опция за безполезна, тъй като желаният резултат може да бъде постигнат чрез обикновено превключване на регулатора.
4. Теглото на устройството и нивото на шума по време на работа. Ръчният пасатор трябва да се държи в ръка, така че въпросът за теглото му е доста актуален. Изберете относително леки модели, които ще бъдат възможно най-удобни за използване и за да сте сигурни, че не създават голямо звуково напрежение, помолете продавача да включи устройството в магазина.
5. Допълнителни аксесоари. Всеки производител сам решава какви приятни дребни неща да добави към своето творение, но в стандартната версия смесителят често се доставя със стойка за дюзи и самата дръжка на смесителя (за предпочитане стомана), крепежни елементи за фиксиране на стената, измерване чаша и гумирана дръжка, която ви позволява здраво да държите устройството в ръка.
6. Дължината на проводника за захранване на устройството от мрежата. Имайки предвид факта, че когато използвате ръчен пасатор, трябва да го държите в ръка, дължината на шнура е доста важен критерий за избор. Дори да ви се струва дълъг, той може да бъде съкратен с помощта на включените крепежни елементи, а някои модели пасатори дори имат специален бутон, натискането, което ви позволява да скриете кабела в дръжката на уреда.

Видео: избор на ръчен пасатор - тестова покупка

Рейтинг на блендерите за надеждност и качество 2018: Топ 10 преглед с цена и снимка

На съвременния пазар има много продукти от категорията "кухненски уреди", така че не се изненадвайте, че почти всеки специализиран магазин ще ви предложи до 10 (а понякога и повече) модели блендери. Нека да разгледаме първите десет.

Rawmid Dream Samurai BDS-04

Предимствата включват лесно управление и добро изграждане

Този модел принадлежи към стационарния тип и се характеризира с мощност от 2900 W (ножовете могат да направят до 50 000 оборота в минута). Управлението на пасатора е напълно механично, има плавен контрол на скоростта (общо 7 от тях).

Сред допълнителните възможности на устройството може да се отбележи разбиването на лед. И тялото, и каната са изработени от трайна пластмаса, има дренажен кран и отвор за продукти. Теглото на цялата конструкция на Rawmid Dream Samurai BDS-04 достига 5 кг, с габаритни размери 21/52/25 см. Цената на този модел в различните магазини варира от 16 700-18 900 рубли, което често отблъсква клиентите. Страната на произход е Китай, въпреки че някои магазини говорят за сглобяване в американски и японски фабрики.

За да вземете окончателно решение относно целесъобразността на такава покупка, трябва предварително да сравните всички плюсове и минуси на модела. Предимствата на Rawmid Dream Samurai BDS-04 включват:

• лекота на управление;
• сравнителна безшумност;
• гладко смилане на продукти до различни състояния;
• привлекателен външен вид;
• трайна пластмаса и добра изработка;
• наличието на гумен капак, който плътно приляга към кана (в нея има и отвор за тласкача).

Сред недостатъците някои потребители посочват доста големия размер на смесителя и, разбира се, високата цена.

Philips HR 2166

Включва мелница и приставка за филтър

Друг стационарен модел блендер обаче с много по-ниски показатели за мощност - 600 вата. Както и в предишния случай, управлението е механично, с плавно регулиране на двете налични скорости. В допълнение към пасатора, комплектът за доставка включва и мелница, а сред допълнителните предимства е възможността за използване на приставка за филтър.

Тялото и кана Philips HR 2166 са изработени от трайна пластмаса, капакът има отвор за съставки, а захранващият кабел достига дължина 1 м. Теглото на цялата конструкция, за което ще трябва да платите около 5300-6 700 рубли, е 1,9 кг.

Предимствата на този пасатор са следните:

• изпълнява изцяло всички възложени му задачи, в съответствие с функциите, декларирани от производителя;
• има привлекателен външен вид;
• разглобена, безопасна за съдомиялна машина;
• удобни за използване.

