Характеристики на сорта зеле Megaton - правилата за отглеждане и грижи + снимки

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-17 22:28

Как да отглеждаме зеле Megaton на градински парцел?

Зелето е в специална позиция както в градината, така и на масата на руснаците. Това е обичана и почитана култура, чиито сортове се отглеждат в голямо разнообразие. Най-често срещаният му вид е бялото зеле. Зелето може да бъде от ранно, средно и късно узряване, а сред много сортове хибридът Мегатон заема отделно място, забележимо отличаващо се към по-доброто със своите характеристики.

Съдържание

• 1 Характеристики на хибрида

  • 1.1 Описание на сорта
  • 1.2 Видео: колко тежи глава зеле от Мегатон
  • 1.3 Предимства и недостатъци на сорта

• 2 Научете се да отглеждате Мегатон на нашия сайт

  • 2.1 Сеитба на зеле и грижи за разсад
  • 2.2 Подготовка на градината
  • 2.3 Поливане и подхранване
  • 2.4 Таблица: График за торене
  • 2.5 Температурни условия

• 3 Насекоми, които представляват опасност за хибрида

  • 3.1 Зелен молец
  • 3.2 Зелена листна въшка
  • 3.3 Бяла муха
  • 3.4 Медведка
  • 3.5 Фотогалерия: как да разпознаем вредителя
  • 3.6 Видео: Мегато зеле - контрол на вредителите

• 4 Болести на бяло зеле

  • 4.1 Пероносна мана
  • 4.2 Ризоктония

• 5 Събиране на реколтата на Мегатон: съхранение и консервация

  5.1 Видео: Зеле Мегатон - реколта от един пакет семена

• 6 отзива за хибрида

Хибридни характеристики

Вековното отглеждане на бяло зеле е довело до развитието на огромен брой негови хибриди. По-специално холандските животновъди на компанията Bejo Zaden сравнително наскоро, в края на 20-ти век, създадоха сорта Megaton F1. Това е средно късен хибрид, известен със своята производителност и размер на главата.

Описание на сорта

Megaton е средно късно зреещ зеле хибрид. Той е популярен в цяла Русия, в страните от ОНД и в чужбина.

Hybrid Megaton набира популярност в Русия и в чужбина

Въпреки факта, че хибридът е отгледан в Холандия, той се чувства чудесно в централна Русия и Сибир, като не отстъпва по добив на някои популярни сортове (Слава, Амагер). Производителността на Megaton надвишава тази на традиционните хибриди с 25%.

Културата е чудесна за отглеждане в индустриален мащаб. Производителността му е толкова висока, че надвишава с повече от 100 центнера на хектар резултата от обичайните сортове, които се считат за продуктивни. Megaton носи около 930 центнера на хектар и това е успех за бялото зеле. Поради тази причина този хибрид получи името си.

Megaton е най-продуктивният хибрид на бяло зеле

Една глава зеле е с големи размери, средното тегло варира от 8 до 15 кг

Главата на този хибрид е голяма и почти бяла в напречно сечение.

Той е с правилна форма - заоблен. Листът е светло зелен, с леко "восъчно" покритие. В разрез главата на Мегатон е почти бяла и много плътна.

Видео: колко тежи глава зеле от Мегатон

Зелето от този сорт съдържа до 5% захари и до 43 mg витамин С на 100 г. Това прави Megaton полезен продукт за прясна консумация през зимата.

Периодът на узряване на хибрида е 120–140 дни от засяването на семената и ако зелето е било отглеждано в разсад, тогава този период се съкращава и главите на зелето се формират на около стотния ден.

Още в началото на септември можете да отрежете първите глави зеле

Предимства и недостатъци на сорта

Зелето Мегатон има следните безспорни предимства:

• висока производителност;
• устойчивост на замръзване;
• липса на предразположение към напукване на главата;
• устойчивост на увяхване на фузариум, сиво гниене и кил;
• отличен вкус и гъвкавост на употреба;
• възможност за транспорт на голямо разстояние.

Градинарят, който веднъж е приземил Мегатон, най-вероятно няма да се откаже от това зеле в бъдеще. Дори отделните недостатъци не развалят цялостното положително впечатление:

• известна скованост на листата на прясно събрани глави зеле;
• леко потъмняване на зелето по време на осоляване и мариноване;
• по-ниско съдържание на захар в сравнение с други популярни сортове;
• относително кратък (около четири месеца) срок на годност.

Megaton е забележимо различен от другите сортове със среден период на узряване на вкус. Това зеле прави отлични гарнитури за основни ястия, салати и супи. И това не се брои фактът, че осоляването за зимата и ферментацията е основното, за което обикновено се засажда хибрид.

Киселото зеле е традиционно ястие на трапезите на много народи

Научете се да отглеждате Мегатон на нашия сайт

Сеитба на зеле и грижи за разсад

При безсеменния метод за отглеждане на зеле най-доброто време за сеитба са първите дни на май. Семената са вградени в почвата достатъчно дълбоко, с 3 см. Отгоре леглото е покрито с тънък слой хумус, който предпазва повърхността му от изсъхване, тъй като нивото на влага в почвата преди поникването е основното условие за покълване на семена.

След образуването на третия лист при разсад е необходимо за първи път да се изреждат насажденията, като се отхвърлят нискокачествени разсад. Вторичното изтъняване на зелевите разсад се извършва по време на формирането на шестия лист, докато разстоянието между разсад трябва да бъде най-малко 50 cm и не повече от 70 cm.

Схема на хибридно засаждане

Веднага след последната процедура идва моментът за първото подхранване на зеле с азотсъдържащи торове. За да направите това, можете да използвате както органични, така и минерални добавки. В първия случай 0,5 l течен лопен се разбърква в 10 l вода, във втория се вземат 50 g карбамид за същия обем.

При отглеждане на Мегатон чрез разсад, покълналите зелеви семена трябва да се засяват в кутии със слой почва с дебелина около 10 см. Разстоянието между тях е най-малко 5 см, между редовете - 5-6 см. Ако разсадът се отглежда по-близо, той ще им стане трудно да се развият, а разсадът ще бъде крехък. За удобство можете да използвате картонени прегради или първоначално да сеете зеле в специални кутии с клетки.

Зелен разсад не се препоръчва да се сгъсти твърде много

Сеитбата на зеле за разсад трябва да се извършва от края на март до началото на април. Препоръчително е да поставите две семена във всяка дупка. След поникването по-слабата издънка се отстранява или трансплантира.

След появата на втория истински лист, растенията се хранят с всякакъв сложен тор с микроелементи за разсад.

Осветлението през цялото развитие на растенията е важен фактор за растежа на зелето. Ако няма достатъчно светлина, тогава издънките са силно опънати, по-тънки, разсадът се формира слаб, често се разболява.

Когато разсадът няма достатъчно светлина, те се простират твърде много, без да имат време да станат по-силни

По време на растежа зелевите разсад се напояват добре с утаена вода със стайна температура, а седмица преди засаждането в земята количеството поливане се намалява. В същото време разсадът започва да се втвърдява, като ежедневно изнася кутии със себе си на открито през деня при хубаво време.

След появата на шестия лист зелето се засажда в земята, като внимателно разсипва разсада за два до три часа

Подготовка на градината

Мегатон обича да расте в плодородни глинести почви с неутрална реакция. Мястото трябва да е слънчево, зелето не обича сянка. От есента избраният район се ароматизира обилно с органични вещества от растителни остатъци и се изкопава плитко.

Не се препоръчва да се засажда зеле на същото място, където е израснало миналата година, тъй като културата изчерпва почвата и почвата губи много минерали. Краставиците и тиквичките са добри предшественици за него, при условие че са правилно подхранени.

Хубаво е, когато зеленият пластир е отворен към слънцето от всички страни

Поливане и подхранване

Мегатон е много придирчив към разрохкването на почвата и изисква често поливане. Най-добре е да комбинирате и двете. След 20-30 минути след поливането леглото се разхлабва, така че водата да не „тежи“земята и кислородът циркулира свободно в почвата. Не си струва да изсипвате прекалено много растенията, достатъчно е само да се уверите, че субстратът върху зелето не изсъхва. Когато първите листа са достатъчно широки, влагата от земята ще се изпарява по-бавно и поливането може да бъде намалено.

Таблица: график за торене

Време за хранене	Структура
7-9 дни след бране на разсад	2 g калиев тор, 4 g суперфосфат, 2 g амониев нитрат, разтворени в 1 литър вода (това е достатъчно за 50-60 растения).
Две седмици след първото хранене	4 g калиев тор, 8 g суперфосфат, 4 g амониев нитрат на 1 литър вода. Пожълтели разсад може да се подхранва с ферментирал тор, разреден с вода в съотношение 1:10.
Два дни преди засаждане на разсад на открито	3 g амониев нитрат, 8 g калиев тор, 5 g суперфосфат, разтворени в 1 литър вода.
Когато листата започнаха да растат	10 g амониев нитрат на 10 литра вода (достатъчно за 5-6 растения).
В началото на формирането на главата	4 g карбамид, 5 g двоен суперфосфат, 8 g калиев сулфат на 10 литра вода.

Температурен режим

Най-бързите издънки на Мегатон се появяват при температури не по-ниски от 12 ° C и не по-високи от 19 ° C. Деликатните млади растения могат да замръзнат и да умрат при внезапни промени в температурата, но зрелите разсад могат да оцелеят, когато температурата спадне до -3 ° C.

Възрастните глави зеле на лозата спокойно преживяват слани до -8 ° C, но топлината над 30 ° C може да предизвика спиране на растежа

Насекоми, които представляват опасност за хибрида

Мегатон е устойчив на най-опасните за зеле болести, което не може да се каже за неговата „връзка“с насекоми. Тук хибридът е безпомощен и уязвим и има много кандидати да пируват с месести листа или да освободят няколко милиона ларви на недостъпно място. Най-основните и страшни са мечката, молецът, листната въшка и белокрилката.

Зелен молец

Повреди горните и розетни листа, обича младите глави зеле. Той може да бъде открит от гъсеници или кладки за яйца. За борба зелето се напръсква с разтвор на Лепидоцид (25 g на 10 L вода).

Зелена листна въшка

Зелевият лист се обезцветява и навива. Главата на зелето спира да расте. Листните въшки могат да бъдат намерени от долната страна на листата. За борба с него се използва Decis-Profi в суха форма, 3 mg на сто квадратни метра земя (обработва се не повече от два пъти).

Бяла муха

Бял цвят по листата е показател за инфекция с бяла муха. Следващата стъпка ще бъде появата на гъбички, подобни на сажди върху листата. За борба с насекомите се използва Actellik (ампула за 1 литър вода).

Медведка

Това насекомо гризе стъблото и корена. Растението неизбежно ще умре. За борба с мечката се използва Medvetox, който се прилага на дълбочина 5 см в пътеките. Разход на продукт: 20 грама на 10 м2.

Фотогалерия: как да разпознаем вредител

Бялата муха заразява зелето с гъбички

Медведка е способна да гризе ствола на глава зеле

Зелевият молец снася яйца в листа

Зелените листни въшки живеят на гърба на лица

Видео: Зелето Мегатон - борба с вредителите

Можете ефективно да защитите зелето от атаките на най-вредните насекоми, като съчетаете бизнеса с удоволствието. Засадете остри миришещи цветя и билки по периметъра на градината. Такива растения не само изплашват вредителите със своя аромат, но също така помагат за привличането на други насекоми, които могат да причинят репресии срещу паразити. Най-популярни сред градинарите са мента, невен, кориандър, градински чай, розмарин и босилек.

Правилни съседи - здрава реколта

Болести на бяло зеле

Въпреки факта, че Мегатон не е податлив на такива ужасни заболявания като кила или фузариум, той, както всяко зеле, може да хване болест "по-проста". Въпреки че по принцип всякакви бактерии или гъбички, ако проблемът не бъде идентифициран своевременно и не знае как да се справи с него, могат да унищожат повечето или дори цялата реколта.

Мухъл

По зелевите листа се появяват жълти, бързо разпространяващи се петна. С течение на времето те покриват цялата повърхност. Засегнатите листа отмират. Можете да предотвратите заболяване, като накиснете семената в гореща, но не вряща вода за половин час. Възрастните растения се третират с чеснов бульон. Една средна глава се смачква в каша, която се влива във вода за 10 часа, след това се кипва и охлажда. Като добавите малко сапун към такова решение и поръсите с него зелев лист, можете да спасите културата от смърт.

На пръв поглед, мухълът е доста безвреден - изглежда, че тънък слой плака може лесно да бъде изтрит, но това впечатление е измамно, проблемът е сериозен

Ризоктония

Характеризира се с пожълтяване в кореновата шийка. Този процес завършва с некроза на тъканите и смърт на растенията. Можете да предотвратите развитието на болестта, като напръскате почвата преди засаждане с препарати Quadris или HOM.

Некрозата с ризоктония постепенно се разпространява от покривните листа навътре, главата на зелето спира да расте и изсъхва

Прибиране на Мегатън: съхранение и консервация

Срязаните глави на Megaton се препоръчват незабавно да бъдат извадени на място за съхранение, като внимателно се подбират здрави и неповредени вилици. Пънчето на зелето трябва да е цяло, без никакви признаци на заболяване или гниене.

Реколтата трябва да се съхранява в изба при положителна температура не по-висока от 4-5 ° C. Главите зеле обикновено се сгъват на рафтове или в кутии с пън нагоре или окачени на него върху куки под тавана.

Има различни опции за съхранение на глави

Ако предпочитате втория метод, тогава можете да увиете всяка вилица със стреч фолио възможно най-плътно, така че да не остане въздух между нея и главата на зелето. И когато се съхранява в кутии, добра постелка, например суха слама, най-добре ще спаси продукта от повреда.

Никога не трябва да бързате да прибирате зеле, защото тази култура изобщо не се страхува от студове, докато не понася топлина. Ето защо, ако отрежете главите на зелето твърде рано, те ще се съхраняват лошо. По-добре е да ядете такова зеле веднага прясно или да го мариновате. Също така не се препоръчва да се отлага дълго време с прибирането на реколтата, въпреки факта, че Мегатон рядко се напуква, той също може да бъде доведен до такова състояние, като закъснее с прибирането на реколтата.

Как да разберем, че главата на зелето е готова? В централната ивица зелето обикновено се нарязва в края на октомври. По това време главите на зелето вече са се оформили и са достигнали оптималния размер. Те са плътни на допир и се хрущят малко, горните листа са светли, с блясък. Хората наричат това явление „плешиво петно“. Това е надежден знак - време е за прибиране на реколтата.

Видео: Зеле Мегатон - реколта от една опаковка семена

Хибридни отзиви

Изглежда, че няма нищо по-лесно от засаждането на семена, поливането им и след известно време прибиране на реколтата. Природата прави чудеса, красивите растения, включително култивираните, се умножават чрез самопосяване. Какво можем да кажем за хибрида Megaton, който е известен със своята непретенциозност и имунитет, като дава невероятни резултати. Но само в резултат на упорита работа, обграждайки вашите растения с внимание и внимание, наистина можете да разчитате на впечатляваща реколта от вкусно и здравословно зеле.

Приятна реколта!