Как да боравим с хранителни стоки, опаковки и ръце след магазина

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Как се справям с хранителни стоки, опаковки и ръце, след като се върна от магазина

Изучавайки изявленията на СЗО по темата за коронавируса, научих, че продължителността на вируса на повърхностите варира от няколко часа до няколко дни. На хартия и пластмаса вирусът трае 4-5 дни, на дърво и стъкло до 4 часа. Инфекцията се разпространява, когато гостоприемникът киха и кашля и капчици, пълни с вируса, попадат във въздуха. Сега се страхувам да не се заразя и всяко пътуване до магазина ми изглежда като истинско приключение.

Прибирайки се у дома, оставям чантите в коридора и не отивам в кухнята. Разтоварвам чантите си на входа. Оставям някои вещи на верандата за 72 часа, за да се проветрят или веднага ги избърша с белина.

Преди да отидете в магазина, а също и след това, не забравяйте да измиете ръцете си със сапун и вода за 40 секунди. След това използвам антисептик, съдържащ 80% алкохол или 2% хлорхексидин. Третирам напълно ръцете си с антисептик и поне 30 секунди не забравяйте да обърнете внимание на ноктите си. В никакъв случай не докосвам очите, носа и устата си с мръсни ръце. За да поддържате ръцете си сухи и не покрити с пукнатини, трябва да използвате сапун с по-ниско pH (обикновен сапун 9,5–11), измийте ръцете си с не гореща вода.

С моя сапун, всички стъклени, пластмасови и железни контейнери. Опаковката, която е докосвана от стотици ръце е най-голямата заплаха. Измивам пластмасови и стъклени съдове над течаща вода и ги избърсвам с белина. Ако продуктите са поръчани за домашна доставка, рискът от инфекция все още остава. В този случай оставям бележка на вратата с молба да оставя пакетите под вратата, обаждам се и обикалям на безопасно разстояние.

Плодовете и зеленчуците се препоръчва да се мият с обикновен сапун и течаща вода. Вирусологът Тимъти Нюз предоставя отлични съвети за правилната обработка на плодовете. Той препоръчва измиването на всеки плод или зеленчук за поне 20 секунди, без да се ограничава до бързо изплакване. Вирусите не понасят високи температури, така че готвенето на зеленчуци може да намали риска от инфекция.

След като разтоварих храната, хвърлям торбите в отделна торба за боклук, която завързвам плътно. Контейнерът, който ще използвам, се преработва повторно с дезинфектант. Що се отнася до контейнерите, в които се съхраняват готовите храни, незабавно прехвърлям съдържанието им в чинията и изхвърлям контейнера в боклука и измивам ръцете си.