Малина Краса Русия: описание и характеристики на сорта, предимства и недостатъци, функции за засаждане и грижи + снимки и отзиви

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-17 22:28

Малина Краса Русия - десерт с големи плодове

Малина-зрънце ни мани … Едно от най-вкусните и желани плодове в градината - малина - расте почти навсякъде в Русия и страните от бившия СССР. Тя неизменно е обичана и ценена заради такива ценни свойства като сладост, аромат и, без съмнение, полезност. В сравнение с други ягодоплодни храсти, малините не са толкова трудни в селскостопанската технология, но в ръцете на опитни и сръчни, те дават отлични показатели за реколтата. Но много, разбира се, зависи и от сорта! Един от отличителните и популярни сортове днес е Krasa Rossii.

Съдържание

• 1 История на сорта

• 2 Описание на сорта

  • 2.1 Предимства и недостатъци на сорта
  • 2.2 Добив и рентабилност на малини за яснота

• 3 Функции за кацане

  • 3.1 Време и методи за кацане

    • 3.1.1 Метод 1: апикални завои
    • 3.1.2 Метод 2: резници
    • 3.1.3 Нарязване на малини: видео насоки
    • 3.1.4 Метод 3: коренови издънки
    • 3.1.5 Други видове засаждане на малини
  • 3.2 Подготовка на посадъчен материал и площадка
  • 3.3 Общи съвети за кацане
  • 3.4 Избор на почва за малини
  • 3.5 Как да избера добри разсад?

• 4 Процесът на засаждане на малини

  4.1 Снимка на процеса на засаждане

• 5 Грижа за малина

  • 5.1 Изрязване
  • 5.2 Подрязване на малини за зимата
  • 5.3 Поливане
  • 5.4 Подслон за зимата

  • 5.5 Подхранване

    5.5.1 Как влияе излишъкът / липсата на елементи в почвата върху малините

• 6 Болести и вредители

  • 6.1 Таблица на типичните болести и вредители от сорта и мерки за контрол
  • 6.2 Вредители и болести по малини на снимки

• 7 Прибиране на реколтата

  • 7.1 Начини за съхранение на плодове
  • 7.2 Събиране на малини
• 8 отзива за сорта Kras of Russia

История на сорта

Сортът Крас от Русия е отгледан през 1990 г. в Института по градинарство и разсадник от професор В. В. Кичина. След това в Москва се опитаха да пресекат две достойни сортове, които се различават сред своите „сродници“по висока плодовитост, размер и селскостопанска технология - това са сортовете Maroseyka и Mirage. Отделно те не достигнаха високи оценки. Но дъщерният им хибрид, Красотата на Русия, получава само най-висок резултат от градинарите.

Плодовете от сорта са големи, равномерни, тежки

Описание на сорта

Растението е средно голямо от един и половина до два метра, доста компактно, не дава много растеж на корените. Около пет коренови издънки на сезон. Обаче способността за образуване на издънки е достатъчна. Образува до 11 заместващи издънки на храст. Без бодли, високи, високи, удебелени, те са гъвкави, здрави, при огъване не са крехки. На стъблата се забелязва леко косменост и восъчен цъфтеж.

Удължени плодове и високи стъбла с големи листа, характерни за сорта

Издънките, върху които се формира зрънцето, са мощни клони с около 20 плода. При обилно и правилно хранене на храста могат да се родят повече плодове. Този сорт не без причина се нарича тежка категория сред едроплодните малини. Факт е, че теглото на едно зрънце може да достигне 12 грама. Най-малкото тегло на плода е 4 грама. Но по същество това е изключение от правилото, тъй като Красотата на Русия формира обилна и добра реколта. С високи селскостопански технологии, зрънцето е голямо и много голямо според стандартите на животновъдите.

Томасът е коничен, правилен, удължен. Цветът е наситено пурпурен или яркочервен, без интензивен гланц. По цялата дължина на стъблото има гофрирани листа от тъмнозелено в средата и надолу, светлозелени в короната на цветята.

Тази малина е със среден период на узряване, дава поне 5-6 реколти на сезон, а не ремонтантна. Красотата на Русия дава плодове от началото на юли до средата на август, а понякога и по-дълго. Тъй като той дава реколта за дълго време и плодовете са тежки, средният добив на сорта Крас на Русия е над нормата, рядък за малини и изобилен. Цъфтежът се случва заедно по различно време на лятото (вълнообразно), цветята са много големи, необичайни за обикновените сортове.

Плодовете са универсални: те са подходящи както за прясно диетично хранене, така и за консервиране и дългосрочно съхранение.

Реколтата от красотата на Русия може да се събира до шест пъти на сезон

Десертният вкус, сладък, изразен, има висока оценка в оценката на дегустацията (4.7 от 5). Различава се с нежна киселинност, която внася пикантност в букета на вкуса. Няма много семена, плодовете са сочни, плътни, ароматни.

Предимства и недостатъци на сорта

Красотата на Русия има такива положителни качества като:

• Добив
• Едроплоден
• Умерена зимна издръжливост (до минус 26 градуса)
• Устойчивост на суша (зрънцето не изсъхва на слънце, не се пече)
• Генетична стабилност (не се дегенерира)
• Висок вкус
• Устойчивост на типични гъбични и вирусни заболявания на културата

Недостатъци:

• При лоши метеорологични условия и неправилни грижи, склонен към хлороза, листна мозайка, кафяво петно по стъблата и сива плесен
• Изисква подслон за зимата (поради заледяване и счупване на клони) и жартиера към мрежата на решетките, тъй като стъблата са високи и мощни
• Дори леко презрелите големи плодове не понасят транспортирането, те се съхраняват буквално за няколко часа!

Добивът и рентабилността на малини в яснота

Характеристики за кацане

Време и методи за кацане

Малините се засаждат по един или повече от трите начина: апикални клони, зелени или дървесни резници и коренови издънки

Трябва да изберете метод, основан на удобството на работа и метеорологичните условия

Метод 1: апикални завои

Този метод се използва главно за едроплодни сортове, чиито клони достигат два метра височина. До края на лятото те започват да се огъват към земята, което значително опростява задачата за кацане. Освен това самото растение вече оформя върха по такъв начин, че оцеляването на летораста да стане лесно и трудоемко в процеса на работа за хората.

Размножаването на малини с апикални клони се извършва в края на лятото

До началото на есента върховете на малиновите стъбла стават като примка със светлозелени малки листа. Това означава, че малините са готови за размножаване от клоните на горните части на летораста. През този период трябва да поставите горната част в плодородна почва, леко огъвайки стъблото. В края на есента такъв клон вече ще даде корени.

Издънката трябва да бъде внимателно огъната и фиксирана

По принцип такива растения се оставят до пролетта за по-добро оцеляване и укрепване. Но всичко зависи от степента на вкореняване. Може да се трансплантира заедно с буца пръст на отделно място на прилично разстояние (поне един и половина метра) от майчиното растение.

Метод 2: резници

Този метод е подходящ за тези, които искат бързо да размножават малини. Вярно е, че ще трябва да се подготвите предварително.

Резниците се приготвят от лятото, при студено и облачно време. Под въздействието на "шокова терапия" (а именно влошаване на времето), малините са склонни да произвеждат малки зелени издънки близо до основните стъбла. Тези малки издънки вече имат млади светлозелени листа. Такова стъбло трябва да бъде изкопано и отрязано с резачка (или нож) малко под нивото на земята (1,5–2 cm).

Преди засаждане, отрязаните резници се поставят в разтвор на регулатор на растежа за градинарски култури или за обикновени зеленчукови култури за няколко часа. Зелената дръжка трябва да е около 7-10 cm.

Зелените резници се вкореняват добре в рохкава, богата на хумус почва

След тази процедура резниците се засаждат в оплодена почва на разстояние най-малко 10 см един от друг. Покривам ги с фолио и ги проверявам ежедневно. При здравословно развитие резниците дават корени, листата се изсипват, издънките се удължават и удебеляват. Най-добрата грижа за разсад ще бъде навременното поливане, проветряване и сензор за мъгла (инсталация за образуване на мъгла).

