Съдържание:

Ранни сортове сладки чушки с описания, характеристики и рецензии, както и особености на тяхното отглеждане
Ранни сортове сладки чушки с описания, характеристики и рецензии, както и особености на тяхното отглеждане

Видео: Ранни сортове сладки чушки с описания, характеристики и рецензии, както и особености на тяхното отглеждане

Видео: Ранни сортове сладки чушки с описания, характеристики и рецензии, както и особености на тяхното отглеждане
Видео: СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ-ОБЗОР ЧЕТЫРЁХ ОТЛИЧНЫХ СОРТОВ! 2024, Ноември
Anonim

Сладки чушки: преглед на ранните сортове за оранжерии и на открито

Ултра ранни сортове сладки чушки
Ултра ранни сортове сладки чушки

Пиперът е незаменима съставка в пресни салати, гарнитури, сос и препарати за бъдеща употреба. Въпреки че това е зеленчук със свои капризи и характеристики на отглеждане, всеки градинар трябва да се опита поне веднъж да го засади в лятната си вила. На първо място, трябва да започнете с ранни сортове, реколтата ще бъде осигурена дори в региони с нестабилен климат.

Съдържание

  • 1 Сортове ранни сладки чушки с описание и характеристики

    • 1.1 Супер ранни сортове сладки чушки

      1.1.1 Таблица: други ултра ранни сладки чушки

    • 1.2 Какъв пипер за ранно узряване да изберем за открита земя

      1.2.1 Таблица: сортове ранни чушки за открит терен

    • 1.3 Най-добрите сортове, подходящи за оранжерийно отглеждане

      • 1.3.1 Таблица: Ранно зреещи сортове пипер, които плододават най-добре в оранжерии
      • 1.3.2 Видео: най-ранните и супердоходни чушки за оранжерии
    • 1.4 Ранни дебелостенни сортове и хибриди на сладки чушки

      • 1.4.1 Таблица: сортове дебелостенни сладки чушки, които узряват по-рано от други сортове
      • 1.4.2 Таблица: сортове ранни чушки, одобрени от Държавната комисия за сортиране на Руската федерация през 2018 г.
    • 1.5 Сортове пипер за региони

      • 1.5.1 Какви сортове за ранно узряване се препоръчват от летните жители на Северозападна Русия
      • 1.5.2 Видео: кои ранни сортове сладък пипер да изберем за северозападната част на Русия
      • 1.5.3 Избор на градинари в Централна Русия
      • 1.5.4 Видео: най-добрите сортове пипер, отглеждани в Централния федерален окръг
      • 1.5.5 Сортове ранни чушки за южните райони на страната ни
      • 1.5.6 Какъв вид пипер се отглежда от летните жители в суровия климат на Сибир и Далечния изток
  • 2 Особености на отглеждането на ранни сортове сладки чушки

    • 2.1 Как да отглеждаме здрави разсад на пипер
    • 2.2 Пресаждаме пипер на леглата
  • 3 Как да се грижим за ранните сладки чушки

    3.1 Видео: грешки, които не бива да се повтарят при отглеждане на чушки

  • 4 отзива

Ранни сортове сладък пипер с описание и характеристики

Звънецът (български) е популярна зеленчукова култура, отглеждана както от летни жители, така и от ферми. Растението плододава успешно в открит терен и в оранжерии в почти всички региони на страната ни, при условие че се избират ранни и средно ранни сортове. Много сортове са известни с високата си толерантност към ниски температури, въпреки факта, че пиперът е термофилна култура, чувствителна към внезапни застудявания.

