Описание на черните сортове кайсии: Черен принц, Черно кадифе, Мелитополско черно, Мишка и други + отзиви

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Как да отглеждаме черна кайсия в градината

Кайсиевите дървета вече не са рядкост в руските градини. Плодовете от жълто, бяло, червено и дори черно са познати на летните жители. И ако първите сортове черна кайсия биха могли да се отглеждат без особен риск само в южните райони, сега има такива, които понасят добре зимата в средната лента, са устойчиви на замръзване и болести.

Съдържание

• 1 Какво е черна кайсия

  • 1.1 Характеристики на черна кайсия - видео
  • 1.2 Предимства и недостатъци - таблица

• 2 Описание на сортовете

  • 2.1 Черен принц
  • 2.2 Черно кадифе
  • 2.3 Мелитополско черно
  • 2.4 Кореневски черен
  • 2.5 Мишка (Колибри)
  • 2.6 Луганск черен
• 3 Отзиви на градинари

Какво е черна кайсия

Черна кайсия - хибрид от черешова слива и кайсия

Черните кайсии са сортове, появили се поради кръстосването на кайсиевата и черешовата слива. Интересно е, че първоначално това е бил спонтанен процес и едва след като са открили необикновени плодове, учените са започнали да изучават растението и да разработват нови сортове. Дървото прилича повече на кайсия, но цъфти късно, като черешова слива. За повечето региони на Русия това е печеливша характеристика, тъй като цветята няма да бъдат засегнати от пролетни студове.

Дърво със средна височина, разклонено. Цветята на кайсиевия храст (както понякога се наричат тези сортове) са бели или бледорозови на цвят. По време на узряването плодовете променят цвета си от зелен до лилав, бордо, кафяв, тъмно лилав. Кожата е пухкава. Сладки, но кисели, те имат типична кайсиева миризма. Камъкът е слабо отделен от пулпата.

Характеристики на черна кайсия - видео

Предимства и недостатъци - Таблица

Ползи	недостатъци
Черната кайсия е по-устойчива от обикновената кайсия на болести по овощните дървета: монилиоза, клотероспория, цитоспороза.	Те отстъпват на вкуса на обикновените кайсии, плодовете могат да бъдат воднисти или влакнести.
Кайсиевото дърво се самоопрашва, така че едно дърво на мястото е достатъчно, за да се получат плодове. Освен това може да се опрашва и от други сродни култури - слива, кайсия, череша слива.	Плодовете на черната кайсия са по-тръпчиви, с кисел вкус, но поради това са много подходящи за приготвяне на сладко.
Черните кайсии понасят добре студове, цъфтят по-късно от жълтите си колеги, поради което не се увреждат от пролетни студове.	Те отстъпват по добив на своите "родители" - слива от кайсия и череша.
Дърветата са по-малки и по-къси и по-лесни за грижи.	Плодовете са по-малки от тези на обикновената кайсия - около 20-30 g.
Те се адаптират по-добре и по-бързо към външните условия.	При повечето разновидности костта не се отделя добре от пулпата.

Описание на сортовете

Черен принц

Цветът на Черния принц е достатъчно далеч от черния

Черният принц е отгледан в град Артемовск (Донецка област). Това е най-продуктивният сорт черна кайсия. Плодовете са бордо, с ярък аромат на кайсия, месото е червено, не е много плътно и сочно. Те узряват през първата декада на август. В южните райони масата на плодовете достига 90 г. Сортът е идеален за консервиране и за прясна консумация, тъй като има десертен вкус. Дървото лесно се опрашва. Въпреки това, в сравнение с други сортове, Черният принц е по-малко устойчив на замръзване, плодовете имат лоша транспортируемост и са склонни към напукване.

Черно кадифе

Черното кадифе дава сочни и сладки плодове с лека киселост

Това е най-издръжливият през зимата сорт. Освен това е силно устойчив на гъбични заболявания. Лошо понася сушата, но при излишък на влага корените могат да изгният. Добивът е висок. Растението е малко, короната не е удебелена, което улеснява грижите и прибирането на реколтата. Плодовете са с кръгло-овална форма с шип на дръжката, лилав цвят, месото е жълто, сочно, с кайсиев аромат, киселинността е практически невидима. Кожата е леко кадифена на допир. Масата е малка - около 30 г. Зрее в началото на август. Кайсиите се съхраняват дълго време (те могат да лежат в мазето 3 месеца) и се транспортират добре.

Мелитополско черно

Мелитополското черно узрява през третото десетилетие на юли

Най-непретенциозният и ранно узряващ сорт. Устойчив на студ и болести, но по-податлив на монилиоза от други. Дърветата са високи и растат бързо (клоните се простират до 60 см на сезон). Овалните плодове с тъмночервен цвят узряват през третото десетилетие на юли. Пулпът е яркочервен, сочен, с меден вкус, сладък, с деликатен аромат. Теглото за черна кайсия е впечатляващо - до 50 g.

Този сорт се отличава със своята непретенциозност към условията на отглеждане и висока степен на адаптация към техните промени.

Кореневски черен

Кореневският черен дава обилна реколта от големи плодове

Устойчив е на студени и гъбични заболявания. Короната е удебелена. Плодовете са сферични, тъмно лилави на цвят, с тегло до 50 г. Месото е бургундско, на вкус е повече като черешова слива, усеща се забележима киселост. Реколтата е изобилна. Кореневският черен изисква достатъчно количество фосфор и калий в почвата, в противен случай плодовете няма да узреят.

Мишка (колибри)

Мишката се отглежда успешно в централна Русия

Най-малкият сорт е не повече от 3 метра. Плодовете обаче също са дребни - около 30 г. Кайсиите са червено-лилави, почти без пух, месото е жълтеникаво, със сладко-кисел вкус и прекрасен аромат. Сортът понася добре зимата.

Луганск черен

Сортът е резултат от народната селекция. Притежава висока устойчивост на студ, гъбични заболявания, понася добре сушата. Но той е придирчив към качеството на почвата (обича песъчливи, леко алкални или неутрални земи). Плодове 25-30 g, силно мъхести, черно-лилави, плътни и не особено сочни, тъмночервена каша с кисел вкус и мек аромат. Ранна реколта - в края на юли. Плодовете се съхраняват лошо и нямат добра транспортабилност.

Luhansk black - един от ранните сортове за узряване

Отзиви за градинари

Светик84

https://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=8

Лариса

https://otvet.mail.ru/question/31170615

замазкина

https://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49525

AlikaVikt

https://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=975

Мечо Пух

https://www.forum-volgograd.ru/showthread.php?t=255937

Черната кайсия се чувства добре в централна Русия, устойчива е на замръзване и има висока устойчивост на гъбични заболявания на костилковите плодове. Късният цъфтеж на тези растения помага да се избегне загубата на яйчниците през пролетната слана. Поради тези качества, както и приятен вкус и необичаен външен вид, сортовете черни кайсии стават все по-популярни.