Какви руски ястия чужденците никога няма да разберат

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

7 ястия, от които чужденците се страхуват, но руснаците могат да ядат поне всеки ден

Желирано месо, зелеви кифлички, окрошка - само имената на руските ястия събуждат апетит и усещане за домашен уют. Но не всички. Има поне 7 ястия, които чужденците не харесват, но руснаците могат да ядат поне всеки ден.

Желе

Европейците имат ясна асоциация в главите си: „желето е десерт“. Дори никога не би им хрумнало, че е възможно да варят свински крака, уши, хрущяли и дори копита в продължение на няколко часа, а след това да направят желе от месо и да го погълнат с горчица или хрян на двете бузи.

В допълнение, изтънчените чужденци намират това ястие за изключително непривлекателно. Само истински славянски човек разбира естетиката на желираното месо.

Салата "Херинга под шуба"

Ако нашата „шуба“се смята за празнично ястие, тогава чужденците не биха се изкушили от такава салата дори в делничните дни. Първо, те са объркани от странната комбинация от осолена риба и сладко цвекло.

Второ, те не разбират как можете да добавите толкова много мазна майонеза към храната си.

Зелеви сарми

По правило месото играе основна роля във всяко обилно руско ястие. Може би само руснаците биха могли да помислят да скрият основния продукт в зелев лист (въпреки че подобни ястия се приготвят и на Балканите, Кавказ и някои азиатски страни).

А вкусът на задушено зеле не е по вкуса на чужденец.

Окрошка с квас

Може би не всеки чужденец ще хареса вкуса на квас. Но наливането им парченца наденица, краставици, яйца и зеленчуци по тяхно мнение обикновено е извън здравия разум.

За американец това е като да излеете спрайт или кока-кола върху салата.

Кисело зеле

Европейците обичат зеленчуците, но ги ядат предимно сурови, печени или приготвени на пара. Може би са готови да се примирят с вкуса на киселото зеле, но в същото време са твърдо убедени, че в такъв продукт не остават полезни вещества.

Чужденците просто не подозират, че киселите краставички съдържат натоварваща доза аскорбинова и млечна киселина, това е еликсир на здравето и младостта.

Грис

Рядък чужденец може да разбере любовта на руския народ към грис. „Неприятна консистенция, странен вкус и дори бучки се срещат“- разсъждават те.

За да бъда честен, повечето славяни също гледат на това ястие без особен апетит, а по-скоро ядат от чувство на уважение към продукта. В крайна сметка на него са израснали не едно поколение здрави, добре хранени деца.

Кисел

Сладко, топло, деликатно по консистенция и вкус - трудно е да се разбере защо нашето традиционно желе не е харесало чужденците.

Само тези суетливи лекомислия се мръщят при вида на любимата ни напитка от детството и я сравняват със слуз.