Едроплодна сладка чушка
Едроплодна сладка чушка

Съвременните сортове ултраранно узряващ пипер са известни със своята едроплодност и устойчивост на болести

При избора на семена от пипер те се ръководят не само от външния вид на плодовете, но и от други важни характеристики:

  • Пиперът се разделя според периода на узряване на ранен, средно-ранен, средно-сезонен и късен. Най-добре е да отглеждате сортове, чиито плодни периоди се различават един от друг, тогава пресните чушки от лехите им ще са чак до замръзване. Като се вземат предвид климатичните особености на отдалечените региони на нашата страна, препоръчително е да се изберат преди всичко ранозреещи сортове, чийто период на узряване е 90-100 дни.
  • Тъй като някои сортове се нуждаят от подобрен светлинен режим, други са слабо адаптирани към студеното време и суша, сортовете, предназначени за отглеждане под филмово покритие, са обособени в отделна група. Чушките, които са по-устойчиви на атмосферни аномалии, растат и дават плодове забележително на открито.
  • Има високи сортове - 90-120 см, средно големи - до 80 см, маломерни - до 60 см - така нареченият пипер ратунда (образуван под формата на компактен храст и е непретенциозен, по отношение на плододаването често се нарича сортове от средния сезон).
Сладки чушки от различни сортове
Сладки чушки от различни сортове

Независимо от формата и цвета на кората, пулпът на различните сортове чушки не се различава много по вкус.

Когато избирате чушки, трябва също да запомните, че наситеността на цвета на кората, посочена от производителя, ще варира в зависимост от степента на зрялост на плодовете.

Идеалният вариант е да изберете високодоходни зонирани хибриди с ранен период на узряване и да закупите посадъчен материал само от доверени продавачи. Повече от 500 сорта са представени в Държавния регистър на селекционните постижения, сред които почти половината са рано узрели. По-долу е дадено описание на сортовете, добивът на които не е по-нисък от 4–4,5 kg / m 2.

Супер ранни сортове сладки чушки

Първите рано узряващи сортове пипер са готови за бране в рамките на 85–90 дни от момента на засаждането.

Свръх ранните сортове включват Zhupsky рано за открита почва, която започва да узрява 90 дни след сеитбата. Височината на храста е не повече от 60 см. Сортът е ценен заради своята устойчивост на много болести и гъвкавост на употреба. Сортът има деликатен вкус, подходящ за пресни салати и мезета. Възможно е да се съберат до 9 кг избрани плодове от 1 м 2.

Ранен пипер Жупски
Ранен пипер Жупски

Ранно узряване Жупски рано е първият от чушките, който зарадва с реколтата си, плодовете му с конусовидна форма с яркочервена кора при пълна зрялост могат да спечелят 100-120 g

Добряк - най-ранната (според Държавния регистър) сладка чушка, узрява напълно на 95-ия ден и можете да я ядете за първи път след 70-75 дни от момента на появата на първите издънки. Освен това е хибрид с дебели стени: 9-10 мм - дебелината на плодовата стена, теглото - 110 г. Сортът е устойчив на горно гниене и плододава добре, по официални данни може да даде до 12,5 кг / м 2 на сезон.

Пипер вид
Пипер вид

Червените кръгли чушки от сорта Добряк плътно покриват храста

Пинокио F1 - най-добрият пипер за вътрешна земя със срок на зреене 88 дни от датата на сеитба. Има висок добив (14 кг / м 2). Средното тегло на пипера е 115 г. Разстилащият се храст, висок около 55-60 см, растението не изисква формиране, отличава се с постоянен имунитет, но понякога страда от апикално гниене на плодовете.

Пипер Буратино F1
Пипер Буратино F1

Сортът Буратино F1 не е много забележим, удължените му тънкостенни плодове (4 мм) остават тъмнозелени дори когато узреят, но отлично подчертават вкуса на първите ястия и сосове за гарнитури

Ранна птица - чувства се добре както в лехите, така и в оранжериите, започва да дава плодове след 90 дни след засаждането. С нисък добив - 4 кг / м 2 - дава плод до последните летни дни в средната лента и е в състояние да понася безболезнено суша и влажно време. Средно лъскавите конусовидни плодове, леко сплескани отгоре, печелят 110 g, имат наситен пурпурен цвят.

Пипер ранна птица
Пипер ранна птица

Пипер Ранна птица с апетитни румени страни се отглежда за салати и за приготвяне на закуски за зимата, дебелината на стените на нейната пулпа е около 5 мм

Новост на изходящата година - Шоколадов красавец. А енергично разпространение втулка е способен да произведе до 8 кг / м2 на избрани кафеникави цилиндрични плодове (тегло 100-130 грама) на сезон. Дебелината на стените на пулпата е почти 7 мм, което означава, че пиперът е идеален за закуски, дресинги и дори плънка. Шоколадовата красавица е гъвкава в употреба и перфектно се адаптира към всякакви климатични условия.

