Съдържание:

Как да сгънете руска печка със собствените си ръце: устройство, схема, инструкции стъпка по стъпка и т.н
Как да сгънете руска печка със собствените си ръце: устройство, схема, инструкции стъпка по стъпка и т.н

Видео: Как да сгънете руска печка със собствените си ръце: устройство, схема, инструкции стъпка по стъпка и т.н

Видео: Как да сгънете руска печка със собствените си ръце: устройство, схема, инструкции стъпка по стъпка и т.н
Видео: Готварска печка Crown 5400A / 6410A 2024, Март
Anonim

Направи си сам руска печка конструкция: теория и практика

руска фурна
руска фурна

Ако решите да построите руска печка със собствените си ръце и няма начин да извършвате работа под ръководството на опитен производител на печки, тогава е важно внимателно да проучите всички стандарти и да ги следвате неотклонно. Въпреки факта, че традиционната руска печка има сравнително опростен дизайн, това е много важна конструкция. Пещните работи и завършената конструкция трябва да отговарят на установените изисквания на SP 7.13130.2013 и SNiP III-G.11–62.

Съдържание

  • 1 руска печка в къщата: предимства и недостатъци
  • 2 Устройство и принцип на действие на конструкцията, схема
  • 3 Подготовка за строителство

    • 3.1 Избор на тухли
    • 3.2 Необходими инструменти
    • 3.3 Избор на място за бъдещ проект
  • 4 Инструкции стъпка по стъпка за изграждане на тухлена единица със собствените си ръце: от зидария до комин

    4.1 Правилен комин

  • 5 Довършителни работи: опции, снимка
  • 6 Пускане в експлоатация на печката: сушилна и тестова пещ

    6.1 Почистване на фурната

  • 7 Видео: строителна технология

Руска печка в къщата: предимства и недостатъци

Руската печка е масивна конструкция, която се използва главно за отопление и готвене. В допълнение, той може да бъде оборудван с печка за печка, на която те се затоплят през студения сезон, котлон или камина. Преди да изградите такава структура в дома си, трябва добре да разберете всички нюанси на нейното действие, да оцените всички характеристики и обхват на предстоящата работа. По-долу ще се опитаме да изброим предимствата и недостатъците на класическата руска печка.

Руска печка с печка
Руска печка с печка

Традиционен руски дизайн на печката

Предимствата на пещта включват следните параметри:

  • Устойчивост.
  • Пожарна безопасност.
  • Специфична топлина (бавно охлаждане).
  • Готвене на храна без контакт с огън.
  • Относително ниска цена.

Недостатъците включват:

  • Относително ниска ефективност (не повече от 30%).
  • Разход на отпадъчно гориво.
  • Неравномерно отопление на помещението (разликата между температурата в горната част на помещението и долната може да достигне 20 ° C).
  • Неравномерно изгаряне на горивото (близо до устата, горивото изгаря много по-бързо поради излишния кислород).
  • Невъзможност за наблюдение на храната по време на готвене.
Готвене в руска печка
Готвене в руска печка

Ястията с храна се поставят върху горещи въглища близо до открит огън

Устройство и принцип на действие на конструкцията, схема

Отдавна има много модификации на руската печка, те се различават по форма, размер и структура. Често в едно село беше невъзможно да се намерят две еднакви структури, всяка от които имаше своя уникална характеристика. В момента руските печки могат да бъдат класифицирани според три основни характеристики:

  • Малки, средни и големи по размер.
  • По отношение на функционалността - класическа и усъвършенствана (печката може да бъде оборудвана с камина, котлон, фурна, двуетажна пейка за печка).
  • Сводовете са куполни, с форма на цев и трицентрова.

Устройството на класическа руска печка е показано схематично на фигурата. Въз основа на предназначението на отделните елементи можете да разберете принципа на неговото действие.