Много потребители приписват на недостатъците на използването на този конкретен модел:

• относително малък обем на купата (2 л);
• лошо качество на венчето;
• невъзможността за редовно използване за приготвяне на картофено пюре от твърди храни (според прегледите, при ежедневно приготвяне на смутита от замразени плодове и плодове, устройството бързо се проваля).

Moulinex LM300

Блендерът е снабден с допълнителен режим на работа - импулсен

Този модел, както и предишните, е представител на стационарни смесители, само с малко по-ниски характеристики на мощността - само 400 вата. Устройството се управлява механично, броят на скоростните режими е 2. Допълнителните режими на работа са само импулсни.

Тялото и купата за блендер с половин литър са изработени от пластмаса, в капака има отвор за поставяне на съставки. Теглото на цялата конструкция е 2,4 кг, а цената варира от 1 900-3 500 хиляди рубли. Страна на произход - Китай.

Предимства на Moulinex LM300:

• наличието на отделение за съхранение на кабела;
• стабилността на краката и самата основа;
• лекота на използване;
• липса на ненужни компоненти;
• наличието на режим на почистване;
• ниско ниво на шум по време на работа;
• достъпна цена.

Недостатъци на модела:

• остра миризма на изгоряла гума при първо включване;
• ножовете не винаги хващат грубо нарязани зеленчуци;
• при втората скорост е възможно да изтече през винта за закрепване на ножа;
• за смилане на твърди продукти (например зърнени култури), те трябва да бъдат покрити на малки порции.

Polaris PTB 0204G

Стационарен блок от Polaris е подходящ за прости кулинарни задачи

Стационарният пасатор от Polaris се отличава с мощност 600 вата, механично управление и двускоростна работа. Допълнителните функции включват импулсен режим и възможност за бране на лед.

Корпусът на смесителя е пластмасов, но купата (1,2 л) е направена от стъкло. Дизайнът предвижда дренажен кран, има отвор за съставки, а дължината на захранващия кабел достига 1 м. Теглото на блендера Polaris PTB 0204G е 2,6 кг, цената е 2100-3 750 рубли.

Предимствата на модела включват:

• лекота на използване;
• лекота на почистване;
• стъклена купа;
• атрактивен дизайн;
• липсата на допълнителни аксесоари, които увеличават цената на устройството (подходящо за тези, които се нуждаят само от самия блендер);
• достъпна цена.

Сред недостатъците бяха открити следните:

• високо ниво на шум;
• бързо износване на ножа и техните вибрации;
• наличието на празнина между капака и щепсела, което не позволява пълненето на купата до върха.

Останалата мощност и функционалност на посочения блендер ще бъдат напълно достатъчни за решаване на общи кулинарни задачи.

Bosch MSM 6B700

В комплект с мерителна чашка на блендера и купа с ножове

За разлика от предишните версии, този модел е потопяем модел. Мощност Bosch MSM 6B700 - 350 W, но само една скорост. Потапящата част и ножовете са изработени от неръждаема стомана, има режим на смилане. Комплектът за пасатор включва също бъркалка за разбиване или месене на тесто, мерителна чашка и купа с ножове. Теглото на устройството е 1,9 кг, цената е 1 750-2 500 рубли, страната на произход е Словения.

Предимства:

• относително нисък шум по време на работа;
• ножове от неръждаема стомана;
• лесно разглобяване и възможност за почистване на подвижни части в съдомиялната машина;
• символни обозначения на методите за приложение, което улеснява начинаещите;
• достъпна цена.

Сред недостатъците потребителите подчертаха:

• наличието само на една скорост на работа;
• относително ниска мощност (недостатъчна за лесна обработка на месо и разбиване на протеини);
• невъзможността да се измият някои части - те могат да се избърсват само с парцал.

Braun MQ 5077

Цените за тази единица варират от 5500 до 12000 хиляди рубли

Друг ръчен пасатор, който успя да спечели признанието на местните потребители. Мощността му е два пъти по-голяма от предишната версия и е 750 W, а има 21 скоростни режима. Комплектът на уреда включва купа с обем 1600 мл, бъркалка, мерителна чашка, дюза за месене на тесто, дюза за грубо и фино настъргване на храна, диск за нарязване, дюзи за приготвяне на картофено пюре и пържени картофи. Има турбо режим и можете да превключвате скоростта с една ръка, просто като превъртате регулатора.