Pepper Chocolate красив
Pepper Chocolate красив

Първите плодове от сорта Chocolate Hands узряват приблизително 95 дни след сеитбата, сортът се отличава с приятелско връщане на реколтата и почти не страда от топ гниене

Таблица: други ултра ранни сладки чушки

Име на сорта Форма и цвят на плодовете Тегло, g Дебелина на стената, мм Производителност, kg / m 2

Условия за отглеждане:

открита земя - OG, оранжерия - T

Никитич Призматичен, червен. 90 5 4 OG
Здраве Червено, удължено. 60 4 5-7 т
Кардинал F1 Кубовидна, лилава. 250-280 8-10 6 OG
Руза F1 Конична, червена. 35-50 4-5.5 5-13 т
Fidelio F1 Кубовиден, светложълт. 180 7-8 4-6 т
Юбилеен Семко F1 Призматичен, червен. 130 5-6 6, 11 T, OG
Бонбони F1 Плосък кръгъл, яркочервен. 40-50 6-7 4 т
Снежна топка F1 Конична, яркочервена. 60-100 5 11, 5 T, OG
Снегур F1 Заоблени, червени. 75-120 7.5 13 т
Иволги Сърцевидна форма, с остър връх, жълт. 64-85 4-7 6-14 т
Златен дъжд Лимонено жълто, с вдлъбнат връх. 50-60 7 4-6 OG
каюта момче Конична, червена. 180 7 6.5 OG
Тоша Удължен, тъмно алено. 70 6 десет T, OG
Orange Wonder F1 Кубовиден, оранжев. 210 девет десет OG, T
Нагано F1 Кубоиден, червен. 160 8 14. т
Пипер Златен дъжд
Пипер Златен дъжд

Средно големи храсти от сорта пипер Golden Rain изглеждат като апетитни плодове, средно големи плодове с широка основа са удобни за пълнене

Коя ранно узряваща чушка да изберете за открита земя

В продължение на 30 години плодовитият Тополин с компактни храсти (55–65 см) радва градинарите на нашата страна с яркочервени плодове с остър връх, тежат почти 90 г, дебелината на стените на пулпата е от 4 до 5,5 мм. Отличният вкус на сорта Тополин, отличният имунитет срещу черна плесен и бактериалното увяхване на чушки карат летните жители да се влюбят в ранно зреещ сорт задочно. Първата реколта може да бъде взета след 103-110 дни след засаждането.

Пипер Тополин
Пипер Тополин

Добивът на сорта пипер Тополин е 5,5 кг на квадратен метър, в техническа зрялост може да се съхранява до 3 седмици

Belogor F1 с кубовидни, силно лъскави яркочервени в техническа зрялост и тъмно алени плодове - в биологичния със сигурност ще се харесат на летните жители на средната зона, Северозападната част и Забайкалия. Сортът е устойчив на ниски температури, универсален в употреба. Средното тегло на чушките е почти 130 g, дебелината на стената е 6 mm. Отбелязва се, че Belogor F1 практически не страда от апикално гниене.

Pepper Belogor F1
Pepper Belogor F1

Едроплодният хибрид Belogor F1 с хрупкава плътна пулпа има отлично представяне и се съхранява добре, продаваемостта на плодовете не намалява по време на транспортиране

Орелът се отстранява за тестване 93 дни след появата на първите издънки. Призматичните червено-коралови плодове с месест център (дебелина на месото 5-6 мм) не надвишават 100 g, подходящи за пълнене, консервиране и приготвяне на закуски. През горещото лято с обилни дъждове летните жители постигат отлична производителност на открито - почти 9,5 кг / м 2.