Устройството на руската печка
Устройството на руската печка

Диаграмата показва основните елементи на руската печка

Основният елемент на руската печка е тигелът, който е камина. Тигелът се състои от свод отгоре и дъно отдолу. Дърва за огрев се полагат директно отдолу и се поставят съдове с храна за готвене. Отворът в тигела се нарича отвор, а отворът в предната стена на пещта се нарича стълбовиден прозорец. Тези отвори образуват пространство между тях, наречено шестица, в което приготвената гореща храна не се охлажда дълго време. Първо в стълба излиза натрубна тръба, в която се събира дим, над надвишната тръба има сено, припокрито с гледка. Гледката ограничава навлизането на студен въздух от улицата във фурната. Вентилът затваря връхната тръба, като по този начин регулира тягата в комина по време на отоплението, след като печката е завършена, тя е напълно затворена, така че топлината да не влиза в тръбата. Има студена печка (под-шест) под шестте,който се използва за съхранение на различни кухненски прибори. А пространството в долната част на печката под камината се нарича под-печка, в нея обикновено се съхраняват дърва за последващо отопление.

Принципът на действие на фурната е следният - дърва за огрев се полагат в плътни хоризонтални редове на едно или две места на огнището. Кислородът за горене влиза през долната част на устата, дърва за огрев се запалват и загряват печката до високи температури. Продуктите от горенето първо се натрупват под свода, след това излизат през горната част на устата, първо навлизат в градушката и след това излизат в комина.

Подготовка за строителство

Избор на тухли

Материалите, използвани в конструкцията на пещта, трябва да отговарят на изискванията за пожарна безопасност. Поради тази причина се използват различни материали за отделните му елементи, които са изброени в таблицата:

Елемент на пещта Материал
Зидария фурна и комин Глинена тухла
Под и покрив (облицовка)

Огнеупорни тухли

Огнеупорни тухли

Облицовка

Гипсови

плочки

естествен камък

Огнезащитна изолация

Глинени тухли

азбест картон азбест

-цементни топлоизолационни плочи плочи от

минерална вата и др.

Съставът на зидария хоросан е различен за всеки вид тухла.

Тухлен тип Решение
Глинена тухла глинест
Огнеупорни тухли огнеупорна глина и пясък
Огнеупорни тухли огнеупорна глина и шамотен прах

За комина се използва разтвор на основата на вар и цимент или вар и пясък

Решенията могат да се смесват независимо или да използвате готови сертифицирани смеси, които сега са на пазара в голям асортимент. Предимството на използването на готови смеси за непрофесионалист е спазването на технологии и пропорции при производството и съответствието на разтвора с необходимите характеристики.

С правилния избор и използване на материали, дизайнът на пещта: първо, тя ще отговаря на стандартите за пожарна безопасност, което е от голямо значение в къщата, и второ, цялата конструкция ще бъде осигурена с достатъчна здравина и стабилност.

Необходими инструменти

Преди започване на работа на фурната трябва да бъдат подготвени следните инструменти:

  1. Владетел.
  2. Строителен молив.
  3. Мистрия (мистрия).
  4. Изберете.
  5. Гумен чук.
  6. Ниво на сграда.
  7. Отвес.
  8. Български.
  9. Контейнери за разтвор.
  10. Строителен миксер, ако хоросанът се смесва независимо.
  11. Присъединяване, ако не се очаква по-нататъшно довършване на печката.

Избор на място за бъдещ проект

Препоръчително е да се разработят мерки за инсталиране на руска печка по време на проектирането на сградата. Когато определят място в къща, те обръщат внимание предимно на следните фактори:

  • Фондация. Обмисля се изграждането на отделна основа или използване на съществуваща, която може да издържи допълнителното натоварване от пещта. За изграждането на основата се използват готови бетонни фундаментни блокове или се излива стоманобетонна монолитна плоча. Остават малки пролуки между основната основа на сградата и основата на пещта, които впоследствие се покриват с пясък. Основата не се довежда до нулевото ниво на пода до височина от две тухли, докато на първия ред тухли се полага слой хидроизолация.
  • Безплатно преминаване на подове и покрития от комина. Важно е носещите конструкции (греди, гребенови греди, греди на гредите и др.) Да не бъдат демонтирани или повредени по време на работата. Неспазването на това условие може да доведе до аварийно състояние на сградата и увеличаване на общите разходи за изграждане на пещта поради допълнителна работа по изграждането на допълнителни конструкции.
  • Удобство на местоположението. Самата фурна и коминът могат значително да повлияят на ергономичността на помещението. Ето защо трябва внимателно да изработите поставянето на цялата конструкция по отношение на прозорци, врати и мебели за по-лесно използване. Ако печката е основният източник на отопление, тогава те се опитват да я поставят в центъра на сградата и ако трябва да се готви храна в нея, тогава е необходимо да й се осигури квартал с кухнята.
  • Огнеупорни разстояния до горими конструкции. Трябва да се обърне голямо внимание на този фактор, тъй като пожарната безопасност в къщата трябва да бъде организирана на най-високо ниво.

За да се предотврати пожарът на тавани и стени в близост до печката, трябва да се вземат следните мерки:

  1. Пред прозореца на стълба, на пода, ако има горимо покритие, се заковава метален лист с размери 700х500 мм.
  2. Разстоянието между фурната и стената или преградата, която трябва да се изгори, е ограничено от разстояние, равно на височината на фурната. По този начин, ако височината на конструкцията е 1,2 м, тогава близката горима стена трябва да е на разстояние най-малко 1,2 м. Освен това стената или преградата трябва да бъдат защитени от огън чрез топлоизолационни материали (тухла, мазилка, азбест- вермикулитови плочи и др.).
  3. Разстоянието от прозореца на стълба до противоположната стена трябва да бъде най-малко 125 cm.
  4. Металните и стоманобетонните греди, преминаващи близо до комина, трябва да са на разстояние най-малко 130 mm от вътрешната му повърхност.
  5. Дървените греди, преминаващи близо до комина, трябва да са на най-малко 13 mm от външната му повърхност.

Направи си сам стъпка по стъпка инструкции за изграждане на тухлена единица: от зидария до комин

Ако решението за изграждане на руска печка със собствени ръце е взето, тогава е необходимо да се използват подробни редови диаграми с описание на всички манипулации. Преди да започнете работа, трябва да подготвите необходимите материали и инструменти. Ако работата се извършва в студения сезон, тогава е необходимо да се контролира температурата на материалите, тя не трябва да надвишава 5 ° C.

Обикновени схеми
Обикновени схеми

Фигурата показва редовните схеми за изграждане на класическа руска печка с печка (32 реда)

Според редовите схеми започваме да изграждаме пещта на етапи:

  1. Поставяме два реда тухли върху основата с междинен слой хидроизолационен материал.

    Подготовка на фондацията
    Подготовка на фондацията

    Подготовка на фондацията

  2. Глинената тухла е предварително навлажнена с вода. Първият ред започва от нивото на завършения под. Той е изложен с плътни тухли, като осигурява в ъглите свързване с втория ред с помощта на три четвърти тухли. Във всеки ъгъл на първия ред се полагат три парчета такива тухли. Дебелината на зиданите фуги в двете посоки не трябва да надвишава 5 мм, хоросанът се разпределя по цялата повърхност на тухлата. Много е важно зидарията да се поддържа хоризонтална, като се проверява по ред с ниво на сградата.
  3. Вторият ред е изложен с плътни тухли, оставяйки празнина за прозореца за печене. Ако не се очаква последващо завършване на пещта, тогава в същото време фугите се зашиват и тухлата се почиства от хоросана с влажна кърпа. Започвайки от втория ред, вертикалността на повърхностите и ъглите се проверява с отвес.

