Вкусни и бързи ястия с варена наденица

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Ако нямате време за готвене: 5 бързи ястия с варена наденица за всеки повод

За бързо приготвяне на вкусни ястия може да се използва обикновена варена наденица. Рецепти от категорията „бързане“са полезни за закуска, за неочаквано посещение от гости и ако просто не искате да стоите дълго време на печката.

Горещи сандвичи в тиган

Състав:

• 100 г варена наденица;
• 4 пилешки яйца;
• 60 г твърдо сирене;
• 8 филийки пресен хляб;
• сол на вкус.

Посолете яйцата и разбийте до гладка смес. Прекарайте сиренето и колбаса през едро ренде, прехвърлете върху разбитите яйца. Смесете добре.

Получената смес разпределете равномерно с лъжица върху повърхността на филийките хляб. Бързо и спретнато поставете хляба (пълнеж със сирене и колбаси) в тиган със загрято слънчогледово олио.

Гответе две до три минути. След това обърнете филийките хляб и леко зачервете другата страна. Поставете сандвичите в чиния.

Салата с крутони и краставица

Състав:

• 200 г варена наденица;
• 300 г консервиран боб;
• 2 малки краставици;
• 3 филийки бял хляб;
• 50 г магданоз;
• 3 с.л. майонеза;
• 1 щипка сол.

Нарежете варената наденица и краставиците на ивици. Поставете в купа за салата. Добавете консервиран боб и накълцан магданоз. Подправете със сол и майонеза. Разбъркайте добре.

Нарежете филийките хляб на малки кубчета. Изсушете в тиган до златисто кафяво и хрупкаво. Поръсете крутони върху салатата. Разбъркайте преди употреба.

Паста с лук и билки

Състав:

• 300 г тестени изделия;
• 300 г варена наденица;
• 3 глави лук;
• 50 г зелен лук;
• сол, подправки на вкус.

Сварете пастата. Изплакнете в гевгир под течаща вода. Оставете течността над чашата да стъкли. Нарежете варената наденица на средно големи кубчета. Нарежете лука и зеления лук на ситно.

В тиган запечете колбаса в малко загрято слънчогледово олио. Добавете лука и запържете. Поставете сварените макарони в тиган.

Подправете със сол и подправки по ваш вкус. Може да се поръси със смлян черен пипер, мащерка или босилек.

Запържете пастата за две до три минути, като разбърквате от време на време, за да избегнете изгарянето. Готовото ястие подредете върху чинии, отгоре поръсете с наситнен зелен лук.

Омлет с домати

Състав:

• 6 пилешки яйца;
• 120 г варена наденица;
• 2 малки домата;
• 100 мл мляко;
• растително масло;
• магданоз или копър;
• сол и черен пипер на вкус.

Разбийте яйцата в дълбока купа. Налейте мляко. Добавете нарязани зеленчуци. Подправете със сол и черен пипер. Разбийте сместа до гладка смес.

Нарежете доматите и колбаса на малки кубчета, сложете в яйчно-млечната смес, разбъркайте. Получената маса се изсипва в тиган с нагрято олио, като се разпределя равномерно по повърхността.

Запържете омлета за три минути на умерен огън, след което внимателно го обърнете с две шпатули. След две до три минути се поставя върху чиния. Нарежете, ако е необходимо.

Наденичка в тесто

Състав:

• 300 г варена наденица;
• 7 с.л. мляко;
• 3 с.л. майонеза;
• 3-4 с.л. брашно;
• 3 пилешки яйца;
• 1 щипка сол;
• растително масло.

Към яйцата добавете мляко и майонеза. Подправете със сол и разбийте до гладка смес. Постепенно изсипвайки брашно в получената смес, омесете дебелото тесто без бучки.

Нарежете варената наденица на кръгчета, всяка от които е разделена на четири части. Загрейте олио в тиган.

Потопете колбасите триъгълници в тестото и запържете на силен огън до златисто кафяво. Извадете готовите парчета с решетъчна лъжица, изтръскайте излишното масло, поставете върху чинии.