Pepper Eaglet
Pepper Eaglet

Орелът има деликатна кожа, реагира на поливане, рядко се разболява и се отличава с обилно образуване на плодове

Таблица: сортове ранни чушки за открит терен

Име на сорта Форма и цвят на плодовете Тегло, g Дебелина на стената, мм Производителност, kg / m 2 Височина на растението
Abigal F1 Тесен коничен, червен. 65-100 5.5 4-6 45-60 см
Андрейка Жълтеникаво червено, удължено. 140 5-6 4.2 до 1 метър
Беладона F1 Кубовиден, светложълт. 120-140 5-7 4.5 до 45 см
Czardas Конична, с чучур, оранжев. 170-220 6 8 70 см
Дядо Коледа Цилиндрична, тъмночервена. 100-120 6-7 8.2 50-60 см
Алекси Светло червено, удължено. 180-200 5-7 4,5-7 60-80 см
Златна пирамида Конична, жълта. 102 6-8 6,7 до 70 см
Ромео F1 Тъмножълт, цилиндричен. 90 6 десет 60-70 см
Аристократ Тъмно червено, удължено. 80 7-8 4 90-110 см
Жълт букет Цилиндрична, жълта. 150 7,5-8 6 около 65-70 см
Аннушка Тъмно червено, призматично. 110 5 7 до 80 см
Слънце Плосък кръгъл, оранжев. 85 5 8 60 см
Хусар F1 Червено, призматично. 80–90 5-6 4.9 65-70 см
F1 бял пълнеж Конична, червена. 140 7 6,7 до 45 см
Аполон F1 Конична, червена. 80 6 7 50-60 см
Знайка Сърцевидна, червена. 260 десет 6,7 1,5 м височина
Голям джакпот Цилиндрична, червена. 200-250 7-8 6.9 75 см
Галатея Леко оребрена, удължена, тъмно оранжева. 130-150 6 6.6 75-80 см
Витяз F1 Конусовидна, тъмночервена. 100-120 8 7.2 60-70 см
Гарленд Тесен коничен, червен. 150 7 7.3 90 см
Меден крал F1 Цилиндрична, жълта. 180 7.5 6,7 60-80 см
Вундеркинд Тъп-коничен, оранжев. 220-330 6 5.6 50-75 см
Громозека F1 Квадратна, кафяво-оранжева. 250 7-8 9.1 65-70 см
Червената шапчица Тъмно червено, кубовидно. 200 7 9.5 около 50 см
Дария Конична, червена. 96 5 7 до 50 см
Император F1 Конична, червена. 150 6-8 4.5 60 см
Златозар Удължена, жълта. 80 6 5 повече от 1 m
Казачок Червено, заострено. 110 7 4.7 40 см
Корвет Удължена, тъмночервена. 120 7.5 4.6 55-60 см
Талисман Удължена, бордо. 170 8 5.6 60-80 см
Сибирски принц Конична, червена. 80–95 5-6 десет 90-130 см
Пипер Громозека F1
Пипер Громозека F1

Невъобразимо множество ранозреещи сортове чушки крие плодове с най-невероятни форми и нюанси, например пипер с интересното име Gromozeka F1

Най-добрите сортове, подходящи за оранжерийно отглеждане

Червеноплодният средно голям (50 см) Агаповски с компактни храсти в умерено континентален климат узрява в края на юни (99–120 дни преди техническа зрялост). Дебелина на стената - не повече от 6 мм, докато средното тегло на узрелите плодове е около 110 г. Сортът е устойчив на тютюнева мозайка.

Агаповски пипер
Агаповски пипер

Средният добив на пипер Агаповски достига 10 кг на квадратен метър, той е идеален за приготвяне на лечо и дресинг за борш

Оранжерия Bendigo F1 със 100-грамови плодове се отглежда не само от летни жители, но и от фермери в индустриален мащаб, тъй като добивът на сорта достига 10-15 kg / m 2. Плодовете са кубовидни, тъмночервени, леко сплескани и вдлъбнати в средата, идеални за печене, яхнии и замразяване. Сортът е устойчив на студ и толерантен към вируса на тютюневата мозайка.

