Ястия, към които можете да добавите сирене

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

5 вкусни ястия, за да добавите парче сирене

Сиренето е цар в кухнята. Дори най-познатото ястие може да се превърне в кулинарен шедьовър, като го допълним с малко парче от този страхотен продукт.

Омлет с домати

Класическата рецепта за омлет от домати може да бъде усъвършенствана успешно чрез добавяне на малки парченца сирене в края на готвенето:

1. Разбийте яйцата със сметана и щипка сол.
2. Сложете нарязани домати и лук в предварително загрят тиган. Запържете малко и отгоре изсипете кремообразната яйчена смес.
3. Докато омлетът стегне, добавете подправки отгоре.
4. Няколко минути преди готвене, изложете малки кубчета сирене, покрийте с капак и изключете котлона.

Приятна кремообразна паяжина ще се простира зад всяко парче от такъв апетитен омлет.

Пълнени гъби

Големи шампиньони, пълнени със смес от накълцана шунка, магданоз, чесън, сол и подправки, запечени във фурната - чудесен вариант за обяд, вечеря или перфектната закуска на бюфет маса.

И можете да подобрите вкуса на това ароматно ястие. За целта преди печене добавете настъргано сирене на едро ренде към всяка пълнена гъба, за предпочитане твърди сортове. Тогава самите гъби и пълнежът ще станат по-нежни и сочни.

Рибна салата

Класическата рецепта за салата "Мимоза" не включва сирене. Можете обаче да сложите малко от него в чиния, за да направите вкуса по-оригинален и деликатен.

Добавете настъргано сирене между слоевете рибна консерва, лук, яйца и магданоз. Препоръчително е да ги поръсите със салата отгоре вместо яйчен жълтък. Оригиналната порция на предястието няма да остави безразличен нито един гурме.

Лучена супа

Супата има много възможности за сервиране. За традиционното му приготвяне ще ви е необходим богат месен бульон, към който се добавят лук и праз, пържен с брашно, сол, магданоз.

Но дори и тук можете да зарадвате любителите на горещите първи ястия с необичайно вкусово решение: ние допълваме рецептата с всяко крема сирене, настъргано на фино ренде. Остава само да изчакате до готовност и, ако желаете, разбийте с пасатор. Сервирайте ястието горещо заедно с крутони.

Картофи със заквасена сметана и копър

Ароматното ястие се приготвя много лесно. От древни времена варените картофи се използват със заквасена сметана и копър. Но доброто разнообразие от твърдо сирене ще ви помогне да подправите горещо ястие. Започва да си играе с нови вкусове.

Подготовка:

1. Сварете картофи в подсолена вода с черен пипер, дафинови листа и щипка сол.
2. Изцеждаме водата, поставяме картофите в дълбока купа.
3. Добавете сирене, настъргано на едро ренде, заквасена сметана и ситно нарязан копър. Можете също така да добавите малки парченца син Dorblu, тогава ястието не изисква добавяне на сол.

Такова пикантно мезе може да бъде отлична опция за закуска и дори ястие за празнична трапеза.