Габаритните размери в опаковката съответстват на стойностите от 28,8 / 18,1 / 50,9 см, с тегло 3,11 кг (нето тегло на устройството е около 2,42 кг). Ако всички тези характеристики са напълно подходящи за вас, тогава за Braun MQ 5077 ще трябва да платите 5500-12 000 рубли, въпреки че в някои онлайн магазини са посочени по-разумни цени. Страна на произход - Полша.

Предимства на модела:

• по отношение на основните функции, той може да замести кухненски робот;
• подходящ за месене на тесто и нарязване на месо;
• включени са много прикачени файлове;
• добро качество на изработка на устройството;
• привлекателен външен вид;
• сравнително високи оценки на мощността за ръчни пасатори.

Недостатъци:

• неразделим двигателен блок, който в случай на прегаряне вече не може да бъде ремонтиран;
• малък размер на венчето;
• понякога не смила напълно продуктите, което може да се обясни с дизайнерските характеристики;
• няма стойка за всички налични прикачени файлове.

Philips HR 1672

Модел на електронен пасатор Philips

Този потопяем модел се отличава със своята мощност от 800 W и електронен тип управление, с десет скорости и възможността за тяхното плавно превключване. Освен това са предвидени турбо режим и режим на ледоразбиване. Има чопър с обем от 1 литър, а комплектът за доставка включва мерителна чашка (1,2 литра) и бъркалка за разбиване.

Корпусът на миксера Philips HR 1672 е направен от пластмаса, но потапящата част е изработена от метал. Дължината на захранващия кабел е 1,2 м. Габаритните размери на опакованото устройство са 28/25/23 см, с тегло 1,9 кг. Цената на блендера варира от 5300-7000 рубли, страната на произход е Унгария.

Предимствата на този модел включват:

• бързина и лекота на използване;
• индикатори с висока мощност;
• лекота на превключване на режимите на скорост;
• смила се без големи парчета.

Сред недостатъците са:

• лошо качество на бъркалката;
• относително малък обем на хеликоптера.

Moulinex DD876D10

Блендерът е оборудван с 20 скорости

Друг представител на потапящия се тип блендер. В сравнение със своите конкуренти, той има много по-високи характеристики на мощност - 1000 вата. Както при много други модели, и тук управлението е механично, с плавно превключване на двадесет възможни скорости.

Допълнителните режими включват турбо режим и стандартен импулсен режим. Корпусът и потапящата част на този модел са изработени от метал. Комплектът се доставя с мерителна чашка (0,8 л), мелница (0,5 л), бъркалка и дори машина за майонеза Infiny Force Ultimate, която ви помага да създадете вкусна домашна майонеза само за 10 секунди.

Двете извити остриета на блендера създават вихър, който перфектно нарязва и смесва съставките в купата. Тегло на смесителя - 1,8 кг. Цена - 6 000-12 000 рубли. Страна на произход - Франция.

Предимства на миксера Moulinex DD876D10:

• индикатори с висока мощност и наличие на турбо режим;
• метални части на конструкцията;
• добри ножове с четири остриета;
• удобна купа за нарязване на храна;
• наличието на дюза за приготвяне на майонеза.

Недостатъци:

• в комбинация с купата, прикрепена към пасатора, ножовете изглеждат къси, поради което по време на работа трябва постоянно да отваряте капака и ръчно да регулирате съдържанието на контейнера;
• трудно се прави тесто;
• възникват проблеми, ако трябва да готвите малки и дебели порции, без да добавяте течност.

Скарлет SL-HB43F70

Сред предимствата на пасатора са гъвкавостта и мощността

Ръчен пасатор 1000W. Има две скорости на превключване, турбо и импулсен режим. Кракът, ножовете и корпусът на пасатора са изработени от стомана, като последната е допълнително гумирана с вложки Soft-touch за лесно захващане при работа. Комплектът за доставка включва чаша с обем от 850 ml, мини чопър (600 ml), нож за рязане, както и ножове с фино и грубо ренде, диск за ножове, дюза за месене на тесто и разбиване, адаптер за тях, мерителна чашка, тласкач.