Пипер Bendigo F1
Пипер Bendigo F1

Bendigo F1 е обичан заради невероятния си добив и уникалния вкус на нежна пулпа

Техническата зрялост на сорта Krepysh започва на 103-ия ден след пълното покълване. Червено-оранжевата вариация на цвета на заострените чушки, стърчащи по храстите, е най-позната на този сорт, но е доста сладка и сочна на етапа на боядисване на кората в жълто. Напълно узрелите плодове наддават по 70–75 g, дебелината на стената не надвишава 6 mm. Максималният добив е около 4,2 kg / m 2. Сортът е податлив на вертикално увяхване.

Пипер Крепиш
Пипер Крепиш

По съдържание на аскорбинова киселина пиперът Krepysh е 2 пъти по-висок от другите ранно узряващи сортове

Таблица: сортове ранни зреещи чушки, които плододават най-добре в оранжерии

Име на сорта Форма и цвят на плодовете Тегло, g Дебелина на стената, мм Производителност, kg / m 2 Височина на растението
Ярик Конична, жълтеникава. 45-50 4 6.5 до 80 см
Магьосник Плоско-кръгли, оребрени, червени. 160 7 7-12 до 90 см
Лястовица Овална, светло зелена. 53-79 5.5 4.7 60-70 см
Снежанка Конична, червена, с тъп връх. 80–94 7 до 7 50 см
Близнаци F1 Цилиндрична, жълта. 80–206 5,5-7 4-5 55-60 см
F1 адепт Кубовиден, ярко оранжев. 110 6 5.9 55 см
Багратион Плосък кръгъл, жълт. 150-200 7-8 5.7 60 см
Амбър Конична, оранжева. 90-110 6.5 4-7 до 1 m
Водевил Призматичен, червен. 230-300 6-7 7.2 1,2-1,5 m
Ханибал Призматичен, кафяв. 140 5 9.1 80 см
Хризолит F1 Конична, червена. 150 5 12 повече от 1 m
Търговец на антики Червено, оребрено, призматично. 220-280 5-7 8.3 до 2 m
Чудесен гигант F1 Тесен коничен, тъмночервен. 180 6-7 7.8 1,2-1,4 m
Funtik Конична, червена. 190 7 6,7 до 60 см
Калифорнийско чудо Кубоиден, червен. 120 5-8 4-7 60-70 см
Усмивка Конична, червена. 230 7 6.2 1,3 м
Темпо F1 Призматичен, червен. 160 6-7 8.6 60-75 см

Видео: най-ранните и супердоходни чушки за оранжерии

Ранни дебелостенни сортове сладки чушки и хибриди

Ранното чудо F1 е незаменимо за пълнене и пресни летни салати, дебелината на плътната стена е 10-11 мм. Удължените кармин-червени плодове могат да растат до 250 g, със среден добив от сорт от 14 kg / m 2. Високо - до 1,2 м - растението расте добре както в лехите, така и в закритите оранжерии, но трябва да бъде оформено и завързано.

Pepper Early Miracle F1
Pepper Early Miracle F1

Ранното чудо на F1 се приписва на салатни хибриди, почти не боледува от топ гниене и лесно толерира суша

Натруфен човек е сорт, в който много градинари са се влюбили преди 30 години. Върху компактен храст (30 см) се образуват кръгли, плътни, едновременно сочни плодове с дебелина на пулпата до 10–12 mm. През десетилетията летните жители се убедиха, че Kolobok рядко е засегнат от антракноза и апикално гниене.

Пипер Колобок
Пипер Колобок

Меденникът е истински пипер с дебели стени, за съхранение и салати няма равен, дава безпрецедентни реколти (до 7-9 кг на квадратен метър) на открито

На затворени, средно големи храсти от хибрида Alkmaar F1 растат призматични тъмночервени плодове с тегло до 270-300 г. Дебелината на плодовата стена може да надвишава 10 мм. Сортът е пластичен и лесно се адаптира към условията на суров климат, топлоустойчив, добре поддържан, имунизиран срещу болести на зеленчуковите култури.

Pepper Alkmaar F1
Pepper Alkmaar F1

Pepper Alkmaar F1 е дебелостенно червенолицев хибрид с универсално предназначение, чийто добив под филмови заслони достига 10 кг на квадратен метър, в леглата - 2-4 кг по-малко

Таблица: сортове дебелостенни сладки чушки, които узряват по-рано от други сортове

Име на сорта Форма и цвят на плодовете Тегло, g Дебелина на стената, мм Производителност, kg / m 2

Условия за отглеждане:

оранжерия - T, открита кримп - OG

Акорд Трапецовидна, червена. 190 7-8 7 т
Алеся Призматичен, тъмночервен. 160-180 8-9 8.5 T, OG
Бяла нощ Конична, жълта. 130 девет 10, 8 T, OG
Джак Удължен, тъмно оранжев. 164 8-9 6,3 T, OG
Златна цев Кубовидни, тъмно жълти. 170-200 8-9 8.5 OG
Арамис F1 Призматичен, оребрен, наситено червен. 230 8-9 7.8 T, OG
Карат Тъмно червено с виолетов оттенък, призматично. 70 8 4.9 T, OG
Златна лястовица Сърцевидна форма, жълта. 130 девет 5.6 OG
F1 Атака Яркочервен, кубовиден. 140-160 десет 3.8 т
Budulay F1 Квадратна, кафява. 250 девет 8.8 T, OG
Княжич F1 Цилиндрична, жълтеникаво червена. 210 8-9 6.9 OG
Афродита Призматичен, тъмножълт. 210 десет 7,7 T, OG
Дебел барон Конусовидна, тъмночервена. 160 10-11 3 т
Сударушка Плоско-кръгли, червени. 80 десет 8.7 т
Колие от рубин Кръгла, червена. 80–95 8,5-9 8.6 T, OG
Pepper Jack
Pepper Jack

Джак пипер с вкусна лъскава кожа и сочна пулпа е подобен на портокал

Отделно можем да отбележим сортовите новости на пипера, това е особено вярно за тези, които обичат плодове с необичайна форма и цвят и ежегодно попълват запаса от семена, като се вземат предвид най-новите постижения на развъждането.

Таблица: сортове ранни чушки, одобрени от Държавната комисия за сортиране на Руската федерация през 2018 г

Име на сорта Форма и цвят на плодовете Тегло, g Дебелина на стената, мм Производителност, kg / m 2

Условия за отглеждане: оранжерия - T;

открита земя - отработени газове

Yekla F1 Кубовиден, яркочервен. 250-300 8 4.5 T, OG
Бързо F1 Призматичен, червен. 120 7 8.6 T, OG
Edros F1 Тесен коничен, светлочервен. 140 7 6.4 T, OG
Руби гурме Конична, червена. 40-50 5.5 5 т
Lumos F1 Кубоидна, жълта. 200 4-5 4.5 т
Мистик Квадратна, кафеникаво червена. сто десет 6.8 T, OG
Тежка категория Кубовидни, тъмно жълти. 200 десет 8.5 T, OG
Сребърна звезда F1 Червено, кубовидно, фино оребрено. 170 5 6,7 OG
Червеноглава котка Правоъгълен оранжев. 160 девет 7.8 T, OG
Фантастичен F1 Кубоидна, жълта. 200 6 5.7 т
Весела съседка Цилиндрична, жълта. 106 5-8 4 т
Ела Конична, светлочервена. 140 6 6 T, OG
Ферари F1 Кубоиден, червен. 130-160 5 7.6 т
Златен атаман F1 Кубовиден, оранжев. 200 7 5.5 T, OG
Pepper Mystic
Pepper Mystic

Дебелостенният мистик пипер в пълна зрялост има много богат кафяво-бордо оттенък на кората

Сортове пипер за региони

Повече от половината от ранно узрелите сортове, разрешени за употреба, могат да се отглеждат навсякъде, докато повечето от сортовете в горната проба дават плодове както в оранжерии със затворени филми, така и на открити лехи.

Какви сортове за ранно узряване се препоръчват от летните жители на Северозападната част на Русия

Някои от най-добрите по отношение на добива и устойчивостта на ниски температури са:

  • Агаповски,
  • Белогорец F1,
  • Пинокио,
  • Ruza F1,
  • Сибиряк F1,
  • Снежна топка F1.

Най-адаптирани към прохладно, влажно лято:

  • Лястовица,
  • Властелин,
  • Ромео F1.

