Отглеждане на картофи от семена, засаждане на разсад

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Отглеждане на картофи от семена у дома

Едва ли има градински парцел в Русия, където да не се отглеждат картофи. Този зеленчук отдавна е важна част от руската диета, печелейки уважителния прякор „втори хляб“. Съвременното отглеждане предлага най-широк избор от сортове - устойчиви на болести, постоянно даващи, ултраранно узряване. Но с течение на времето при постоянното използване на собствения ни посадъчен материал качеството на клубените и добивът рязко намаляват. За да избегнете това, трябва периодично да го актуализирате. Добър начин е да отглеждате мини клубени от семена.

Съдържание

• 1 Предимства и недостатъци на метода

  1.1 Видео: събиране на картофи от вашите собствени мини-клубени

• 2 Събиране на посадъчен материал
• 3 Подготовка на семена преди засаждане

• 4 Засаждане и грижи за разсад у дома

  4.1 Видео: засаждане на картофени семена за разсад

• 5 Засаждане на разсад в земята и по-нататъшни грижи

  5.1 Видео: технология за отглеждане на мини-картофени клубени от семена

• 6 Технология на засаждане на открито

• 7 Събиране и съхранение на грудки

  7.1 Видео: резултатът от засаждането на картофи от семена

• 8 Кълняемост в торфени таблетки

Предимства и недостатъци на метода

Отглеждането на мини-клубени от семена у дома е процедура, която напоследък бързо набира популярност сред руските градинари. По принцип той е привлекателен, защото ви позволява значително да спестите от закупуването на посадъчен материал от категориите "елит" и "супер елит". Средно едно семе е 25 пъти по-евтино от грудка. Когато използваме собствения си посадъчен материал в продължение на няколко години, качеството на картофите се влошава значително, добивът намалява. Размножаването на семена ви позволява бързо и евтино да го замените. Методът има и други несъмнени предимства:

• Семената, закупени в магазина и събрани самостоятелно, не са заразени със спори от патогенни гъби, вируси, бактерии, които неизбежно се натрупват в почвата, където се отглеждат картофи в продължение на няколко години. Придобитите семена от най-новите сортове най-често имат генетично изграден имунитет към повечето заболявания, типични за културата.
• Новите мини-клубени в процес на отглеждане се адаптират към климатичните и метеорологичните условия на региона. След това това полезно свойство се прехвърля върху картофените храсти. През следващите 5–8 години посадъчният материал може да се използва без страх, че капризите на времето ще повлияят на добива. Статистиката показва, че в зависимост от региона броят на събраните грудки се увеличава с 10–25%.
• Дългосрочно съхранение. Събраните картофени семена остават жизнеспособни за 5-7 години и дори до 10 години. Струва си обаче да се има предвид, че пресните (до две години) покълват по-добре от старите.
• Семената заемат много малко място. Те не се нуждаят от специфични условия, например ниска температура и влажност на въздуха, поддържани в изба или мазе.
• Когато купувате грудки в магазина и още повече на пазара, е невъзможно да се гарантира, че сортът картофи е точно този, за който е издаден. Освен това обикновеният градинар едва ли ще успее да различи обикновените малки грудки от супер-елитните.

Отглеждането на картофи от семена е уникална възможност да се почувствате като развъдчик

Както обикновено, има някои недостатъци:

• Отглеждането на картофени разсад от семена ще изисква значителни усилия от градинаря и стриктно спазване на препоръките. Тя е много по-взискателна в грижите от своите „роднини“от семейство Solanaceae - домати, чушки, патладжани, които мнозина вече са свикнали да отглеждат на перваза на прозореца.
• Отглежданите разсад са крехки и с малки размери. Те могат лесно да бъдат повредени по време на пресаждането, като се счупят корените или листата. Най-вероятно такова растение вече няма да се възстанови. Те също често се разболяват, така че разсадът ще трябва редовно да бъде внимателно изследван и третиран със специални препарати. Истинският й бич е „черният крак“.
• Разсадът расте доста бавно и се "задушава", ако избере грешен субстрат. Тя трябва да бъде възможно най-свободна и лека.
• Разсадът е много разтегнат, което затруднява транспортирането им. Факт е, че семената трябва да бъдат засадени достатъчно рано, в началото на пролетта. До май разсадът набира височина 15–17 см, но те нямат силно стъбло, като домати, така че разсадът лесно се чупи, деформира, преплита помежду си и т.н.
• Двугодишен цикъл на развитие. През първия сезон е невъзможно да се получи пълна реколта от семена. През лятото ще се образуват само мини-клубени, които ще трябва да се съхраняват до следващата пролет.

Въпреки всички недостатъци, отглеждането на картофи от семена е уникална възможност да се почувствате като истински животновъд. Факт е, че дори закупените в магазина семена, да не говорим за самосъбраните, не гарантират стабилността на сортовите черти. Сашетата имат специално предупреждение за генетична хетерогенност на семената. Ще трябва сами да изберете посадъчен материал от получените мини-клубени, като се ръководите от собствените си критерии.

Когато купува мини-клубени, градинарят далеч не винаги е в състояние да различи истинския елит и супер-елит от обикновените малки картофи.

По принцип е невъзможно да се получи същия тип „потомство“- това е интересна биологична характеристика на картофените растения. Но като цяло такъв сорт е дори плюс, защото ви позволява да направите най-успешния избор, за да получите същите клубени през следващата година. Можете, фокусирайки се върху климатичните и метеорологичните условия на определен регион, да извадите свой собствен уникален сорт, идеален за отглеждане в определена област.

Видео: събиране на картофи от вашите собствени мини-клубени

Събиране на посадъчен материал

С покупката на семена в магазина не са гарантирани проблеми. Най-трудно е да направите избор, защото предлаганият сорт е просто невероятен. Опитните градинари се съветват да отдават предпочитание на сортовите семена пред хибридите. Най-често в магазините има Фермер, Илона, Асол, Милена, Триумф, Императрица, Дева, Краса.

Изборът на картофени семена в специализирани магазини е много широк, няма гарантирани проблеми с тяхното закупуване

Като цяло, ако е възможно, по-добре е да събирате семената сами. Те се образуват в плодове, които приличат на малки зелени домати, които узряват на картофени храсти след цъфтежа. В този случай семената не са заразени с вируси, бактерии, гъби, дори ако самият храст е бил нападнат от тях. Плодовете трябва да са големи, твърди и твърди на допир.

Градинарите често берат плодовете на картофите, вярвайки, че те не носят никаква полза, но именно от тях можете да получите семена

Подходящи плодове, чакащи есента, се събират и окачват в ленени или марлеви торбички, където слънцето ще пада върху тях. След 7-10 дни, когато те "изсъхнат" и се озарят, пулпата омекне и кожата се свие, семената се отстраняват внимателно от тях, разрязват се наполовина с остър, чист нож. Можете просто да ги омесите с вилица и след това да прецедите пулпата през сито. Семената не могат да се похвалят с висок процент на покълване, затова е по-добре да си осигурите посадъчен материал с марж. Средно всеки плод съдържа 150-200 семена.

Картофените семена трябва да бъдат внимателно отделени от пулпата, за да не се повредят

След това те се измиват, изчистват остатъците от пулпата, изсушават се добре и се съхраняват в херметически затворен контейнер или специална пластмасова торбичка със закрепващо устройство за многократна употреба на сухо, тъмно и хладно място до пролетта.

Подготовка на семена преди засаждане

Подготовката преди засаждането ще помогне за подобряване на кълняемостта на картофените семена, както и ще ги предпази от болести, които често атакуват разсад. Ако планирате да засадите на открито, подготовката започва в края на април или през първата декада на май, за разсад - в края на зимата.

Не се препоръчва да се засаждат "сухи" картофени семена, те така или иначе не се различават по кълняемост

Понякога препоръчват "шокова терапия" - напоените през нощта семена се поставят в хладилник, където температурата се поддържа малко над 0 ° C. Препоръчително е да ги извадите далеч от вратата, за да избегнете падането му. Сутрин контейнерите се вадят и се държат на стайна температура през целия ден. Цялата подготовка отнема 6-10 дни. Температурите на замръзване на семената са категорично противопоказани.

След това семената се увиват във влажна марля и се поставят на топло място. Подпрозоречният прозорец, затоплен от слънцето или отоплителна батерия, е много подходящ. Можете да ги поставите в кухнята - там обикновено е по-топло, отколкото в останалата част от апартамента. Много е важно марлата да се поддържа влажна през цялото време, за да не се изсуши. Семената трябва да се излюпят след 3–6 дни. По-добре е да използвате не само вода, но слаб (3-5 ml на литър) разтвор на всеки биостимулатор - Epin, Gumistar, Heteroauxin, калиев хумат. Най-"бюджетният" вариант е янтарна киселина (таблетка за 0,5 литра вода).

Картофените семена покълват достатъчно бързо, особено когато са топли

Препоръчително е да започнете подготовката на самостоятелно събрани семена с дезинфекция, като ги накиснете за около половин час в бледорозов разтвор на калиев перманганат. След това се измиват в чиста вода и се изсушават добре.

Засаждане и грижи за разсад у дома

Отглеждането на разсад е невъзможно без подходяща почва. Именно с подготовката му започва отглеждането на разсад. Субстратът трябва да е достатъчно хранителен, но в същото време лек, добре пропусклив за вода и въздух.

Най-често се използва смес от насипен торф с висока градина с обикновена градинска почва, плодородна трева и груб речен пясък (4: 2: 6: 1). Можете също да си купите специална смес за разсад в магазина и да добавите Nitrophoska (3-5 g / l) към нея.

Картофените семена по принцип могат да се отглеждат в обикновена почва за разсад, ако преди това са обогатени с торове

Всички компоненти се смесват старателно, подготвената почва се дезинфекцира чрез пара, "пържене" във фурната, разливане на вряща вода, ярко розов разтвор на калиев перманганат или замразяване в хладилника. Алтернатива е добавянето на лекарства от биологичен произход (например Fitosporin, Trichodermin, Glyocladin), които имат свойството да унищожават спорите на патогенни гъбички и да насърчават размножаването на полезната микрофлора. Полученият субстрат се изсушава и пресява.

Дезинфекцията на почвата е строго задължителна процедура, разсадът от картофи е много капризен и склонен към различни заболявания

Фитоспоринът е препарат от биологичен произход, който помага за дезинфекция на субстрата преди засаждане на семена

Самата технология е следната:

1. Плитки широки съдове се пълнят с подготвената почва, умерено се навлажняват с пулверизатор и се изравняват.
2. Покълналите семена се поставят на повърхността на почвата, като между тях остават 5–7 см, а между редовете - 10–12 см. Отгоре се поръсват с тънък (0,3–0,5 см) слой фин пясък, като внимателно се уплътнява.
3. За да се създаде парников ефект, контейнерите са покрити с найлоново фолио или стъкло.
4. Семената са снабдени с ярка разсеяна светлина, температура около 25-27 ° C, ако е възможно - отопление отдолу. Тъй като субстратът изсъхва, той се напръсква от спрей бутилка, веднъж на ден, "оранжерията" се отваря за 5-10 минути за вентилация. Почвата трябва да е леко влажна през цялото време, но не мокра.
5. Първите издънки се появяват след 10-12 дни при оптимални условия, масовите издънки - след 15-20 дни. Когато върху растенията се образуват две истински листа, те се трансплантират в малки пластмасови чаши или торфени саксии. В първия случай се изисква наличието на дренажни отвори. Струва си да се има предвид, че картофените разсад изискват много повече светлина, отколкото например доматите.
6. Когато разсадът пусне корени на ново място (започва да се появява нов лист), те се подхранват с разтвор на всякакъв азотсъдържащ тор - карбамид, амониев нитрат, амониев сулфат (1–1,5 g / l). След около 2-3 часа разсадът се полива с чиста вода.

Когато гмуркате разсад от картофи, трябва да бъдете внимателни - растенията са много крехки, лесно се объркват

По-нататъшната грижа за картофените разсад се състои в своевременно поливане (докато капки вода не трябва да се оставят да падат върху листата). Най-добрият вариант е поливането отдолу, както за орхидеи, сенполии или бегонии.

Когато засаждате няколко семена в една саксия, тогава разсадът ще трябва да бъде изтънен

Ако състоянието на разсада не ви устройва, можете да го подхранвате с разтвор на всеки течен комплексен минерален тор (Kemira-Lux, Uniflor, Baikal-EM, Agricola), намалявайки концентрацията на лекарството наполовина в сравнение с препоръчаната от производителя или го напръскайте с биостимулатор. Но и с това не бива да се увличате. За цялото време на отглеждане (средно около два месеца) не се допускат повече от две превръзки.

"Черен бут" е опасно заболяване, което може да ви лиши от вашата реколта още на етапа на отглеждане на разсад

Стърготините не са най-подходящият субстрат за картофените семена - те бързо се вкисват, провокирайки развитието на гниене

Видео: засаждане на картофени семена за разсад

Засаждане на разсад в земята и по-нататъшни грижи

Картофените разсад на открито се засаждат около два месеца след поникването. В южните райони е доста топло вече в средата на май, в райони с умерен климат ще трябва да изчакате до началото на юни.

Лехите за разсад се приготвят през есента. Почвата се изкопава до дълбочина на един лопатен щик, камъните и коренищата на плевелите се подбират внимателно. Големите буци пръст не се чупят, повърхността на леглата не е изравнена.

Парцел от картофи е разпределен добре затоплен от слънцето и защитен от студени северни ветрове. Необходимо е предварително да се установи киселинно-алкалният баланс на почвата - картофите категорично не понасят подкиселен субстрат. Ако показателите се различават от нормалните (5,5–7,5), по време на копаенето в почвата се добавят натрошен креда, доломитово брашно, прахообразни яйчени черупки (250–300 g / m²).

През пролетта на подготвено легло с интервал от 20-25 см се правят дупки с дълбочина 8-10 см. Колкото по-тежък е субстратът, толкова по-плитък трябва да бъде отворът. На дъното на всеки се поставя шепа хумус, супена лъжица пресята дървесна пепел. Почвата се полива, това отнема 0,5–1 л вода. Когато се абсорбира, в дупката се засажда разсад. Полага се внимателно и се покрива със земя, така че на повърхността да останат само истински листа.

Картофените разсад се засаждат в земята много внимателно - те имат крехки листа и корени

За да се сведе до минимум напрежението, получено по време на засаждането, и да се защитят разсадът от евентуална слана, препоръчително е да затегнете леглото с покриващ материал

През първия месец се полива често (на всеки 2-3 дни), но малко по малко, като се харчат по 100-150 мл вода за всяко растение. След това интервалите между процедурите се увеличават до 6-8 дни и скоростта се увеличава до 0,5 литра. След всяко поливане субстратът се разхлабва внимателно, като се разбива жилавата кора на повърхността и почвата се плеви. За да спестите време при последната процедура, почвата може да се мулчира.

След около 30–40 дни разсадът ще се превърне в храсти с няколко издънки, трудно различими от тези, които растат от обикновените грудки. Преди растенията да се затворят и да се превърнат в твърда зелена маса, те се сгушват.

По-нататъшната грижа за семенните картофи не се различава от обичайната. На сезон се извършват три превръзки. Първият е комбиниран с хълмиране, разпределяне на Nitrofosku или Nitroammofosku (30–40 g / m²) или Kemiru-Lux (10–15 g / m²) под храстите. Вторият се извършва във фаза на бутонизиране, като се въвеждат калиеви и фосфорни торове в съотношение 2: 3. Естествена алтернатива е дървесната пепел (1,5-2 чаши на квадратен метър). Последният път за стимулиране на туберкулизацията картофите се хранят с фосфор. Върховете се напръскват с разтвор на обикновен суперфосфат (20 g на 10 l вода).

Особено внимание трябва да се обърне на защитата на разсад от картофи от болести и вредители. Препоръчително е да се използват лекарства от биологичен произход, които не увреждат хората, домашните любимци и полезните насекоми. Решенията за обработка се приготвят в строго съответствие с препоръките на производителя. Използването на всякакви химикали е забранено 20-25 дни преди планираната реколта и е ограничено по време на цъфтежа.

Колорадският бръмбар е картофен вредител, познат на всички градинари; трябва да се обърне специално внимание на предотвратяването на появата му

Видео: технология за отглеждане на мини-картофени клубени от семена

Технология за засаждане на открито

Отглеждането на картофи от семена на открито е възможно само в топлите южни райони. Най-доброто време за процедурата е началото или средата на май. Почвата на дълбочина 10–12 cm задължително трябва да се затопли до температура 15 ° C.

1. Семето е добре разхлабено и изравнено.
2. Оформят се дупките, разположени на разстояние 10-15 см една от друга, с дълбочина не повече от 3-4 см. Разстоянието между редовете насаждения е 30-35 см. Вместо дупки, можете да " нарисувайте "непрекъснати бразди на градинското легло.
3. Във всяка дупка се засаждат 2-5 семена. Дупката е покрита с тънък (не повече от 0,5 см) слой торфен чипс, нарязана слама, дървени стърготини и други фини мулчи.
4. Разсадът се появява след 5-12 дни. Зависи от времето навън. Когато разсадът образува 2-3 истински листа и храстите започнат да се затварят в твърда зелена маса, насажденията се разреждат. За да се улесни изваждането на разсад от земята, около половин час преди процедурата, леглото се полива обилно. "Допълнителни" храсти могат да бъдат трансплантирани на друго място, като се спазва разстояние от 20-25 см между тях.
5. Разсадът не се различава по скорост на растеж. Плевелите могат лесно да ги „задушат“, те са много чувствителни към суша и качеството на аерацията на почвата. Затова ще трябва редовно да отделяте време за плевене, разрохкване и поливане. В този случай е важно да не прекалявате и да не превръщате градината в блато.
6. След 4-6 седмици ще се образуват храсти с няколко издънки, практически не по-различни от тези, получени от грудки. По-нататъшните грижи са нормални.
7. Реколтата се събира през последното десетилетие на септември или началото на октомври. Това зависи от сорта, така че трябва предварително да се запознаете с неговото описание. По-голямата част от клубените тежи около 25–40 g, но по принцип екземпляри с размер на нокът са подходящи за засаждане през следващата година. За следващото лято ще получите посадъчен материал от категорията "супер елит".

Почистване и съхранение на грудки

Картофите, предназначени за засаждане през следващата година, трябва да бъдат изкопани само след като върховете са напълно сухи и сухи. По време на прибиране на реколтата, внимавайте да не изхвърлите дори много малки грудки с размерите на боб или дори грахово зърно. Средно от един храст се получават около 20 картофа с различни размери, форми и цветове (това е около 0,5 кг тегло).

През есента, след засаждането на собствените си мини-клубени, можете да съберете обилна реколта

Получената реколта се измива и суши в рамките на 4-7 дни в суха топла плевня, гараж, мазе. Можете също да го изсушите на слънце, така че кожата да придобие лек зеленикав оттенък и да стане по-трайна - това ще предпази посадъчния материал от евентуални щети от вредители през зимата. След това картофите се сортират по размер и се поставят на място за постоянно съхранение.

През следващата година, въпреки малкия размер на засаждащите клубени, те ще формират растения, които ще дадат 25-30% повече култури от обикновено. Ако не просто ги хвърлите в земята, но се грижите за тях през лятото, получаването на 280–350 кг от 100 m² е напълно възможно, дори при не най-благоприятните климатични условия. В същото време мини-клубените за засаждане тежат няколко пъти по-малко от обикновените семенни картофи. Съответно те заемат малко място.

Видео: резултатът от засаждането на картофи от семена

Кълняемост в торфени таблетки

Някои градинари препоръчват покълване на картофени семена в торфени таблетки. Предимството на метода е, че е възможно да се избегне брането и стресът, свързан с него, а рискът от увреждане на растенията също е сведен до минимум - разсадът се прехвърля в нов контейнер заедно със субстрата. Недостатъкът е необходимостта да се поддържа торфът влажен през цялото време. Не всеки може постоянно да наблюдава това.

Много е удобно да покълнете всякакви семена в торфени таблетки, картофите не са изключение

Самата технология не се различава коренно от кълняемостта на други семена:

1. В продължение на 4-7 дни за сеитба картофените семена се накисват и се поставят на топло място, така че да се появят разсад.
2. Торфените таблетки се поставят в съд с топла вода. Най-често има прорез от едната страна, той трябва да гледа нагоре. Ако е необходимо, добавете вода, включително в центъра на таблетката.
3. След около половин час те ще се подуят достатъчно. Таблетките се прехвърлят в подходящи за тях контейнери по размер. Добър вариант, например пластмасова или картонена опаковка за яйца.
4. Семена от няколко парчета се поставят във вдлъбнатините на таблетките, внимателно се притискат в торфа. Не заспивайте отгоре.
5. Контейнерите с таблетки се поставят в домашните мини оранжерии или в обикновени прозрачни найлонови торбички.
6. Оранжериите се поставят на светло, топло място; дънното отопление е желателно. Всеки ден засаждането се излъчва за 25-30 минути, субстратът се навлажнява 2-3 пъти на ден от фин пулверизатор.
7. Когато разсадът образува 2-3 истински листа, насажденията се разреждат, като във всяка торфена таблетка се оставя по един, най-силният и развит кълн (други се изрязват с ножица за нокти), подслонът се премахва. По-нататъшните грижи са същите като при разсад.

Торфените таблетки, в които можете да засадите семена, увеличават обема си няколко пъти, не е необходимо да отстранявате черупката от тях, за да не се разпадне таблетката

Често градинарите практикуват отглеждане на разсад в така наречения охлюв, който представлява лента от твърд, но гъвкав материал, навит на "ролка" (най-често те вземат субстрат за ламината). „Пълнежът“в него е почвата. Но тази техника не е много подходяща за картофени семена. Те се нуждаят от много хлабав субстрат. Разсадът, който е много плътно разположен, може да изчезне напълно, да подхване някаква болест един от друг или безнадеждно да се обърка.

Отглеждането на картофени клубени от семена е доста обезпокоителен и трудоемък процес, който отнема много време и усилия на градинаря. Въпреки това в това няма нищо трудно, просто трябва предварително да се запознаете с определени правила и да се придържате към препоръките. Процедурата ще ви помогне да спестите много - семената можете да съберете сами. В магазините елитните и супер-елитните мини-клубени са доста скъпи, особено ако трябва незабавно да актуализирате целия посадъчен материал.