Теглото на устройството в опаковката е 1,9 кг, с габаритни размери 38 / 15,5 / 15,5 см. Страната производител е Китай, ценовият диапазон е 2100-2800 рубли.

Предимствата на този модел блендер включват:

• атрактивен дизайн;
• индикатори с висока мощност;
• многофункционалност;
• наличието на голям брой дюзи;
• достъпна цена.

Сред основните недостатъци на Scarlett SL-HB43F70 потребителите са идентифицирали следното:

• плътни бутони, натиснати в корпуса на устройството;
• трудна подмяна на рендета в мини-хеликоптер;
• средното качество на метала, от който са направени основните части на устройството.

Polaris PHB 0831L

Сред недостатъците на пасатора е неудобното разположение на бутоните, но можете да свикнете с него

Последният в нашия списък с най-популярните пасатори през 2018 г. е 850W потопяем блендер Polaris PHB 0831L. Контейнерите за стъкло и хеликоптер (оборудвани с четири остриета) в тази версия са с обем от 700 мл, а освен тях и пасатор, комплектът за доставка включва също бъркалка и мерителна чашка. Както и в предишните версии, възможно е плавно регулиране на скоростта, от които в този пасатор има само две (устройството се характеризира с наличието на турбо режим). Крачето на Polaris PHB 0831L е изработено от метал, а корпусът е пластмасов.

Габаритните размери на продукта са 22,5 / 26/15 см с тегло 1,6 кг. Марката е официално регистрирана в САЩ, но по-голямата част от Polaris е сглобена в Китай. На територията на Русия този модел се продава за 1900-3200 рубли.

Предимства:

• остри ножове;
• противоплъзгаща се повърхност на тялото;
• сравнителна безшумност по време на работа;
• бързо се справя със задачите;
• компактност.

Недостатъци:

• в началните етапи на работа излъчва мирис на изгоряла пластмаса;
• трудно се почиства;
• неудобно разположение на бутоните.

Стационарен или потопяем - кой блендер е по-добре да изберете

Несъмнено всеки от горните видове смесители има своите предимства и недостатъци, но за да вземете решение за покупка, първо разберете какво точно и колко често ще използвате уреда. Например, предимствата на потопяемите модели са мобилност, компактност, възможност за качествено смилане дори на малки порции продукти чрез промяна на позицията на ножа по ваша преценка.

С достатъчен брой приставки, само един уред може веднага да замени кафемелачка, кухненски робот, миксер, месомелачка и картофено пюре. Такъв асистент обаче има и някои слабости: ще трябва постоянно да го държите в ръка и небрежната употреба ще доведе до изпръскване на съдържанието на контейнера.

Блендерът решава значителен брой задачи в кухнята, което ще спести време на домакинята

Потопяеми модели блендери трябва да се избират от хора, които са свикнали да приготвят коктейли и супи от меки продукти (варени зеленчуци, меки плодове и плодове), млади майки, които често трябва да готвят малки порции храна за деца, както и тези, за които ограниченото пространство на кухнята не може да побере размерен стационарен пасатор.

Разбира се, последните също имат много предимства, включително почти пълна работна независимост, възможност за готвене на храна и напитки за няколко души наведнъж, ниска цена (в сравнение с потопяеми модели с подобен набор от възможности), наличие на самостоятелно -почистваща функция, която значително улеснява процеса на грижа за оборудването.

Стационарният уред ще се превърне в незаменим атрибут в кухнята на онези хора, които редовно приготвят смутита и коктейли в големи количества, или спазват правилата на здравословната диета, като постоянно приготвят тестени зеленчукови супи или други подобни ястия. Обикновеното нарязване на зеленчуци и плодове е почти идеално за тази техника.

По този начин, след като разбрахте всички нюанси на работата на стационарни и потопяеми модели смесители, можете лесно да изберете най-подходящия вариант за себе си, особено след като и в двата случая има много от тях на вътрешния пазар.