    Свързване на фурна
    Свързване на фурна

    С помощта на фугиране зидарията придобива спретнат вид

  4. Между третия и четвъртия ред те осигуряват обличане в ъглите, четвъртият ред е изложен изцяло с масивни тухли. Тухлите, които са крайни на отвора, се отрязват, за да поддържат свода на пещта върху тях.
  5. От петия ред те започват да излагат арката на пещта върху предварително подготвения дървен кофраж. Шевовете на арката от едната пета към другата трябва да бъдат завързани, тухлите да бъдат плътно притиснати една към друга, почти плътно. На осмия ред е разположен последният (затварящ) ред на свода от дялани тухли.
  6. Стените на пещта са разположени в една тухла с превръзка до десетия ред, в която е предвидена платформа за под-шест. Пространството над свода на пещта е покрито до цялата височина на стените с пясък или счупено стъкло, за да даде пещта повече топлина.

    Подпещ с припокриване на запълване
    Подпещ с припокриване на запълване

    Използва се речно измит пясък

  7. Единадесетият ред е разположен подобно на предишните, той служи като прикритие за под-шест.
  8. В дванадесетия ред е изложен под. Полага се с огнеупорни тухли без хоросан, а пролуките след това се покриват с пясък. В лявата част на огнището е предвидена дупка за въглища.

    Полагане на огнище
    Полагане на огнище

    Прилагане на огнеупорни тухли

  9. След това започва полагането на пещта, всички части от които са изложени от огнеупорни тухли. Шевовете за огнеупорни тухли са направени не повече от 3 мм. Първо тухлите се поставят на ръба по вътрешния контур на пещта. Стените на пещта се препоръчват да бъдат направени от 3/4 тухли с превръзка. За здравина на зидарията тухлите, които се намират в двата предни ъгъла, се изрязват под ъгъл от 45 °. Между тези ъгли се вкарва дървен кофраж.
  10. От шестнадесетия ред те започват да поставят свода на пещта, пространството между свода и стените е покрито с пясък. Полагането на свода започва от краищата, движейки се към средата. За проверка на редовете зидария се използва канап, който е фиксиран към кофража в централната точка на арката.

    Тигелен свод
    Тигелен свод

    Използването на дървен кофраж при полагане на свод

  11. След това под формата на арка поставете прозореца на шестте.
  12. При полагане на двадесетия ред стените на пещта се издигат, намалявайки пространството над полюса.
  13. Двадесет и петият ред се полага по същия начин като десетия с превръзка на шевовете, докато пространството над шестте отново се намалява, образувайки надтръба.
  14. На двадесет и втория ред свръхтръбата се намалява още повече и се полага самоварният канал.
  15. В двадесет и третия ред са предвидени място за натрупване на сажди и отвор за почистване.
  16. От двадесет и четвъртия ред те започват да се припокриват отгоре, осигурявайки отвор за гледката. Срещу отвора е монтирана врата, през която гледката може да се отваря и затваря.

    Пещ на тръбата
    Пещ на тръбата

    Инсталиран метален изглед

  17. На двадесет и деветия ред каналът на самовара е свързан с тръбата.
  18. В тридесет и втория ред, тръбата е напълно блокирана с твърди тухли, оставяйки един отвор, който е затворен с клапан. След инсталирането на клапана се пристъпва към полагане на комина. Дървеният кофраж се отстранява 5-6 дни след като хоросанът е придобил необходимата якост.

    Затворен клапан за руска печка
    Затворен клапан за руска печка

    Клапанът е проектиран да регулира степента на изгаряне на горивото в пещта

Правилен комин

Традиционната руска печка в повечето случаи е оборудвана с директен комин, през който продуктите от горенето отиват директно на улицата. Оптималната секция на комина за руска печка се счита за 260 × 260 мм.

Височината на комина се определя в зависимост от хоризонталното му разстояние до билото:

Разстояние на комина от билото Височина на комина спрямо билото
по-малко от 1,5 м Не по-малко от 0,5 м над билото
от 1,5 м до 3 м Не по-ниско от нивото на скейт
повече от 3 m Не под линия, изтеглена от билото надолу под ъгъл 10 ° спрямо хоризонта

Коминът трябва да е достатъчно стабилен, тъй като освен вътрешни процеси (прегряване, кондензация, замръзване, размразяване), външни фактори (вятър, сняг, утайка от основи) също му влияят. Ето защо е важно на етапа на проектиране да се вземат предвид всички нюанси и възможността за укрепване на конструкцията.

Изисквания, които трябва да се вземат предвид при инсталиране на комин:

  • Плътността на стените на комина и комина трябва да предотвратява възможността за проникване на дим и въглероден окис в помещенията, поради което зиданите фуги са направени ефективно, без кухини и дупки. Дебелината на фугите не трябва да надвишава 10 mm.
  • Повърхностите на комина трябва да се избършат с разтвор и да се избелят;
  • Горната част на комина, разположена над покрива, е измазана с циментов разтвор, за да се предпази от валежи.
  • На комина, разположен над горимия покрив, е монтиран искрогасител, изработен от метална мрежа.

    Месарство
    Месарство

    Разстояние от вътрешната повърхност на комина до таванната конструкция

  • На местата, където коминът влиза в контакт с тавана, коминът се разширява. Това разширяване на тухлената зидария се нарича рязане. Размерът на разреза се изразява в разстоянието от вътрешната повърхност на комина до тавана и зависи от защитата на тавана от огън. По този начин, ако конструкцията не е защитена от огън, тогава жлебът е 50 см, а със защитена конструкция - 38 см. Жлебът трябва да е независим от припокриването, така че конструкцията му да не почива директно върху него. Това се дължи на факта, че упадъкът на пещта може да се различава от упадъка на цялата сграда, в резултат на което може да има риск от повреда на канала и самия под. Височината на канала е определена повече от дебелината на припокриването с около 10-15 см над и под него. Материалът на тавана и пода в близост до рязането се донасят само до него,а подът директно над него е направен от негорими материали като камък, керамични плочки или бетон.

Довършителни работи: опции, снимка

На декорацията на печката трябва да се обърне специално внимание, тъй като печката е много голяма конструкция и, несъмнено, ще бъде в центъра на вниманието във всяка стая. Когато завършвате фурната, най-добре е да се стремите към гладкост на всички повърхности и способността да ги поддържате чисти. Преди да извършите довършителните работи самостоятелно, първо трябва да оцените мащаба и сложността на работата, а също така да измервате цената на различните довършителни методи. Преди всякакви довършителни работи повърхностите на печката трябва да се почистят от мръсотия и прах.

Методите за довършителни работи могат да бъдат много разнообразни, помислете за основните и често използвани, които могат да се извършват без специално професионално обучение:

  • Гипс. Мазилката придава на печката чист външен вид, позволява ви да коригирате дефектите, направени по време на зидарията, а също така запълва фугите на зидарията. Разтворът за мазилка се избира в зависимост от необходимото качество на покритието, предназначението и влажността на помещението. По принцип се използва глинесто-пясъчен разтвор и при необходимост към него се добавят вар, алабастър или цимент. Препоръчва се дебелината на мазилката да не се надвишава с повече от 1 cm.
  • Почистване на стените с последващо фугиране на зидарията. Извършва се работа за почистване на стените на пещта от разтвора, излизащ от шевовете, за по-пълно запълване на шевовете и придаване на желания им вид. При извършване на работа е много важно да почиствате тухлите от хоросана своевременно с влажна кърпа, докато замръзне.
  • Пещ с естествен камък. Напоследък този метод набира голяма популярност. Преди да залепите камъка върху печката, той първо трябва да бъде разположен на хоризонтална повърхност, за да отговаря идеално на размера и цвета, след което камъкът се прехвърля върху стените съгласно одобрения план. За полагане на естествен камък се използват готови топлоустойчиви мастики.
  • Облицовка с плочки. Този метод отнема много време и е отговорен. Изправянето на печката с плочки трябва да се извършва паралелно с изпълнението на тухлена зидария ред по ред и първо се излага първият ред плочки, а след това ред тухлена зидария. Плочките трябва да бъдат свързани с основната зидария с тел, а между тях - със скоби и щифтове. Плочките се поставят върху глинен разтвор, който се поставя на ръм (специални издатини на плочки от задната страна). В зависимост от желания външен вид плочките могат да бъдат разположени една под друга или „в лента“. Преди подреждането на плочките, те се поставят на хоризонтална повърхност, за да се избере украшение и да се направи подгъв до желания размер. Между плочките хоризонтално са предвидени шевове с дебелина 1,5 мм, които са запълнени с гипсов разтвор. Вертикалните шевове са много стегнати. При инсталиране на плочки е необходимо стриктно да се спазват хоризонталните, вертикалните, вертикалните равнини и ъгли.
Пета опция за довършителни работи
Пета опция за довършителни работи
Боядисване на фурната с бои
Трета възможност за завършване
Трета възможност за завършване
Използването на естествен камък в декорацията на печката
Четвърта опция за довършителни работи
Четвърта опция за довършителни работи
Художествена декорация с плочки
Опция за първо завършване
Опция за първо завършване
Печката е измазана и варосана с вар
Втори вариант на финала
Втори вариант на финала
Печката е спретнато изградена от тухли с фугиране

След измазване или почистване на повърхностите на фурната, тя може да бъде боядисана или покрита с вар. Боите трябва да са на водна или казеинова основа. С помощта на такива бои, които могат да бъдат многоцветни, можете да нарисувате фурната и да й придадете уникален и неподражаем дизайн.

Пускане на пещта в експлоатация: сушилна и пробна пещ

Фурната се суши с стърготини, чипс и малки трупи. Първоначално се полагат не повече от 30% от горивото от обичайния обем, след което обемът постепенно се увеличава. Времето за сушене зависи от размера на фурната и съдържанието на влага в тухлената зидария. Резултатът от висококачественото изсушаване на фурната трябва да бъде пълно отсъствие на влажни петна по повърхността и липса на конденз върху метални елементи. Затворът и капакът за горене се отварят за цялото време на сушене. По време на сушенето повърхностите на фурната трябва да имат температура около 50 ° C.

След изсъхване на фурната се провежда изпитвателна пещ. Предварително проверете сцеплението и херметичността на затварянето на клапаните.

Първото подпалване на пещта се извършва в следната последователност:

  1. С отворен клапан те се полагат под сухи дърва за огрев в много плътни редове, като пълнят тигела колкото е възможно повече. Устната клапа се затваря плътно по време на изстрелване.
  2. Следващите отметки за дърва за огрев се правят след изгарянето на първите дърва до въглища. Обемът им вече е с една трета по-малък от първия раздел.
  3. Степента на горене в пещта трябва да се контролира от затвор.
  4. След като всички дърва за огрев изгорят, те чакат всички въглища да изгорят. Възможно е да се затвори тръбният клапан само след като горивото е напълно изгорено. Ако останат няколко неизгорели въглища, по-добре е да ги загасите сами, за да не изчезне топлината.
  5. За да се предотврати напукване, фурната не трябва да се прегрява; нейната температура не трябва да надвишава 90 ° C.

Почистване на фурната

Преди началото на сезона вътрешните повърхности на печката трябва да се почистят с кокер от сажди и пепел. Коминът се почиства по-често, тъй като се замърсява. С правилния дизайн и правилната работа на печката, саждите почти не се образуват, но за да се предотврати образуването й, все пак се препоръчва периодично да се загрява печката с дървесина от трепетлика или елша.

Видео: строителна технология

Ако вземете предвид всички правила и разпоредби, когато инсталирате руска печка, експлоатирате я правилно и извършвате периодични проверки, тя ще ви служи дълги години, ще бъде качествен източник на топлина, помощник в готвенето и ще създаде уникален Руски вкус и комфорт в къщата.

Препоръчано: