Сливов мед бял: описание и характеристики на сорта, предимства и недостатъци, характеристики на засаждане и грижи + снимки и рецензии

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-17 22:28

Сливов мед бял - щедър сорт с много вкусно име

На фона на луксозни праскови, сочни круши и ябълки сливата изглежда като скромно дърво. Но не и медено бяла слива. Това дърво привлича вниманието както през пролетта, по време на цъфтежа, така и през лятото, когато е осеяно с реколта от кехлибарени плодове. Освен това сортът абсолютно не е капризен и се адаптира добре към различни условия.

Съдържание

• 1 Описание на сорта жълта слива Honey White
• 2 Предимства и недостатъци - таблица

• 3 Функции за кацане

  • 3.1 Как да изберем правилния посадъчен материал?
  • 3.2 Подготовка на обекта
  • 3.3 Подготовка на ямата за кацане
  • 3.4 Процес на засаждане стъпка по стъпка
  • 3.5 Време за качване
  • 3.6 Необходими ли са опрашители?
  • 3.7 Снимка: опрашители за Медова

• 4 Грижа за слива Мед бял

  • 4.1 Изрязване
  • 4.2 Практически съвети за подрязване на сливи - видео
  • 4.3 Поливане
  • 4.4 Плевене, разрохкване, мулчиране
  • 4.5 Торове
  • 4.6 Прилагане на торене под младо нераждащо дърво - таблица
  • 4.7 Как да храним възрастни плодни сливови дървета - таблица
  • 4.8 Подготовка за зимата и необходимо ли е да се покрива медената бяла слива за зимата?

• 5 Болести и вредители

  • 5.1 Болести, характерни за медоносна бяла слива - таблица
  • 5.2 Как се проявява болестта - фотогалерия
  • 5.3 Вредители и борба с тях - таблица
  • 5.4 Как да разпознаем вредителите - фото галерия
• 6 Прибиране на реколтата

Описание на сорта жълта слива Honey White

Думата „слива“веднага изскача в щастливи детски години, ниски дървета, растящи във всеки двор, и сини или лилави сладко-кисели плодове. Но се оказва, че има много други сортове, които се различават по цвят и вкус.

Сливов мед бял прекрасен сорт с отличен вкус

Дървото има висок растеж от 5 до 7 м. Няма много много клони и те образуват тънка корона с кръгла или широка пирамидална форма. Цветните пъпки се полагат върху годишни израстъци. Въпреки малкия брой клони, медената слива е много продуктивна.

Цъфтежът настъпва малко по-рано от другите сортове, преди да се появят листата.

Сливовият мед бял цъфти много рано

Медоносните плодове често са с овална или кръгла крушовидна форма. Те могат да се нарекат големи - масата на плодовете се простира до 50 г. Плътната жълта обвивка е покрита с бяло восъчно покритие. По време на периода на зреене, от слънчевата страна може да се появи покривен цвят под формата на оранжев руж.

Пулпата е интензивно жълта, понякога зелено-жълта, плътна по структура, сочна, с подчертан аромат. Вкусът е много сладък, но се задейства от фина киселина. Приятен меден послевкус. Кръглата ямка е със среден размер и е трудно да се отдели от пулпата.

Плодове слива Мед бял, покрит с восъчен цвят

Отличителна черта на медената слива е нейният отличен меден вкус, непретенциозност към условията на околната среда и обилно плододаване. Сортът може да се похвали и с отлична адаптивност към почти всеки терен.

Предимства и недостатъци - таблица

Предимства	недостатъци
Отлична устойчивост на замръзване и толерантност към сухи сезони	Прекалено високо дърво, което затруднява прибирането на реколтата
Големи и вкусни плодове	Кореновата шийка често е подбита
Ранно узряване	Мрази сянка - може да даде плодове
Непретенциозна грижа
Добра транспортабилност

Медена бяла слива - високодобивен сорт

Характеристики за кацане

Здравето на дървото, а оттам и стабилността на бъдещите реколти, зависи от правилно подбрания разсад, подходящо място за засаждане и качеството на почвата.

Как да изберем правилния посадъчен материал?

Най-важният момент, от който започва процесът на засаждане, е закупуването на разсад. Ето няколко насоки, които ще ви помогнат да направите правилния избор.

1. Трябва да купувате разсад само от доверени продавачи и най-добре в специални разсадници. Тук продават само сортови дървета - присадени или присадени.
2. На първо място, трябва да обърнете внимание на кореновата система. Той трябва да се състои от няколко клона, дълги поне 25 см. Колкото по-мощни и дебели са корените, толкова по-добре. Естествено, те не трябва да се повреждат.
3. Огледайте мястото на ваксинацията. Тя трябва да бъде изцяло покрита с кора и да има лек завой. Мястото за ваксинация се намира на 10 сантиметра над очакваното ниво на засаждане.
4. Кората на багажника трябва да е еластична, без повреди. Височината на ствола е около 50 см, дебелината е най-малко 2,5 см. В допълнение към 3 - 5 клона, дълги до 60 см, разсадът трябва да има централен проводник.
5. 2-годишните разсад имат най-добрата степен на оцеляване.

Изборът на фиданка от слива е отговорен бизнес

Подготовка на сайта

Изборът на място е от голямо значение за нормалното развитие на сливовото дърво. И все пак, въпреки обявената устойчивост на замръзване, сливата е нежно и топлолюбиво растение. Ето защо, за засаждане, трябва да изберете най-осветеното място, без засенчване - сливата не обича сянка. Посоката на обекта е юг или югозапад. Също така разсадът трябва да бъде защитен от преобладаващите през зимата студени ветрове и течения. Сградите и оградите, разположени наблизо, не са добре дошли - те улавят снежни преспи, които могат да доведат до подкопаване на кората.

Мястото трябва да е равномерно, ще бъде още по-добре, ако сливата е засадена на малък хълм. Това ще избегне наводнения по време на дъждовни периоди и след масивно топене на сняг. Подземните води трябва да преминават на ниво 1,5 - 2 м от почвената повърхност.

Сливата е взискателна към почвите. Подходящи за него са плодородна, добре проводима почва - глинеста и дерново-подзолиста. Расте добре на дренирани торфища, но варенето е задължително върху тях преди засаждане.

Засаждането на медени бели сливи традиционно се извършва в предварително подготвени ями за засаждане. За пролетно засаждане работата започва през есента, преди настъпването на слана. За есенно засаждане - 2 седмици преди предложената процедура.

Сливовият мед е най-добре да се засажда на добре осветено място.

Подготовка на яма за засаждане

1. Почвата се изкопава и освобождава от растителни остатъци.
2. Размерите на ямата върху плодородни почви са 60 см дълбочина и 70 ширина. На тежки и наводнени почви размерите се увеличават с около 30 - 40 см и в основата на ямата трябва да се положи дренажен слой от счупена тухла и едър пясък.
3. Отложеният плодороден слой пръст се смесва с 15 кг компост или 10 кг изгнил оборски тор, добавят се по 500 г суперфосфат и дървесна пепел (може да се замени с 60 г калиев сулфат). 300 г доломитово брашно или гасена вар се добавят към кисели почви.
4. Готовата почвена смес се излива в яма и се изсипва в 2 кофи вода. В следващия период земята придобива необходимата структура и няма да отшуми след засаждането.

Ямата за кацане се подготвя предварително

Процес на засаждане стъпка по стъпка

1. Преди засаждането корените на сливата се потапят в каша от земята, която по консистенция наподобява заквасена сметана. Това ще предотврати изсъхването на корените.
2. Почвената смес в ямата се оформя под формата на конус. От северната страна се забива кол, чиято височина не трябва да надвишава височината на багажника.
3. Кореновата система се поставя внимателно по страните на хълма, като краищата са насочени надолу. Покрийте с пръст, която не съдържа торове. Успокойте леко.
4. Около разсад се прави дупка за поливане и в него се изсипват 2 - 3 кофи вода.
5. След утаяване на почвата, кореновата шийка трябва да бъде на 3 - 5 см над нивото на почвата. Ако земята е утихнала твърде много, тогава тя се запълва до желаното ниво.
6. Разсадът е завързан за опора с меко въже.

След засаждането сливата трябва да се полива

Дати на кацане

Датите на кацане пряко зависят от климатичните условия на региона. В южните райони е най-добре да се засажда през есента. Октомври е най-подходящият месец, преди настъпването на слани сливи Медено бялото ще има време да се вкорени и адаптира. В средните ширини е за предпочитане пролетното засаждане. В средата или края на април времето е благоприятно за успешен процес. По време на вегетационния период разсадът най-накрая ще се засили и спокойно ще оцелее през зимния период.

Необходими ли са опрашители?

Задължително необходим. Сливовият мед бял е самоплоден и без участието на други сортове, цъфтящи едновременно с него, не можете да чакате реколтата. Подходящи опрашители за Medovaya ще бъдат Vengerka началото на Донецк, Renklod Karbysheva, Vengerka Донецк.

Снимка: опрашители за Медова

Слива унгарска рано

Слива Ренклод Карбишева

Слива унгарски Донецк

Грижа за слива мед бял

Здравата, добре поддържана слива винаги ще ви радва с щедра реколта и няма да създаде много проблеми.

Подрязване

Процедурите, свързани с формирането на короната, се извършват през втората година след засаждането. Подрязването се извършва в началото на пролетта - в края на март, началото на април. Отнема 5 години за оформяне на корона от слива с парагади.

• За основа са оставени от 5 до 7 добре развити клона. Те трябва да са под ъгъл 45-50 от багажника. Грешният ъгъл на наклон се коригира с въжета. Клонът се накланя под желания ъгъл и го фиксира с въже.
• Долният слой е съставен от 3 клона. Освен това, всяко ниво се състои от 2 клона, разположени на различно ниво.
• Клоновете на основата трябва да са насочени в различни посоки и да са на разстояние 20 см един от друг.

Допълнителните грижи се състоят от следните видове резитба:

• Изтъняване. Растящите нагоре издънки и излишните клони се отстраняват.
• Съкращаване. Печалбите от последната година се съкращават, така че младите плодови клони да се развият през следващата година.

Практически съвети за резитба на сливи - видео

Поливане

Сливовият мед бял понася добре горещото сухо лято. Но има моменти, когато е необходимо поливане:

• веднага след цъфтежа;
• когато се образува яйчникът;
• през периода на узряване на реколтата;
• есенно напояване с водно зареждане.

В тези моменти под всяко възрастно дърво трябва да се налеят до 5 кофи вода и когато плодовете узреят, количеството влага може да се увеличи. Почвата трябва да се навлажни на дълбочина 40 см, тук се намира основната коренна маса.

Когато овлажнявате, не забравяйте да вземете предвид валежите. Ако те не са достатъчни, броят на поливките може да се увеличи. И ако времето е дъждовно, тогава не трябва допълнително да навлажнявате почвата.

Изсипете поне 5 кофи вода под една слива

Плевене, разрохкване, мулчиране

Тези 3 трика помагат да поддържате кръга на багажника си в ред.

По време на плевелите се премахват плевелите, които могат да се превърнат в място за размножаване на вредни насекоми.

Разрохкването се извършва след поливане и пълно абсорбиране на влагата, в противен случай на повърхността на почвата се образува кора. Но има правила за разхлабване.

• Тази процедура за медоносна бяла слива се извършва задължително от май до юни, по време на формирането на издънките и изливането на плодове.
• И тогава те се опитват да не нарушават почвената покривка, това ще осигури по-добро узряване на плодовете.

В допълнение към разхлабването се извършва мулчиране. Кръгът на багажника е покрит със слой торф, компост от органични отпадъци, дървени стърготини или слама. Мулчът предотвратява излишната загуба на влага и ограничава растежа на плевелите.

Торове

Ако при засаждането всички необходими торове са били внесени в земята, тогава сливата започва да се наторява само 2 или 3 години след засаждането.

Подхранването за младо дърво и възрастно плодно дърво е малко по-различно.

Торене под младо нераждащо дърво - маса

Период	Тип тор	Начин на приложение
В началото на май	60 g карбамид, съдържащ максимално количество азот, се разреждат в 30 l вода. Нормата е 10 литра за едно дърво.	След овлажняване на почвата.
Първата половина на юни	120 g нитрофоска на 30 литра вода.
В средата на август	40 g калиев сулфат в 30 литра вода.

Как да храним възрастни плодни сливови дървета - таблица

Период	Тип тор	Начин на приложение
Преди да се отворят бъбреците	На 1 m 2 се добавят урея или нитрат 25 g, амониев сулфат 60 g, кофа изгнил оборски тор.	Тор за копаене, торовете се разреждат във вода.
През пролетта, за да увеличите реколтата	2 - 3 подхранване с 0,5% разтвор на урея с интервал от 7 - 10 дни.	Листна превръзка.
През есента	Калиеви торове - 45 g, фосфор - 80 g на 1 m 2.	За копаене.

Азотсъдържащите торове са много необходими за сливите през пролетта

Подготовка за зимата и необходимо ли е да се покрива медената бяла слива за зимата?

Това е важен период от живота на едно дърво, особено на младо дърво. Колко добре ще премине подготвителният етап ще зависи от загубите или безболезнено сливата ще оцелее през зимата.

• Не забравяйте да извършите есенното подхранване на сливи, комбинирайки го с копаене.
• Ако есента е суха, поливайте дървото добре, така че корените да са правилно наситени с влага.
• Почистете болестта по старите дървета. Това се прави през периода, когато листата падат. След това се събират и изгарят парчета стара кора и листа.
• Побеляване на багажника. Можете да закупите сместа в магазина или да я приготвите сами, като разбъркате 200 g меден сулфат в 10 литра гореща вода, добавяйки лопен, глина и вар.

Ако дървото е зряло и здраво - не, не е необходим допълнителен подслон, освен добър слой мулч. Можете допълнително да защитите багажника от гризачи.

При младите разсад ситуацията е по-различна. Ако дървото е засадено през есента, тогава през първата зима можете да го защитите от преобладаващите ветрове с парче шисти. Клоновете на багажника и парагадите са завързани с всякакъв дишащ материал (стари найлонови чорапогащи, чул, парчета парцали). Корените са покрити с дебел слой мулч. Освен това клоните на младите дървета трябва да бъдат вързани заедно, така че силният вятър да не ги повреди.

Багажникът на млада слива трябва да бъде покрит с всякакъв материал, който позволява преминаването на въздух.

Болести и вредители

Слива сорт Медено бяло показва добра устойчивост на болести и вредители. Но лошите грижи могат да отменят първоначално присъщия имунитет.

Болести, специфични за медоносна бяла слива - Таблица

Болести	Симптоми	Методи за контрол	Предпазни мерки
Плодово гниене	Засяга плодовете на дървото и по време на съхранението. Малко кафяво петно постепенно се разпространява из плодовете. Пулпът става неподходящ за хранене.	През пролетта, във фазата на розовите пъпки, обработвайте слива с 1% бордоска смес или хор (според инструкциите). През есента, след прибиране на реколтата, обработвайте меден сулфат, Cuproxat или друг препарат, съдържащ мед (съгласно инструкциите).	Пролетна резитба на сливи, подобряване на вентилацията и осветлението на короната. През есента премахнете и изгорете всичко болни клони, плодове. Грижа за кръга на багажника, хранене на сливи с микроелементи.
Ръжда	На листата между вените се появяват петна, които постепенно се превръщат в подложки. Сливата отслабва, листата падат.	Когато се появят първите признаци на заболяването третирайте дървото с 1% течност от Бордо. Можете да използвате Topaz или Vectra според инструкциите. 20 дни след първото пръскане трябва да се повтори.	Съберете и изгорете листата. Изкопайте почти цевта пространство.
Петна на дупката или клотероспория	Засегнати са листа, млади издънки, пъпки, цветя. През пролетта по листата се появяват много малки кафяво-червени петна . След това те растат, изсъхват и се рушат. На тяхно място се образуват дупки.	Третирайте в началото на пролетта железен витриол. Разтвор - 300 g на 10 литра вода. В началото на цъфтящите пъпки - 1% разтвор на течност от Бордо.	Почистване и унищожаване на паднали листа. Санитарно подрязване на сливи
Сливни джобове	Плодовете растат грозно, без да образуват семена. Повърхността е покрита с покритие от гъбичен произход.	1% течност от Бордо във фазата на розов пъп.	Санитарно подрязване и унищожаване на болни клони.

Как се проявява болестта - фотогалерия

Плодове от сливи, заразени с гниене на плодове

Прилича на ръжда по листата

Лист, засегнат от перфорирано петно

Джобовете на сливите правят плодовете да изглеждат грозни

Вредители и борба срещу тях - маса

Вредители	Как се проявяват	Мерки за контрол	Предотвратяване
Сливови трион	Гъсеницата вредител се развива в плодовете, увреждайки ги.	Първото третиране се извършва няколко дни преди цъфтежа, използвайте 10% разтвор на Karbofos или Benzophosphate. Вторият - след края на цъфтежа (Rogor, Gordona, Cydial). Третият - месец преди прибиране на реколтата (Метафос или Фосфамид).	За превантивни цели, в началото на пролетта, слива може да се напръска с разтвор от пелин тинктура (2 супени лъжици на 10 литра вода). Трябва да следвате простите правила на селскостопанската технология. Струва си да се грижите за птиците, те ще помогнат за прочистването на градината от вредни насекоми.
Щит за запетая	Хоботът пробива листата и кората на сливата, изсмуквайки соковете. На места с най-голяма концентрация младите издънки загиват.	Fitoverm се е доказал добре. Те също се лекуват с Korbafos-500, Rogor-S, Novaktion. Разтворът за пръскане се приготвя съгласно инструкциите.	Когато купувате разсад, внимателно разгледайте дървото. С малко количество вредителят се отстранява механично. Третирайте дървото със сапунена вода - 10 g сапун на 10 литра вода.
Листни въшки	Листните въшки се размножават много бързо и огромна колония е в състояние буквално да изпие всички сокове от млад разсад.	Слива се лекува с Aktara, Konfidor или Karbofos. Предимството на Aktara е, че лекарството не се отмива от дъжд.	През есента санирайте сливите - премахнете сухите, повредени клони, отлепете старата кора и унищожете. Лечението със следния състав ще помогне за намаляване на разпространението на листни въшки - разредете 3 супени лъжици калиев сулфат в кофа с вода. Кръгът на багажника трябва да се почисти от плевели.
Пъпка дългоносица	Вредителят гризе пъпки, пъпки, уврежда листа.	Седмица преди цъфтежа, обработете с Inta-Vir или Metaphos. Повторете пръскането няколко пъти през лятото.	Третирайте пъпките с разтвор на сапун за пране или пепел. Засадете ленти лук или чесън. Разклатете буболечките върху чист, светъл плат и унищожете.

Как да разпознаем вредителите - фото галерия

Гъсеница сливови трион унищожава плодовете отвътре

Голямо натрупване на мащаб на запетая

Голяма колония листни въшки силно отслабва дървото

Пръстените увреждат пъпките и пъпките

Прибиране на реколтата

Сливовият мед бял принадлежи към ранните сортове. Беритбата започва в края на юли и продължава до началото на август. Те започват да събират плодове от долните клони, като постепенно се придвижват към върха на дървото. Поради височината на медената слива, прибирането на реколтата няма да бъде пълно без стълба. Едно дърво може да даде много щедра реколта - до 35 кг сочни плодове.

За съхранение на сливи внимателно отстранете от дървото заедно с дръжката, като внимавате да не повредите восъчния филм, който покрива плодовете. Поставете посевите в кутии, чието дъно е покрито с хартия. Не трябва да има повече от 3 слоя. Събирайте само при сухо време.

Плодовете могат да се съхраняват в хладилник за 2 до 3 седмици. При съхранение при температура от 0 до 2 ° C и влажност от 90%, реколтата ще продължи до 2 месеца. По-продължителното съхранение на сливите е възможно само когато плодовете са замразени (след размразяване те не текат и не губят вкуса си).

Слива Медова бяла е десертен сорт, чийто вкус се оценява на 4,5 точки. Ето защо е по-добре да използвате сочен плод в прясно състояние - той е по-вкусен и полезен. Освен това от сливи могат да се приготвят много екстри за зимата: това са конфитюр, конфитюри, пълнеж за пайове, компот, блат, сок.

Сливовият мед бял е добър не само в прясно състояние, но и в заготовки

Непретенциозната медена бяла слива щедро благодари на внимателния собственик с обилна реколта от вкусни плодове не само в южната част на страната. Сортът може да даде добри добиви в по-северните райони. Освен това температурните спадове не оказват влияние върху качеството на плодовете. И това е безспорно предимство на топлолюбивото растение.