Видео: кои ранни сортове сладък пипер да изберем за северозападната част на Русия

Избор на градинари в Централна Русия

Летните жители на регионите Централен Чернозем и Волга твърдят, че най-добрите ранни чушки са:

  • Bendigo F1,
  • Blondie F1,
  • Мечо Пух,
  • Никитич,
  • Золотинка F1,
  • Магьосник,
  • Нагано F1,
  • Ruza F1,
  • Хризолит F1.

Някои от представените сортове се отличават с висока възвръщаемост и дават плодове до септемврийското студено време.

Видео: най-добрите сортове чушки, отглеждани в Централния федерален окръг

Ранни сортове пипер за южните райони на нашата страна

Отлични ученици от южния климат:

  • Арсенал,
  • Барби F1,
  • Благодаря,
  • Корвет,
  • Славутич,
  • Тополин.

Несравнимият вкус на лечо, боршови дресинги и летни салати не позволява на градинарите от Краснодарския край и Кавказ да изоставят тези сортове в полза на нови продукти, подходящи за топъл климат.

Реколта от пипер
Реколта от пипер

Горещият климат е благоприятен за отглеждането на чушки; на юг се получават най-ранните реколти от ранно узряващите сортове на тази зеленчукова култура.

Какъв вид пипер се отглежда от летните жители в суровия климат на Сибир и Далечния изток

Северният регион предпочита сортове такива ранни зреещи чушки като:

  • Валентинка,
  • Викинг,
  • Иволги,
  • Alkmaar F1,
  • Властелин,
  • Търговец,
  • Romeo F1,
  • Сибирски принц,
  • Сударушка.

Те са идеални за отглеждане в непредсказуем климат, не намаляват добивите на открито по време на внезапно застудяване през юни.

Особености на отглеждането на ранни сортове сладки чушки

Тази топлолюбива култура традиционно се отглежда чрез разсад. Процесът започва през последното десетилетие на февруари, ако в бъдеще се планира засаждане на чушки на открито, или в средата на февруари при пресаждане на разсад в отопляема оранжерия. Това се дължи на факта, че семената на пипера покълват поне 1,5–2 седмици. Преди засаждане, за да се стимулират вегетативните процеси, се препоръчва да накиснете семената на пипер във физиологичен разтвор (5 g на 1 литър топла вода) за 2-3 часа.

Подготовка на семена от пипер за засаждане
Подготовка на семена от пипер за засаждане

Семената на пипера се оставят на влажна памучна повърхност (кърпа, марля, памучен тампон), след 24-48 часа семената са готови за засаждане

Как да отглеждаме здрави разсад на пипер

Семената на пипера се засаждат в чаши, пълни с 2/3 от специална почвена смес за разсад или подготвена почва от собствен парцел, смесена с хумус и речен пясък в съотношение 2: 1: 2:

  1. Семената се спускат в субстрата на дълбочина 1,5–2 cm, поръсват се и не се набиват.
  2. Почвената повърхност е леко навлажнена и покрита със стъкло, което ще остане до появата на първите "косми" - кълнове.
  3. Културите се оставят в стая, където температурата се поддържа не по-ниска от 20 на S.
  4. Осигурява непряка слънчева светлина или периодично дневно осветление.
Млади разсад от сладък пипер
Млади разсад от сладък пипер

Тъй като младите чушки растат, течните минерални превръзки се внасят в почвата 1 път на 10 дни (според инструкциите), това позволява на младите издънки да станат по-силни и поддържа имунитета

Насажденията периодично се напояват леко с топла вода и леко разхлабват повърхността на почвата с тънка пръчка.

Разсад от пипер, готов за бране
Разсад от пипер, готов за бране

Разсад, отглеждан в голям контейнер, се гмурка на етапа на 2-4 листа

Пресаждаме пипер на леглата

След 50 дни, когато разсадът образува 8 до 10 листа, те започват да се втвърдяват. За целта посевите се изнасят на балкона или се поставят на леко отворен прозорец (като се избягва пряко течение). Около третата седмица на май, когато през нощта температурата не пада под 10 на младите чушки се присаждат на постоянно място.

Ако разсадът е в оранжерията, по време на студено щракане, по съвет на опитни градинари, ние внасяме кофи с вряща вода в оранжерията или поставяме горещи тухли, нагрявани върху огън върху метални листове.

Алгоритъм за засаждане на пипер:

  1. Подготвят се плитки дупки (15–20 cm), като се поставят на разстояние 30–40 cm една от друга.
  2. Всяка е пълна с шепа хумус и една лъжица дървесна пепел.
  3. След това дупката се полива с топла вода - 2-3 литра на корен и растението се спуска в нея.

    Пресаждаме разсад от пипер в дупките
    Пресаждаме разсад от пипер в дупките

    Издънките на пипера внимателно се спускат в дупката (оставяйки котиледоните на 1,5-2 см от земята) и се поръсват с рохкава почва, като леко се уплътнява повърхността

  4. Най-важният момент за ранните чушки след пресаждането е редовното поливане.

    Поливане на млади чушки
    Поливане на млади чушки

    Разсадът се полива през първите 2 седмици през ден

Как да се грижим за ранните сладки чушки

По-нататъшната грижа за тази зеленчукова култура няма да усложни дори начинаещ. Чушките изискват:

  • Обилно поливане с топла, утаена вода.

    Поливане на чушката
    Поливане на чушката

    Препоръчително е напояването на пиперните храсти в корена (тъй като почвата изсъхва) в размер на 4-6 литра на възрастно растение

  • Периодично разхлабване (плитко, тъй като пиперът има повърхностни корени), за да се предотврати образуването на корички и олющване.
  • Премахване на плевели в дупката и в пътеките.
  • Завързване на високи сортове за опора.

    Пипер храст оформен и завързан за опора
    Пипер храст оформен и завързан за опора

    Чушките се връзват, когато се образуват храстите (ако е необходимо), а плодовете се завързват и узряват

  • Не по-малко от 3-4 превръзки през вегетационния период. 2 седмици след засаждането се прилагат минерални торове (суперфосфат, урея - 20 g на 10 литра вода). По време на цъфтежа на всеки 10-15 дни се подхранват с органични вещества в корена (добавят се 1 кг пилешки тор или 2 кг оборски тор на 10 литра вода, пепел (0,5-1 литра) и билкови отвари) и се напръскват с стимуланти на растежа (Epin, яйчници), за да се избегне отпадане на цветя и яйчници.

    Подхранване на чушки с органични вещества
    Подхранване на чушки с органични вещества

    По време на плододаването пиперът се опложда с билков "токер" и борна киселина (5 g на 10 l вода)

  • Превантивно лечение, тъй като ранозреещите чушки могат да се разболеят по време на гръмотевични бури през юни или студени щракания.

    Комплексен фунгицид за пипер
    Комплексен фунгицид за пипер

    За да не намалява добива чушката, се препоръчва своевременно отстраняване на болните растения от градината и третиране с фунгициди преди плододаване

Ултра ранните узряващи, независимо от тяхната височина, практически не изискват формиране. Влизайки рано в плододаване, те са чувствителни към наторяване от всякакъв вид, което може да удължи цъфтежа и засаждането на плодовете. Също така експертите предполагат, че първите издънки, които се образуват точно под разклоняването на централното стъбло, се отстраняват от такива сортове.

Паша на пипер за ускоряване на плододаването
Паша на пипер за ускоряване на плододаването

В края на сезона се премахват и цветята, яйчниците и малките плодове на пипера, които не са успели да узреят, след което храстите са добре разхлабени в основата, смята се, че това ускорява процеса на плодовете формиране

Видео: грешки, които не бива да се повтарят при отглеждане на чушки

Отзиви

Ако не можете да си представите маса без сладък пипер, то този незаменим зеленчук със сигурност ще се установи на вашия сайт. Изберете ранни зрели сортове, след което можете да се наслаждавате на салати и сос с чушки до края на лятото, започвайки от края на юни. А дебелостенните чушки се считат за най-вкусни за пресни закуски, ако се отглеждат правилно, пулпът ще бъде нежен, умерено сладък и приятен на вкус - не си отказвайте удоволствието!

Препоръчано: