Как да режем грозде през лятото от ненужни издънки: съвети и често срещани грешки

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Лятна резитба на грозде: важни нюанси и типични грешки

Повечето от дейностите по подрязване се извършват в началото на пролетта и / или в края на есента. Но не трябва да забравяме за образуването на храсти през лятото, особено в региони с умерен климат, не съвсем подходящи за култура. Правилно извършени операции, лозята се понасят безболезнено. Тази резитба ще помогне за подобряване на качеството на реколтата.

Съдържание

• 1 Цел на лятната резитба на гроздето

  1.1 Видео: как и защо се извършва лятна резитба на грозде

• 2 Как правилно да режете грозде през лятото

  • 2.1 Видео: преследване на гроздето
  • 2.2 Видео: прищипване на лозя
• 3 Често срещани грешки, които правят начинаещите градинари

Назначаване на лятна резитба на грозде

В тези региони, където климатът е оптимален за лозарството (Франция, Испания, Италия), лозите се режат само през пролетта и есента. Това е достатъчно за тяхното формиране, възстановяване и периодично обновяване. Но в Русия лозарите се сблъскват с такъв проблем като липсата на светлина и топлина. Лятната резитба е предназначена частично да неутрализира това. Понякога се нарича "зелен", тъй като не докосва многогодишните лигнифицирани части на лозата, засягайки само едногодишни клони, листа и яйчници.

Гроздето е много активно за образуване на нови издънки. Прекомерната зелена маса отнема вода и хранителни вещества от зреещите четки. Лятната резитба се извършва на:

• да се осигури „засилено“хранене точно на онези части от лозата, на които зрее гроздето;
• улесняват градинаря да се грижи за храста (след резитбата растението изглежда много по-спретнато);
• осигурете максимално слънчева светлина и топлина на плодовете (означава подобряване на вкуса поради по-високо съдържание на захар, ранно узряване на реколтата);
• намаляване на вероятността от развитие на инфекции и нападения от вредители поради добра вентилация (издуханият от вятъра храст е по-лесен за проверка, за да се забележи проблемът навреме, много гъби и насекоми предпочитат влажен остарял въздух);
• за да позволят на левите издънки да се лигнират добре и да „узреят“(рискът от замръзване през зимата е намален).

Лятната резитба на грозде е принудена да прибягва главно до онези, които отглеждат лозя в умерен климат - до известна степен това дава възможност да се компенсира липсата на светлина, топлина и реколтата добра реколта

Видео: как и защо се извършва лятна резитба на грозде

Как правилно да режете грозде през лятото

Общи препоръки за лятна резитба на грозде:

• необходимите операции се извършват през лятото - до пълното узряване на реколтата;
• можете да направите без резачка, други инструменти - зелените издънки лесно се отчупват на ръка;
• в процеса на премахване на ненужните клони, опитайте се едновременно, ако е възможно, да дадете на лозята желаната конфигурация (вентилатор или стандарт).

Видео: преследване на грозде

Процедурата за подрязване на лозя през лятото протича на няколко последователни етапа:

1. Отчупване на зелени издънки. В резултат на това в бъдеще ще има преразпределение на хранителните вещества в полза на плодните лози и четки. Невъзможно е да се премахнат всички едногодишни издънки, те също са необходими за образуването на храст. В края на процедурата съотношението на стерилни към плодни клони на лозата трябва да бъде приблизително 1: 2. Изберете най-тънките издънки, които растат надолу и навътре в храста, ясно го удебелявайки. Разчупването се извършва на два етапа - преди и след завързването на клоните. Първият - в началото на лятото, преди цъфтежа, когато клоните растат до 10-12 см и се образуват пъпки, вторият - след появата на съцветия (в същото време всички коренови издънки се отстраняват).

   

   Откъсването на гроздови издънки се извършва, когато стане ясно кои клони ще дадат плод тази година и кои не

2. Топинг. Провежда се, за да забави активния растеж на издънките и да предотврати масивно проливане на съцветия. Процедурата е особено важна за сортовете грозде с "разхлабени" гроздове. Върховете на плодните клони буквално се отрязват с 2-3 см. Всички лози над 3 м се съкращават поне до тази височина (оптималният показател е 2-2,5 м). Процедурата се провежда два пъти месечно, започвайки от средата на юни, като в същото време можете да премахнете "допълнителни" съцветия. Издънките, образувани там, където клоните вече са закрепени, не се докосват.

   

   Появяващите се цветя на гроздето са много чувствителни към хранителни дефицити; ако липсват, те веднага започват да се рушат; прищипването на леторастите позволява на лозите да преразпределят храната в посоката, от която градинарят се нуждае

3. Излизане. Доводи от грозде се образуват в пазвите на листата на основния издънка на лозата. Върху тях не се образуват плодове, те също са безполезни за формирането на храст. Напротив, доведените деца силно уплътняват растението, лишавайки плодовете от светлината и топлината, от които се нуждаят. Невъзможно е да се премахнат изцяло такива издънки - доведените деца се отчупват, оставяйки "пън" висок 1,5–2 см. Ако това не бъде направено, на мястото на един доведен син бързо ще се образуват няколко нови. Стъпването е редовна процедура, която се извършва ежеседмично през лятото. Антените могат да се режат едновременно.

   

   Степсовите за грозде са абсолютно безполезни от гледна точка на градинаря, единственото място, където те могат да се използват, е да се заменят стандартните клони на лозите, които са били силно повредени от замръзване през зимата

4. Изясняване. Извършва се при необходимост през целия активен вегетационен период. Изясняването е задължително 10-15 дни преди планираната реколта. Отрежете само онези листа, които потъмняват четките, възпрепятстват нормалната вентилация, сухи и пожълтели (до 8-10 парчета наведнъж). Те трябва да бъдат отстранени незабавно, ако има подозрителни симптоми, показващи възможна инфекция или нападение от вредители. Такива зеленчуци се изхвърлят далеч от лозята.

   

   Ако на гроздето липсва топлина и слънце, плодовете се оказват малки и кисели

5. Преследване. Извършва се не по-рано от август, в противен случай растението ще започне активно да образува безплодни издънки. Правилното гонене ускорява периода на узряване на плодовете. Върхът на всички издънки без изключение (около 40 см) се отстранява, оставяйки 12-16 листа.

   

   Прекалено ранното монетиране е вредно за бъдещата реколта

6. Изтъняващи четки. Извършва се по преценка на градинаря. В резултат на това добивът се намалява, но вкусът на плодовете се подобрява значително. Броят на останалите четки се определя, като се вземат предвид сортовите характеристики на този сорт. Млада лоза може да „нахрани“само един грозд, възрастен - 4-8.

   

   Производителят често трябва да избира - или обилна реколта, или висококачествени вкусни плодове

Видео: прищипване на лозите

Често срещани грешки, които начинаещите градинари правят

Доста трудно е да съсипете храстите дори при много лошо проведена лятна резитба. Просто работата ви ще бъде безполезна. Неопитните градинари често правят фатални грешки по време на есенното и пролетно формиране на лозя. Основното правило на лятната резитба е да не се „щади“растението. По някаква причина повечето градинари не искат да изрежат това, което вече е пораснало.

Най-честите грешки:

• Градинарят се ограничава до леко разхвърляна "подстригване" на върховете на леторастите. В резултат на това те изтъняват и започват да се разклоняват още по-активно, което провокира удебеляване на храста, намаляване на обема и качеството на плодовете.
• Коването се извършва твърде рано. Изчакайте лозата да спре да расте бързо. В противен случай хранителните вещества ще отидат за образуването на зелената маса, а не за четките. Твърде късното преследване също е нежелателно - то няма да навреди много на лозата, но и няма да бъде полезно.
• Не можете да бъдете прекалено ревностни при осветяването на храста. "Плешивите" лози, разбира се, са чудесно осветени от слънцето и издухани от вятъра, но листата, разположени върху тях над четките, изпълняват полезни функции. Отрежете само тези, които ясно покриват четките, като не позволявате на слънцето да достигне до тях.

Формирането на лозя се простира почти през целия сезон на активен вегетационен период. Лятната резитба на грозде е също толкова важна, колкото и пролетната и есенната резитба. В региони, които не са много подходящи за лозарство, това помага на производителя да получи добра реколта, а храстът да издържи натоварването и да се подготви за зимата. Разбира се, и тук, както и навсякъде, има важни нюанси и определени правила. Само ако се спазват препоръките, може да се очаква положителен ефект.