По време на процеса на растеж, разсадът вече не може да се полива толкова често, колкото в началото. Най-важното сега е да се осигури добра вентилация на временната оранжерия.

След три до четири седмици растението може да бъде изкопано заедно с бучка пръст и засадено на постоянно място. Не забравяйте първо да потъмните разсада и да го напоите добре. След по-малко от няколко седмици той ще започне да набира сила и да расте отново.

Коренните резници трябва да се събират в края на есента, края на септември и началото на октомври. За такова засаждане са подходящи само мощни и силни корени. Дебелината им трябва да бъде най-малко 2 см. Такива резници се нарязват на малки парчета и се поставят на студено до пролетта, покриват се с пясък или се покриват с дебел слой мъх.

Веднага след като дойде топлината, те ги получават, внимателно подбират не развалени, здрави, добре запазени твърди резници и ги засаждат на постоянно място или в оранжерия за отглеждане. Разстоянието между тях трябва да бъде около 8-10 см. По-добре е температурата да се поддържа в рамките

Резници с дължина 8-10 см с млада издънка

24–26 ° С със стойности на влажност 90–92%.

По същия начин можете да размножавате малини през пролетта. Тоест, отсечете кореновите резници през пролетта. Необходимо е да се отрежат нови, възникващи млади издънки. Те също се изрязват на 8-10 см, разфасовките трябва да бъдат равномерни. Добре е разсадът да има няколко пъпки.

След накисване в корен стимулант, резниците се засаждат в плодородна лека почва. До есента ще имате пораснали и доста силни малинови храсти. Като цяло, с добри грижи, те вече могат да прибират реколтата за следващия сезон.

Малинни резници: видео насоки

Метод 3: коренови издънки

Друг метод за бързо размножаване на непродаваеми малини е чрез присаждане с твърди издънки или, с други думи, коренови издънки.

Малините винаги раждат до майчиния храст

Близо до възрастното стъбло има почти винаги малки, но вече пораснали издънки с листа и пъпки. Те също имат свои собствени корени. Ето защо, за да ги депозирате от майчиното растение, просто трябва да изкопаете разсад с буца земя и да го засадите на открито място на постоянно място. Необходимо е да се осигури на новото растение достатъчно поливане и защита от слънцето.

Други видове засаждане на малини

Съществуват и разновидности на засаждане на малини, но те са по-трудоемки и трудни. Това е и отглеждане на семена

микроклонално (лабораторно) размножаване.

Размножаването на малини със семена е един от най-обезпокоителните и търпеливи методи.

Подготовка на посадъчен материал и площадка

Най-добре е да засаждате малини на редове, като между тях оставяте разстояние от 2–2,5 м. Тъй като сортът Kras of Russia е доста мощен и висок, трябва да оставите максималната разлика между насажденията.

Достатъчно е да се спазва интервал от 50-60 см между самите растения

Сравнение на размера на малиновия плод Krasa Rosii

Лятото е подходящо време за премахване на всички излишни издънки. Особено ако височината им е достигнала 25 см височина. Удебеляването, както и редките насаждения, не оказват много добър ефект върху плододаването на малини. При гъсто засаждане плодовете много бързо губят отличния си вкус и стареене на храста, във втория случай добивът като цяло пада.

Общи съвети за кацане

• Пригответе органични и калиеви торове. Уреята се прилага в размер на 6-8 кг на сто квадратни метра. Добра идея е да захранвате почвата с разреден миналогодишен лопен и дървесна пепел. И също така през пролетта уреята се разпръсква в редовете между малиновите насаждения. Калиевите торове се прилагат в размер на 3-5 кг на сто квадратни метра, те го правят в началото или в края на сезона.
• За да се избегнат болести и размножаването на вредители, не се въвежда пресен оборски тор.
• Въпреки различията в мненията между градинарите, добра идея е да се прилагат азотни торове, за да се стимулира разклоняването. На страничните издънки на сорта Krasa Rossii се образува богата реколта, поради което това не може да повлияе отрицателно на крайния резултат. Но излишъкът също има лош ефект, така че трябва да има мярка за всичко.
• Избягвайте да засаждате малини в ниски райони и места, където се натрупва вода, тоест образува се застой. Храстът не обича мухлясала, не дишаща почва. Корените ще започнат да отмират, ще се появи гниене.
• Прекомерното внасяне на органични торове прави малиновите тъкани воднисти, което се отразява негативно на зимната устойчивост. Поради прекомерното количество вода в корените, растението просто ще замръзне при ниски температури.

Избор на почва за малини

Как да избера добри разсад?

Обърнете внимание колко издънки се образуват на разсада: отлично е, ако това са два или три зрели издънки със средна дебелина. Големите храсти се вкореняват трудно. Първата стъпка е да се изследват малините за болести. Некроза, пилинг, петна и дървесни натрупвания трябва незабавно да ви откажат от покупката. Също така проверете чистотата и равномерността на разфасовките: не трябва да има гниене или очевидно почерняване.

Бъдещата ви реколта зависи от избора на здрави и силни разсад.

Когато избирате разсад, обърнете внимание на условията за тяхната поддръжка. Дългият престой в найлонови торбички или на слънце е разрушителен за кореновата система на това растение. Няма да забележите никакви очевидни нарушения на корените, но те ще умрат в рамките на няколко часа.

Точно така, когато корените на разсада са внимателно увити в мокра кърпа, растението се продава заедно с буца земя, в която е израснало. Още по-добре е малините да са в голям съд с добре заровени корени.

Процес на засаждане на малина

След като сте избрали разсад, предварително подгответе място за засаждане, както и почва.

Има два вида засаждане на малини: под формата на храст за 10-12 растения и в изкоп с широки пътеки от 1-2 храста

В първия случай трябва да изкопаете дупка половин метър на половин метър, да я напълните с всякакъв дренаж под формата на малък хълм. След това поставяме храста на хълм и го покриваме със земя, предварително оплодена. Не добавяйте кореновата шийка, тя трябва да е на нивото на земята или малко по-високо (2-3 см).

При втория вариант на засаждане - изкопайте дълги окопи с дълбочина половин метър, широчина около 70 см. Разстоянието между редовете малини. Методът на изкопаване е по-популярен, тъй като позволява лесно да се грижи за малини и бързо да бере плодове благодарение на рядко засаждане.

През есента малини се засаждат през септември-октомври. През пролетта през април-май

Така че, преди кацане по някой от горните начини, предприемете редица дейности:

1. За да предотвратите загниването на корените, третирайте ги с доказани и мощни фунгициди, като: „Термин“, „Кремень“или „Ридомил“.
2. Преди засаждането разсадът се отрязва на 20-30 см. Ето защо не трябва да купувате високи разсад - няма смисъл.
3. В яма или изкоп, освен отводняване, е необходимо да се поставят компост, биохумус и суперфосфат. Поставете на слоеве.
4. За да се вкоренят надеждно насажденията, е необходимо да се поставят колчета в дупка или изкоп и в тях да се завърже връв или въже, което фиксира разсада към колчето.
5. Подредете храстите по двойки - това ще направи насажденията по-силни и ще предотврати замръзването на разсад в суровата зима.
6. Вържете разсада внимателно с връв или въже за колчето и го фиксирайте на място.
7. Покрийте със земя до кореновата шийка. Почвата се смесва с органични вещества и минерални торове.
8. Разлейте ямата или изкопа добре с вода. 1 кофа е достатъчна за 1 храст.

Снимка на процеса на засаждане

Илюстрация за засаждане на малини в изкоп

Траншеите могат да бъдат произволно дълги, дълбоки половин метър, с разстояние между редовете 1,5-2 метра

Поръсете със земя не по-висока от долната пъпка на стъблото

Жартиерът ще помогне да се предпазят малините от счупване и утъпкване, както и ще осигури пропускане на светлина между издънките

Грижа за малина

Подрязване

Тази процедура се извършва, за да се запази едроплодната реколта, нейното количество. Не последното място се заема от такива причини като естетиката и удобството на събирането на плодове. Грозно и неудобно е, когато полето с горски плодове се превръща в непроходими гъсталаци. Подрязването се извършва всяка година и за да се получи максимален добив, няколко пъти на сезон.

И така, резитбата през пролетта е премахване на излишните издънки, както и слабите, замръзнали и счупени стъбла през зимния сезон. Отрязахме храстите, грабнати от студа, до здрави пъпки, но допълнителните издънки - в самия корен. Опитваме се да не оставяме коноп, за да не може инфекция или вредител да попадне в среза.

Височината на отрязаните малинови стъбла трябва да остане в рамките на 1,5 метра. Прекаленото подрязване на клоните ще намали добива, но значително ще увеличи размера на плодовете на храст. И което е важно, плододаването ще се разтегне с времето.

Подрязването през лятото включва задължително отстраняване на растежа, който не дава плодове, болни издънки, както и с увехнали върхове и цветя

Също така е необходимо да се премахнат слабо развити, слаби коренови смукатели. Те все още ще се образуват в достатъчно количество до есента. А през лятото те взимат само влага и хранене от основното растение. Най-добре е да ги извадите с лопата, за да се отървете от тях в корена, а не на повърхността.

Правилната резитба на малиновите храсти ще ви позволи да увеличите добивите

През есента резитбата се извършва 2-3 седмици преди измръзване и настъпването на постоянно студено време. След прибиране на реколтата, инспектирайте храстите и отстранете двегодишните, които са произвели свои. Не докосвайте силни млади издънки до пролетта. Понякога ще ги сортирате топло, оставяйки 7-10 издънки на храст.

Разбира се, струва си да премахнете всички заразени, слаби и слабо развити растения. Не пропускайте вирусни заболявания, които могат да охладят насажденията през пролетта, презимувайки на безопасно място: в разфасовките, корените, в шийките на бъбреците.

Изрязаните клони трябва да бъдат изгорени извън мястото.

Подрязване на малини за зимата

Поливане

При малините корените се образуват на разстояние 40-60 см от ствола до дълбочина най-малко 10 см. По принцип дълбочината на растежа на корените е 40–60 cm, което се счита за повърхностно разположение на кореновата система. Ето защо, дори и за устойчиви на суша сортове, е желателно навременно добро поливане. Не е необходимо да тествате растението за устойчивост, рискувайки реколтата. Водата трябва да се полива поне 4 пъти на сезон.

Пръскането (метод за поливане отгоре на листата) е нежелателно за малини. Това може да причини болест на храстите, най-често лилаво петно, гниене на плодове. Поливайте в корена, внимателно, без да ерозирате почвата.

Поръсването на малини е нежелателно

Подслон за зимата

През зимите с малко сняг резитбата през есента може да бъде пропусната. Преди зимуване храстът трябва да се завърже на гроздове и да се завърже за опора.

В райони със слана и силен вятър се препоръчва да се наведете малините и да ги покриете внимателно. Въпреки зимната издръжливост, обявена за сорта Крас в Русия, в северните ширини и в Сибир с дълги зими рискувате да загубите част от малиновото дърво. Затова се погрижете предварително за приюта.

Снимайте куп и огъване ще осигури цялост и защита от замръзване

• Разхлабете между редовете и отстранете излишните отломки и падналите листа, за да избегнете замърсяване.
• Мулчирайте почвата около храстите с торф или стари дървени стърготини.
• Огъването на стъблата през есента се извършва по следния начин: те свързват два храста и ги връзват, накланят върховете, закачват ги със скоби или ги поръсват със земя.
• Получената дъга от стъблата се хвърля с борови игли, пухкава горска почва, покриващ материал и храстът се оставя да заспи върху снега. Под такъв заслон нищо няма да замръзне.

Подхранване

Как влияе излишъкът / липсата на елементи в почвата върху малините

• Липса на азот: растежът се забавя силно, листата стават по-малки, губят цвят (придобиват кафяв цвят), кореновата система се развива слабо и добивът намалява значително.
• Излишъкът от азот: цялата сила на растението се изразходва за растежа на стъблата и листата, плодовете нямат време да узреят. Самите издънки са много податливи на повреди при ниски температури, дори по време на първите есенни студове.
• Липса на калий: листата стават плитки, стават тъмнокафяви, криви, между вените се виждат петна с мъртва тъкан.
• Липса на фосфор: слабо развити, слаби и тънки стъбла, листата имат лилав оттенък, бързо летят наоколо.
• Липса на магнезий: листата стареят преждевременно, не се придържат към стъблото и пожълтяването се появява неравномерно - от средата до ръба. Цялата издънка изглежда гола, слаба и мудна.

Торенето ще даде на малините всичко необходимо за отглеждане и прибиране на реколтата.

Не позволявайте състоянието на растението да се влошава и не отлагайте с торенето. Най-добре е да използвате комплекс от органични и минерални торове, които сега са лесни за закупуване във всеки градински магазин. Комплексното хранене е богато на хуминови микроелементи и аминокиселини, така необходими за малините. Доказаните торове са: Master, Kemira, Rostkontsentrat и др. Повторете процедурата всяка година, тъй като през всеки сезон растението взема хранителни вещества от почвата, а някои от тях се измиват от дъждове и разтопен сняг.

Специално време, на което трябва да се обърне внимание: образуването на малинови яйчници. Вашата реколта зависи от това колко добре се чувства растението през този период. Препоръчва се да се приложи разтвор от каша (пропорция с вода 1:10) в размер на 1 кофа на 3 храста. Не последното място в "диетата" на малини заемат магнезият и борът.

Болести и вредители

Обмислете често срещаните болести и вредители, както и методите за елиминиране. Не забравяйте важната точка, болестите и вредителите са по-добре предотвратени, отколкото елиминирани. За да направите това, трябва да се погрижите за зрънцето и да наторите почвата (вижте препоръките по-горе).

Таблица на типичните болести и вредители от сорта и мерки за контрол

Болест / вредител	Как се проявява	Мерки за контрол
Хлороза и листна мозайка	В средата на лятото листата на малини започват да пожълтяват, покриват се с петна от светли и тъмни нюанси, добивът рязко намалява.	За съжаление не е измислено лечение за хлороза и мозайка. Най-добрият начин да спасите малиново дърво е да унищожите издънки и храсти със засегнати листа.
Кафяво (лилаво) петно по стъблата и сиво гниене	По стъблото се появяват лилави петна, апогеят на болестта настъпва в края на юли. До есента кафявото петно засяга цели стъбла. Сивото гниене се проявява със сиви петна по листата, цъфтят със спори и гниене по плодовете.	Необходимо е лечение с 1% течност от Бордо (100 g вар и 100 g меден сулфат на 10 литра вода), Нитрафен (250-300 g на 10 литра) и Fitosporin (15 ml на 10 литра). Използват се също колоидна сяра (30–40 g на 10 l) и Cineb (40 g на 10 l).
Малинов бръмбар (ларви)	Бръмбарът се храни с листа, съцветия и малини. Целият храст страда, реколтата се губи.	Навременно изкопаване и разрохкване на почвата близо до храстите. Третиране с разтвор на манган (10 g на 20 l вода) в периода между пъпките и засаждането на плодовете.
Малина и ягодов дългоносик	Той гризе дръжката, снася яйца в пъпките и пъпките, ларвите ги увреждат, което води до многократно намаляване на добива.	Не се препоръчва да се засаждат малини и ягоди един до друг. Подходящи за борбата са препаратите Iskra-M (10 ml на 10 l вода) преди цъфтежа и Karbofos (30 g на 5 l) за премахване на плодовете.
Паяк акари	На листата на малини се забелязват сухи бели петна - това са местата, където акарът е повредил тъканите и е изсмукал сокове. Листата изсъхват, извиват се.	Преработката на малина се извършва с такива препарати като: Karbofos, колоидна сяра, Metaphos (работен разтвор от 10 ml от лекарството на 10 литра вода).
Стъблова жлъчка	Младите издънки са място за яйцекладка на стъбловата мушица. Растението започва да изсъхва и да умира.	Навременно изкопаване на почвата около храстите и разхлабване под тях в извън сезона (пролет, есен). Дълбочина на копаене най-малко 15–20 см. Приложение на препарати Karbofos и Actellik (10 ml на 10 литра вода).

Малинови вредители и болести на снимки

Хлорозата на малини е следствие от липсата на хранителни вещества в почвата

Листовата мозайка се прехвърля със посадъчен материал

Кафявото зацапване води до напукване на повредени стъбла и смърт на растението

Сивото гниене се появява с продължително излишно влага

Малиновият бръмбар яде издънки, листа и плодове

Малиновият дългоносик изсмуква всички сокове от малини

Паякът уврежда листните плочи, като изсмуква сок от тях

Мухоморът на стъблото поставя ларвите в издънките, убивайки растението

Прибиране на реколтата

Красотата на Русия дава 4-5 реколти на сезон. И това е в периода от двадесетте юли до средата на август. Сортът не е ремонтантен, следователно плодовете няма да узреят през цялото лято до късна есен.

Бере се в хладно сухо време. Ако планирате да транспортирате малини или да ги съхранявате за кратко, без да замръзвате, вземете ги с дръжките.

Качеството на съхранение на тази малина е под средното, нейната транспортируемост също не е по-висока. Трябва да имате време да съберете сладки плодове и да ги подготвите за зимата по любимия си начин.

1. Замразяване. Произвежда се в чисти целофанови торбички или съдове, херметично затворени и поставени във фризер или ледник. По този начин се запазват всички витамини, с които малините са толкова известни. Първо измийте плодовете и ги обелете от дръжките.
2. Сушене. Това е и най-устойчивият метод за прибиране на реколтата. Можете да използвате електрически сушилни, фурна или да сушите на слънце под мрежа. Важно е да знаете нюансите на правилното сушене (температура, продължителност, състояние, до което е необходимо да изсъхне и т.н.) на малини, за да не разваляте плодовете.
3. Консерви и конфитюри. Смилането на плодове със захар или мед е много популярен начин да се запасите с десерт и здравословни малини. Готвенето на малини, както и други плодове, не се препоръчва, тъй като топлинната обработка убива всички полезни витамини и микроелементи, малините губят половината от лечебните си свойства.
4. Приготвяне на блат. За да направите това, трябва да смилате зрънцето с всеки зеленчук или плод (например тиквички или банани) и да разпределите сместа върху специални тави на електрическа сушилня. След 6-9 часа блатът е готов. Усукваме го и го изпращаме да се съхранява в затворени пластмасови контейнери на тъмно и хладно място.

Методи за съхранение на горски плодове

Всички витамини се запазват в сушените малини

Пастила е най-доброто лечение за деца вместо бонбони

Преди замразяване е необходимо старателно да изплакнете и обърнете плодовете

Консервантът в сладкото е захар или мед.

Смилането на плодове със захар или мед, можете да направите вкусно картофено пюре или конфитюр

Събиране на малини

Отзиви за сорта Крас на Русия

Обобщаваме предимствата: Красотата на Русия е издръжлива на зимата, непретенциозна, вкусна. В сравнение с ремонтантните сортове, той губи по отношение на продължителността на посевите и тяхната транспортируемост, но държи летвата по отношение на сумата на показателите за адаптация и едроплодност, както и в техниката на отглеждане - не е обезпокоително. Външният вид е отличителен: правилната конична форма, големи вкусни зърна, ароматни, впечатляващи размери с ярък цвят.

Сравнявайки плюсовете и минусите, можем да заключим, че Красотата на Русия заслужава вниманието на градинарите и, както всяка култура, изисква грижи и поддръжка.