Съдържание:

Поглъщане на пипер: характеристики и описание на сорта, снимки, рецензии на тези, които са засадени, характеристики на отглеждане
Поглъщане на пипер: характеристики и описание на сорта, снимки, рецензии на тези, които са засадени, характеристики на отглеждане

Видео: Поглъщане на пипер: характеристики и описание на сорта, снимки, рецензии на тези, които са засадени, характеристики на отглеждане

Видео: Поглъщане на пипер: характеристики и описание на сорта, снимки, рецензии на тези, които са засадени, характеристики на отглеждане
Видео: Пипер К.К. за пълнене и сушене. 2024, Ноември
Anonim

Поглъщане на пипер: надежден сорт за промишлена употреба

Пипер лястовица
Пипер лястовица

Лястовицата е една от най-популярните сладки чушки. Въпреки факта, че е известен от почти половин век, той се засажда и засажда всяка година от градинари в много региони на страната ни. Това се дължи както на високото качество на плодовете, така и на непретенциозността към условията на отглеждане.

Съдържание

  • 1 Описание на сорта пипер лястовица

    • 1.1 Външен вид
    • 1.2 Характеристики на пилетата лястовици
    • 1.3 За кои региони е подходящ сортът

      1.3.1 Видео: Пипер лястовица в Якутия

    • 1.4 Предимства и недостатъци

      1.4.1 Таблица - предимствата и недостатъците на пипер лястовица

  • 2 Препоръки за отглеждане на сортове
  • 3 отзива за сорта пипер лястовица

Описание на сорта пипер лястовица

В Държавния регистър на Руската федерация пиперът лястовица получи "разрешение за пребиваване" под номер 2, когато списъкът включваше само Дара на Молдова. Това се случи през 1974 г., след като сортът, отглеждан в Молдовския изследователски институт по земеделие и зеленчукопроизводство, беше подложен на изчерпателни тестове. Оттогава този пипер се отглежда успешно както в частни градини, така и в големи земеделски предприятия.

Външен вид

Пипер лястовицата расте под формата на полуразстилащ се храст с височина 50-60 см в стандартна форма. В случай на солидна реколта се изисква обвързване на леторастите с колове. Плодовете висят на храстите. Те имат конична форма, гладка, над средния размер: с дължина до 10 см, тегло от 50 до 80 г, отделни екземпляри растат до 100 г. Тъй като самият връх на плода често е леко огънат и прилича на лястовица клюн, сортът очевидно е получил, името му.

В състояние на техническа зрялост цветът на чушките е светло зелен, в биологичното състояние е червен. В междинния период цветът е от жълт до оранжев. В биологичната зрялост чушките трябва да са по храстите, за да могат да се събират семена от тях за сеитба през следващата година. Плодовете се считат за дебелостенни: стените, в зависимост от състоянието на зрялост, имат дебелина от 5 до 7 мм.

Пипер плодове лястовица
Пипер плодове лястовица

Поглъщащият пипер има класическа форма и приятен цвят.

Характеристика на лястовицата пипер

Лястовицата пипер принадлежи към групата на средно ранните сортове. Чушките в стадий на техническа зрялост могат да бъдат събрани за 106–130 дни след пълното покълване и отнема около месец, докато достигнат стадия на биологична зрялост. Пиперът се консумира и в двата етапа на узряване. В същото време плодовете, събрани в зелено, са в състояние да узреят до известна степен по време на съхранението. Основната част от реколтата узрява в унисон, по-късно има оскъден плод.

Вкусът на плодовете на чушката „Лястовица“се признава от различни дегустатори като добър или отличен. Месото им е сочно и сладко. Реколтата се използва както прясна, така и за различни ястия. При създаването на сорта беше договорено, че той е предназначен за консервната промишленост. Тъй като кожата е плътна, реколтата може лесно да се транспортира на всяко разстояние, тя се съхранява добре.

Добивът на пипер лястовица е среден, вариращ от 2,5 до 4,7 kg / m 2. В оранжериите добивът може да е малко по-висок, но на открито растенията по-рядко боледуват. Като цяло устойчивостта на този сорт към болести е на средно ниво. Сортът се счита за непретенциозен, лесно понася внезапни промени в метеорологичните условия.

За кои региони е подходящ сортът

Списъкът на регионите, в които е разрешено отглеждането на пипер лястовица, е обширен. Всъщност по някаква причина Държавният регистър на Руската федерация не включва в този списък само Централния регион. Останалите територии и региони, както от европейската част на Русия, така и от целия Заурал, се появяват в списъка. Може би тази недопустимост е свързана с някакви сериозни причини, трудно е да се досетим за тях, но в действителност тази чушка се отглежда навсякъде. Сортът е отгледан специално за големи предприятия, тоест за търговско производство, но обикновените летни жители също го отглеждат успешно. В същото време, в зависимост от климата, се дава предпочитание на открита или защитена земя. Приблизителна забележителност е географската ширина на Саратов или Курск: няма смисъл да заемате оранжериите с лястовицата на юг, а на север е рисковано да засаждате чушки на открито.

Видео: Пипер лястовица в Якутия

Предимства и недостатъци

Ако пиперът лястовица не представляваше достоен конкурент на стотици съвременни сортове и хибриди, той щеше да изчезне в забрава. Оказва се обаче, че по-голямата част от новите разработки са насочени към задоволяване интересите на дребните фермери и собствениците на малки лични спомагателни парцели, включително обикновени летни жители. Сортовете, предназначени за търговско производство на продукти, се появяват все по-рядко. Следователно трябва да се имат предвид предимствата на сорта Swallow, включително като се вземе предвид тази ситуация. Сортът има много предимства и някои неочевидни недостатъци.

Таблица - предимствата и недостатъците на пипер лястовица

професионалисти Минуси
Непретенциозност към условията на отглеждане Не най-високият добив
Приятелско връщане на реколтата Необходимостта от връзване на храсти
Ранна зрялост
Добра транспортабилност и запазване на плодовете
Адаптивност към промените във времето
Висок вкус
Многообразие на реколтата

Способността за узряване на плодове, взети

на етапа на техническа зрялост

Изненадващо е, че за толкова години от съществуването на сорта той почти не е имал сериозен заместител по отношение на индустриалното отглеждане на чушки. В списъците на Държавния регистър има само около дузина средно ранни сортове, препоръчани за индустриално отглеждане. В същото време, например, доста старият сорт Белозерка е райониран само в няколко топли райони и се характеризира с много нисък добив. Сравнително новият унгарски хибрид Bibitz има добър добив, но е разрешен за отглеждане само в районите на Северен Кавказ и Долна Волга. Старият сорт Виктория изобщо не блести с характеристики.

Пипер Белозерка
Пипер Белозерка

Лястовицата често се сравнява с Белозерка, но последната има силно ограничени региони за прием

Сортовете или хибридите, препоръчани за индустриално отглеждане в повечето региони на страната ни, на практика изобщо не съществуват и ако говорим за рано узряващи или средно-ранни, тогава освен лястовица няма нито един в списъците на всичко. Това сериозно пристрастие към избора на сортове за малки ферми вероятно има обяснение, но същността остава ясна: добрата стара лястовица все още изглежда универсално разнообразие от сладък пипер за големи земеделски предприятия.

Препоръки за отглеждане на сортове

Поглъщането на пипер в най-южните региони може да се отглежда без разсад, но тогава това няма да има предимства по отношение на ранната зрялост: реколтата ще бъде готова едва до края на лятото. Ето защо, почти винаги и навсякъде, първо се приготвят разсад. Разсадът на този пипер, когато се засажда в градина, трябва да бъде 70–75 дни и ще отнеме няколко седмици, за да поникнат семената. Следователно сеитбата на семена в саксии за оранжерийно отглеждане се извършва в средата или края на февруари, а на открито - през първата половина на март.

Няма смисъл да сеят семена в общ контейнер и след това да се гмуркат разсадът: чушките не приветстват тази процедура. По-добре е веднага да засеете семената в отделни чаши с изтеглящо се дъно или торфени саксии с вместимост 250-300 мл. Грижите за разсад от този пипер нямат особености. По време на засаждането (средата на май в оранжерия или началото на лятото в незащитена почва), тя вече трябва да има пъпки и за предпочитане няколко цветя. Седмица преди засаждането в градината разсадът трябва да бъде приучен на чист въздух. Ако истинската топлина не е дошла, разсадът се засажда под временни подслони.

Разсад от пипер
Разсад от пипер

Както всеки сорт за ранно узряване, разсадът Swallow трябва да цъфти до момента, в който бъде засаден в градината

Оптимален модел на засаждане на пипер Гълтане 40 х 60 см; по-уплътнената версия е изпълнена с болести, тъй като растенията ще бъдат слабо вентилирани. По-добре е да забиете колчетата за връзване на храсти веднага, въпреки че самата жартиера ще е необходима по-късно, по време на образуването и растежа на плодовете. Този пипер се полива и подхранва по същия начин, както повечето други сортове. Почвата никога не трябва да изсъхва; поливането се извършва само с топла вода. Подхранването се дава на всеки 2-3 седмици. Можете да използвате както разредени инфузии на лопен, така и разтвори на минерални торове. От момента, в който първите плодове се зачервят, те се опитват да не дават азот в превръзките.

Няма специални изисквания за образуването на храст: премахнете всички клони и листа под първата вилица. Обичайно е да се премахва първото цвете, което се образува на тази вилица. Първите чушки трябва да бъдат събрани веднага щом са годни за консумация: това улеснява растежа и узряването на останалите. Лястовицата произвежда основната част от реколтата доста приятелски, но след това продължава бавно да дава плодове до много студа. Независимо от това, цветята, които се появяват през август, трябва да бъдат премахнати: малко вероятно е пълноценните плодове да имат време да се развият от тях.

Схема на пипер храст
Схема на пипер храст

Когато формират храст, те се опитват да увеличат разклоняването му.

Отзиви за сорта пипер лястовица

Поглъщащият пипер е един от основните сортове, предназначени за търговско производство, тоест за отглеждане в големи количества. Независимо от това, той се засажда и от обикновени летни жители, тъй като е много надежден сорт със средно ранно узряване, плододаващ с вкусни универсални чушки.

Препоръчано: