Как бързо да почистите хряна у дома и как да избършете ръцете си по-късно + видео

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Как правилно да почистите хряна и бързо да върнете ръцете си на чистота

Вълненията добавят пикантност към ежедневието. И ако това твърдение се прилага за гастрономията, тогава хрянът като подправка или лека закуска може да придаде на храната напълно уникален вкус. За приготвянето му е необходимо да се вземат предвид редица нюанси, свързани с обелването на кората. И начините за измиване на ръцете след контакт с такова ароматно растение също няма да бъдат излишни в арсенала от битови хакове на домакинствата.

Трябва ли да беля корен от хрян

Хрянът съдържа ценен набор от витамини и минерали, използва се при възпаления на ставите, уролитиаза, в козметологията за премахване на старчески петна, лунички и следи от слънчево изгаряне, а също така стимулира апетита и подобрява храносмилането.

Ядат се както листа, така и коренища на растението. Но ако първите се използват главно само за консервация, вторите са и основата за уникални сосове за месо, риба и ястия. В този случай кожата се отрязва, тъй като е твърде твърда. Единствените изключения са тънките млади корени - кората върху тях все още е доста мека и не е необходимо да се отстранява.

Подправките от хрян са неразделна част от руската кухня

Как да почистите корена правилно и бързо

Тъй като хрянът отделя вещества, които причиняват сълзене на очите, е важно да сведете до минимум неудобството, свързано с това. Единственият начин да направите това е да вземете предвид всички подробности за подготовката и процеса на пилинг.

За най-лошото нещо се смята хрянът, изкопан през септември.

За да работите, имате нужда от някой от следните инструменти:

• остър нож (кожата се нарязва тънко с него);

  

  За почистване на корени от хрян ви трябва остър нож

• устройство за почистване на зеленчуци;

  

  Можете да премахнете кожата от корените на хрян с белачка за зеленчуци, която обикновено се използва за белене на моркови или картофи.

• железен скрубер (за изстъргване на кожата на млад хрян).

  

  Можете бързо да почистите младите корени от хрян от замърсяване с желязна кърпа

Подготовка за работа

Този етап включва само две стъпки:

1. Поставете пресен хрян в студена вода за 5–6 часа и ако зеленчукът вече лежи, накиснете го във вода за 3–7 дни. Такива процедури ще придадат на кожата еластичност и ще помогнат за по-доброто премахване на мръсотията.
2. Поставете хряна във фризера за 1,5-2 часа: по този начин кожата се отлепва по-бързо.

Беля

Има няколко начина за бързо и лесно отстраняване на кожата от корена.

Почистване на хрян с нож

Инструкции:

1. Накиснете зеленчука във вода, измийте го добре и отрежете антените на корените и труднодостъпните мръсни петна.
2. Накиснете хрян със салфетка.
3. Използвайте нож, за да отрежете тънки ивици кора.

За да почистите хряна, ножът трябва да е остър

Предимствата на метода са бързина, точност (никакво почистване не лети наоколо), а недостатъкът е, че самият корен се реже заедно с кожата.

Използване на белачката за зеленчуци

Инструкции:

1. Изплакнете добре корените.
2. Леко ги накиснете със салфетка.
3. Изстържете кожата от хряна с белачка за зеленчуци.

Премахването на кожата от хрян е лесно с белачка за зеленчуци

Предимството на този метод е намаляването на обема на отпадъците, а недостатъкът е, че не винаги е възможно да се контролира посоката на полет на кожите. Освен това феновете на обработваните детайли от хрян твърдят, че корените се почистват с нож малко по-бързо.

Видео: два начина за почистване на хрян

Оригинален подход

Ако младите корени са приблизително еднакви по размер, този метод ще работи:

1. Измийте добре зеленчука.
2. С остър нож отрежете антените, отпуснатите краища и други ненужни части на стъблата.
3. Измийте останалата мръсотия с четка за зъби и отново изплакнете с вода.

Преди почистване на корена от хрян, трябва да се режат отпуснати ръбове

Мини мивката Karcher ще ви помогне да решите проблема още по-бързо. Ако имате такова устройство, използвайте го за бърз пилинг, като поставите измитите корени от хрян в фина мрежеста мрежа.

Видео: почистване на хрян с помощта на устройството Karcher

Как да си измиете ръцете след боравене с хрян

След като почистихме корените, се сблъскваме с друг проблем - мръсни ръце. Справете се съвсем просто:

1. Отрежете 2 резена лимон.

   

   Лимонът е доказан продукт за премахване на мръсотия под ноктите и почистване на ръцете

2. Избършете дланите си със сок.
3. Потопете пръстите си в пулпата за 1–1,5 минути.

4. Измийте ръцете си с топла вода и мек сапун.

   

   След обработка със сок и лимонова каша, измийте ръцете си с топла сапунена вода

5. Нанесете подхранващ крем.

Видео: как да почистите ръцете си, зацапани със земя

За да приготвите някакво ястие, не е достатъчно да изберете продукти, трябва да ги измиете и почистите правилно. Особено когато става въпрос за зеленчукови препарати. За лесно и бързо отстраняване на кората от хрян, описаните съвети ще ви помогнат.