Съдържание:
- Череша Жуковская - винаги плодородна и много вкусна
- Описание на сортовете череши Жуковская и снимка
- Таблица: предимства и недостатъци на сорта
- Характеристики за кацане
- Грижа за растенията
- Болести и вредители, характерни за черешката Жуковская
- Прибиране на реколтата
- Отзиви за череша Жуковская
Видео: Cherry Zhukovskaya: описание и характеристики на сорта, предимства и недостатъци, функции за засаждане и грижи + снимки и отзиви
2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-17 22:28
Череша Жуковская - винаги плодородна и много вкусна
Черешката е популярна. Тези дървета се намират в почти всяка градина. Появяват се нови сортове, но старите не губят водещите си позиции. Черешовите сортове Жуковская доказаха своята надеждност - в края на краищата тя се отглежда с удоволствие от градинарите повече от дузина години. Сортът е много непретенциозен, но все пак си струва да се запознаете с характеристиките на засаждането и грижите.
Съдържание
-
1 Описание на сортовете череши Жуковская и снимка
- 1.1 Полезни свойства и противопоказания
- 1.2 Отличителни черти
- 2 Таблица: предимства и недостатъци на сорта
-
3 Функции за кацане
- 3.1 Време за качване
- 3.2 Избор и подготовка на обекта
- 3.3 Избор на разсад
- 3.4 Подготовка на ямата за кацане
- 3.5 Процес стъпка по стъпка
- 3.6 Видео: засаждане на череши
- 3.7 Необходими ли са опрашители
- 3.8 Фотогалерия: най-добрите опрашители на черешката Жуковская
-
4 Грижи за растенията
- 4.1 Оформяне и подрязване на короната
- 4.2 Видео: подрязване на череши
- 4.3 Поливане
- 4.4 Торове
- 4.5 Таблица: Оплождане
- 4.6 Малки допълнения за помощ при грижи
- 4.7 Грижи за околоцевния кръг
- 4.8 Подслон за зимата
-
5 Болести и вредители, характерни за Жуковската череша
- 5.1 Таблица: болести, научаване за идентифициране и лечение
- 5.2 Фотогалерия: как изглеждат симптомите на заболяването
- 5.3 Таблица: вредители, характерни за черешката Жуковская
- 5.4 Фотогалерия: научаване за разпознаване на вредител
- 6 Прибиране на реколтата
- 7 отзива за череша Жуковская
Описание на сортовете череши Жуковская и снимка
Има сортове череши, които са издържали теста на времето и радват градинарите от десетилетия. Cherry Zhukovskaya е точно такъв сорт. Може да се нарече класическа селекция. Сортът е отгледан в VNIIG и SPR им. Мичурин и след като е преминал сортовите опити, през 1947 г. е одобрен за употреба. Създали са прекрасна череша S. V. Жуков и Е. Н. Харитонов. Сортът Жуковская е предназначен за отглеждане в Централна Черноземна, Централна, Долна Волга и Средна Волга.
Чери Жуковская - сорт, издържал изпитанието на времето
Дървото не е много високо, максималният растеж е малко повече от 3 м. Дървото придобива леко заоблена разпростираща се корона като възрастен, младите разсад имат пирамидална форма назад. Вътре короната не е много удебелена, със среден брой листа. Издънките са извити, със средна дебелина. Кората е червеникавокафява. Лещата от сребристо-жълт цвят не са плътно разположени и са със среден размер.
Черешовото дърво Жуковская не е много високо
Пъпките с умерен размер са кафяво-сиви, не са космат, леко заострени. Тъмнозелени листа с гранулирани назъбени по ръба, имат продълговато-овална форма и приличат на лодка поради лекото вдлъбване. Размерът на листната плоча е по-голям от обикновено. Повърхността е лъскава. Дълги дръжки, не опушени, виолетово-червени от осветената страна.
Цветята са големи, с диаметър 3 см. Заоблените венчелистчета са ослепително бели. Съцветието се състои от 5 цвята.
Жуковските черешови съцветия се състоят от 5 цветя
Външно зрънцето изглежда много привлекателно и наподобява сладка череша. Сърце-овална форма. Кожата е лъскава, тъмночервена на цвят. Зрелите плодове стават почти черни. Пулпата има плътна консистенция, много сочна, оцветена в тъмночервен цвят. Сладкият, леко кисел вкус се оценява на 5 точки. Овално-яйцевидната кост лесно се отделя от пулпата. Отнема 7,7% от общото тегло на плодовете. Жуковските череши могат да се нарекат големи, защото средното им тегло е 4 g, но някои череши могат да наддават на тегло до 7 g.
Zhukovskaya черешовите плодове имат много привлекателен външен вид.
Полезни свойства и противопоказания
Cherry Zhukovskaya е просто склад на хранителни вещества. Пълна е с витамини и минерали. Ако настинете, черешите ще ви помогнат да облекчите хода на заболяването, тъй като има способността да премахва храчките от белите дробове, е добро антипиретично и противовъзпалително средство. Съдържащият се в плодовете оксикумарин нормализира съсирването на кръвта, което предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Черешовите плодове са полезни за бременни жени, помагат за подобряване на съня, прочистване на черния дроб и подобряване на подвижността на стомаха.
Но, както всеки ценен продукт, черешите имат редица противопоказания. Така че хората с ниско кръвно налягане трябва да внимават да ядат плодовете, точно както диабетиците. Кърмещите майки също трябва да се въздържат от плодове, които могат да причинят алергии при бебето. Ядките на костите съдържат циановодородна киселина, така че костите не могат да бъдат погълнати. Ако подготвяте консервиране, тогава също трябва да се отървете от костта или да съхранявате шевовете не повече от една година.
Черешката Жуковская е пълна с хранителни вещества
Отличителни черти
В условията на централните региони на Русия коккомикозата е истински бич, който значително намалява добива на череши. Сортът Жуковская практически не е изложен на гъбичките, за което е оценен от градинарите. Освен това този сорт има отличен вкус.
Таблица: предимства и недостатъци на сорта
Предимства | недостатъци |
Плодовете имат универсално предназначение и са с високо качество. |
Цветните пъпки могат да замръзнат |
Висок добив | Самоплодие |
Повишен имунитет към често срещани заболявания - пръстен и кокомикоза |
Относително голяма кост |
Плодовете издържат на механична реколта, което прави сорта подходящ за индустриално отглеждане |
|
Неизискващ към условията на отглеждане |
Черешката Жуковская е известна с високи и стабилни добиви
Характеристики за кацане
Възможно е да отгледате истинска черешова градина само ако са изпълнени всички условия за засаждане.
Време за качване
Разбира се, климатичните условия на регионите диктуват свои правила при избора на времето за засаждане на череши Жуковская. За Централния регион на Русия пролетните и есенните насаждения са напълно приемливи, но с едно предупреждение - всеки сезон има свои собствени характеристики.
Есенното засаждане трябва да се извърши преди първата половина на октомври. Важно е разсадът да има време да се адаптира към ново място, преди да дойдат студове. Дърво, засадено навреме, успешно ще се вкорени, ще презимува и ще придобие устойчивост на неблагоприятни метеорологични явления.
Трябва да започнете пролетно засаждане 2 седмици след топенето на снега, така че земята да има време да се затопли напълно. С времето той пада в началото или средата на април. Важно е да завършите процеса навреме, преди началото на соковия поток. В противен случай черешата ще отслабне и можете да забравите за добрите реколти.
В южните райони есенното засаждане е за предпочитане. Метеорологичните условия тук са по-меки и земята е наситена с влага, което ускорява процеса на адаптация на разсада. Важно е да завършите засаждането не по-късно от средата на ноември.
В централния регион на Русия черешката Жуковская може да се засажда както през пролетта, така и през есента.
Избор и подготовка на обекта
Черешата много обича слънчевите райони, така че мястото трябва да е възможно най-отворено, но защитено от силния преобладаващ вятър през зимата. Това важи особено за младите разсад, които лесно могат да се счупят под натиска на вятъра.
Черешите обичат да растат на слънчеви места
Намерете подходящо място за засаждане, като използвате следните съвети.
- Определено е необходимо да се изоставят низините и влажните зони. Там, където постоянно се натрупват вода и маси студен въздух, не можете да чакате узрели плодове. Нивото на подпочвените води трябва да е под 1,5 м от повърхността на почвата.
- Близките овощни дървета могат да потиснат развитието на млади череши и да намалят добива. Затова изберете места, където най-близкият съсед е най-малко 4 м.
- Най-добрият вариант за Жуковская череша ще бъде място с рохкави песъчливи почви с неутрална киселинност. Черешата расте добре на глинеста почва.
- Ако вашият сайт има тежки глинести почви, не се притеснявайте. Ситуацията е лесна за отстраняване чрез добавяне на пясък и торф в равни пропорции към основната почва. Лаймът ще помогне за понижаване на киселинността на почвата, което трябва да се прилага внимателно. На 1 m 2 се въвеждат от 50 до 150 g завършен пух, след което те изкопават земята.
Разстоянието между дърветата трябва да бъде 4 метра
Подгответе внимателно почвата. Мястото е изчистено от плевели, корени и друга растителност. В бедни почви се внася хумус или оборски тор за копаене. Особено полезно е да добавяте тор през есента. През зимата той ще преопакова и насити земята с необходимите микроелементи.
Подготовката на площадката преди засаждането е важна стъпка
Освен органични вещества е добре да се добавят калиеви съединения и суперфосфат. Препоръчва се също така да се въвеждат през есента, тъй като тези вещества се разпадат много бавно. В началото на пролетта, когато снегът започне да се топи, торовете окончателно ще се разтворят във влажната почва.
Избор на фиданки
Поради сходството на черешите Жуковская с черешите, най-надеждно е да се купува посадъчен материал в специализирани центрове, а не на спонтанни пазари. Разгледайте разсада внимателно, като обърнете внимание на следните точки:
- Възраст - от 1 до 2 години. Кореновата система на такива разсад има най-висок процент на оцеляване.
- Височина - от 1 до 1,5 м. Наличието на клони - най-малко 3. Дължината на клона трябва да бъде от 10 до 20 см. Можете леко да надраскате кората с ръба на монетата, за да сте сигурни, че клонът е жив. За това ще свидетелства зеленият цвят на дървото.
- Цевта е без изкривяване, механични повреди, натрупвания. Кората е еластична.
- Корените трябва да са добре развити и влажни, без гниене и повреди. Гръбначният стълб трябва да е бял.
Изборът на разсад от череши е отговорен бизнес
Подготовка на яма за засаждане
Този процес се извършва предварително. Най-доброто само за шест месеца.
- Ямата за засаждане трябва да отговаря на следните размери: дълбочина - най-малко 50 см, ширина - от 70 см. Кореновата система трябва да бъде свободно поставена в ямата.
- Забийте кол в средата на ямата, който ще служи като опора за разсада.
- Към депозирания горен слой се добавя кофа хумус, пепел - 2 чаши, калиев сулфат и суперфосфат - по 250 g (ако не са били добавени на подготвителния етап).
- Добре разбъркана почвена смес се пълни с ямка и се полива.
По време на засаждането земята ще бъде уплътнена, ще придобие необходимата структура и ще бъде наситена с полезни вещества. Ако нямате време да подготвите ямата в рамките на определения период от време, тогава трябва да направите това поне 3 седмици преди засаждането.
Дупката за засаждане се подготвя предварително, така че почвата да има време да придобие необходимата структура
Процес стъпка по стъпка
- Първо, подготвяме кореновата система на разсада - спускаме го във вода или в подготвена глинена бъбрива.
-
Около кования кол, съберете почвената смес с могила.
Подготвената почва се събира с могила в центъра на ямата
-
Монтираме разсада по такъв начин, че опората да служи като защита от ярки лъчи от южната страна. Изправяме корените по страните на насипа, като се уверяваме, че няма гънки.
Корените трябва да бъдат внимателно разнесени
-
Напълваме останалата почва и я изсипваме с вода, достатъчно е половин кофа. Влагата, просмукваща се между корените, ще позволи на земята да запълни всички кухини и да се утаи.
Водата ще помогне на почвата да се разпредели между корените.
- След това добавяме останалата почвена смес, като се уверим, че кореновата шийка не навлиза дълбоко (трябва да е на 5 см над нивото на засаждане). Оформяме дупка за поливане около багажника и в нея изсипваме 2 кофи хладка вода.
- След като водата се абсорбира, покрийте дупката със слой мулч (торф, суха трева).
Видео: засаждане на череши
За да може разсадът да пусне корен по-добре, препоръчително е през първата пролет да се отстранят до 80% от цветовете. През следващите години извършете нормиране на реколтата - вземете определено количество плодове на етапа "оранжерия", когато плодът току-що е започнал да се формира. Това ще помогне на останалите плодове да придобият повече сладост и насипно състояние. Също така ще има благоприятен ефект върху предстоящата зима.
Необходими ли са опрашители
Череша Жуковская принадлежи към самоплодни сортове. За стабилни добиви тя се нуждае от опрашители. Следните сортове се справят най-добре с тази роля: Молодежная, Любская, Владимирская и Апухтинская.
Имайки няколко подходящи сорта до Жуковская - не е нужно да се притеснявате за проблеми с реколтата.
Фото галерия: най-добрите опрашители на черешката Жуковская
- Черешова младеж
- Череша Любская
- Череша Владимир
- Череша Апухтинская
Грижа за растенията
Грижата за черешата не е трудна. Но за да могат младите дървета да станат по-силни и да се оформят, трябва да им се обърне внимание.
Оформяне и подрязване на короната
Важен етап при отглеждането на здрави и обилно плодни череши е формирането на короната, обикновено за всички дървесни сортове тя се формира в рядкостепенен тип. Този процес включва следните стъпки.
- Изрежете разсад, който няма клони над пъпката на височина около 60 см. От останалите пъпки издънките активно ще започнат да се развиват.
- На разсад с странични разклонения изберете 3 издънки, за да образувате скелетен слой. Клоните трябва да бъдат разположени по обиколката на багажника и да се отклоняват от него под ъгъл 45 0. Съкращаваме проводника с 15 - 20 см, а избраните клони само с ¼. Нарежете останалите издънки на пръстен. За да образуваме ствол, отрязваме всички клони, растящи под нивото от 45 - 50 cm.
- Стандартните издънки, растящи през лятото, трябва само да се прищипят, така че ще допринесете за удебеляването на багажника.
- Следващият слой се полага на разстояние 60 см от първия.
- Всяко ниво трябва да има 2 до 3 клона. Общо след правилното формиране дървото трябва да има от 5 до 8 силни клона.
Схема за подрязване на черешово дърво
При зрели дървета се извършва изтъняваща резитба, при която се отстраняват всички конкуриращи се и неправилно растящи клони. По този начин се подобряват светлинните и въздушните условия, което допринася за увеличаване на добива. Санитарната резитба се извършва през есента, за разлика от останалите. Целта му е да премахва болните и повредени клони.
Видео: подрязване на череши
Поливане
Зрелото черешово дърво Жуковская е доста устойчиво на суша. Но има периоди, когато се нуждае от задължително поливане.
За плодното дърво има 4 важни стъпки, които не могат да бъдат пропуснати:
- седмица преди цъфтежа;
- след цъфтежа;
- началото на узряването на плодовете;
- след прибиране на реколтата.
За младите разсад е необходим специален режим на поливане. Той предвижда 3-4 поливания на месец, с по 2 кофи вода. Но не прекалявайте, черешите не обичат преовлажнена почва и ако е дъждовно време, честотата на поливане намалява.
Поливането се извършва в кръгли канали, които се изкопават на разстояние 40 - 50 см от дървото. В тях се изсипват от 2 до 4 кофи вода, в зависимост от размера.
Изсипване на череши в пръстеновидни канали
Освен това има есенно напояване с много вода, което трябва да подхрани корените преди настъпващата зима. Но се провежда само през суха и топла есен.
Торове
Ако по време на засаждането са били въведени всички необходими хранителни вещества, тогава следващите 2 години не могат да бъдат оплодени. В бъдеще черешите на Жуковская трябва да се хранят 3 пъти от пролетта до есента.
Таблица за оплождане
Месец |
На какъв етап да се хранят |
Скоростта на хранителните вещества и начинът им на въвеждане |
В началото на май | Преди цъфтежа |
Урея и калиев сулфат - по 2 супени лъжици л. всеки тор на 10 литра вода. Под плодното дърво се изсипват до 30 литра разтвор, необходимо е да се добави само след поливане към навлажнена почва. |
Началото на юни | Етап на формиране на плодове |
3 с.л. л. нитрофосфат за 10 литра вода. Под едно дърво се добавят 25 литра разтвор. Почвата трябва да бъде предварително навлажнена. |
Август | След прибиране на реколтата |
Калиев сулфат и суперфосфат по 2 супени лъжици л. до 10 литра вода. За любителите на биологичното земеделие можете да предложите до 1,5 кг пепел под едно дърво. Нормата за едно дърво е 35 литра. Въведете във влажна земя. |
Торовете се прилагат по-рядко върху плодородните земи, отколкото върху бедните
Малки допълнения в помощ при грижата
- Есенният дресинг не трябва да съдържа азот.
- Ежегодното торене трябва да се извършва само върху бедни песъчливи почви. Богатите земи не се нуждаят от често хранене.
- На всеки 5 години нивото на киселинност под черешите трябва да се намалява. За да направите това, трябва да приложите варови торове, като поддържате дозата, посочена в инструкциите. Тази мярка ще предотврати отпадането на яйчника и цветята.
Грижа за барел кръг
Черешите са склонни към растеж на корени. Това не бива да се допуска, както и растежа на плевелите. Лекото плевене и премахването на свръхрастежа ще помогне да се избегне излишната загуба на влага и нахлуването на вредни насекоми. Мулчирането на кръгове също задържа влагата и намалява плевелите.
Кръгът на багажника трябва да се поддържа в ред
Подслон за зимата
Cherry Zhukovskaya принадлежи към сортове със средно ниво на устойчивост на замръзване. Ето защо, в края на есенното подхранване и поливане, следващият етап е подготовка за зимата. За възрастно дърво ще бъде достатъчно да покрие кръга около багажника с дебел слой тор или хумус. В комбинация със снежната покривка осигурява надеждна защита срещу замръзване.
Разсадът се нуждае от повече внимание. Младата дървесина може да получи мразовити рани, коренът може да страда от мразовита, но безснежна зима. Затова подгответе материал, който позволява на въздуха да преминава добре и го увийте около стволовете и скелетните клони на дърветата. Коренната зона е изолирана с мулч.
За да се предпази черешата от замръзване, стволът и клоните й се обвиват с покриващ материал
Болести и вредители, характерни за черешката Жуковская
Cherry Zhukovskaya има едно неоспоримо предимство пред останалите сортове - устойчива е на заболявания, често срещани сред костилковите плодове, а именно кокомикоза и пръстеновидно петно. Но в същото време тя е засегната от други болести, които са не по-малко опасни за дървото.
Таблица: болести, научаване за идентифициране и лечение
Болест | Симптоми | Мерки за контрол | Предотвратяване |
Монилиално изгаряне |
Влажното и влажно време допринася за развитието на коварна болест. Проявява се с внезапно изсъхване на леторастите и пъпките. Кората се напуква и започва да отделя смола. Плодовете стават малки и деформирани. Болестта е гъбична, така че вятърът може лесно да разпространи инфекцията през градината. |
Лечението се извършва с помощта на Horus. Извършва се първата обработкапреди цъфтежа, следващия - след 10 дни. Разтворът се приготвя от 3 g от лекарството и 10 l вода. Норма на разход - 10 литра на 100 m 2. Преди да започнете лечението, имате нуждапремахнете всички болни клони и рани, покрийте с градинска смола. |
Провеждайте редовна санитарияи изтъняване резитба. Следвайте установенотоагротехнически техники. Преди цъфтежаполезно е черешите да се третират с разтвор на меден сулфат. |
Краста |
По листата се появяват тъмнокафяви петна, плодовете се напукват, деформират и стават неизползваеми за консумация и преработка. |
Използвайте Nitrofen. Работният разтвор се състои от 200 g от препарата и 10 l вода. Обработката се извършва в началото на пролетта. |
Почистете и изгорете падналитезеленина и плодове. Извършвайте своевременно подрязване на коронатаКопайте под коронатадърво. Поръсете здравословнодървета и зони в близост до ствола с разтвор на течност от Бордо или меден оксихлорид. |
Кластероспориумна болест |
Гъбичните заболявания засягат листа, издънки и цветя. Проявява се в малки петънца с тъмнокафяв цвят, които растат. Засегнатата тъкан изсъхва и се рони, оставяйки дупки. Листата изсъхват и падат. Плодовете не узряват. |
Преди появата на млада зеленина и след падането на листа, напръскайте с 5% разтвор на меден сулфат. |
Изрежете навреме болнитеклони, събиращи паднали листа. Изгорете веднага. След подрязване покрийте секциитеградинско игрище. |
Gommoz |
Измръзващи рани, механични повреди, прекалено резитба водят до образуването на вишневи череши. В втвърдените образувания се заселват патогени . Ако дървото не се третира, то може да изсуши клоните. |
Отстранява се втвърденото натрупванес остър нож. Ще трябва да го нарежете до здрава тъкан. Раната се третира 1%разтвор на меден сулфат и затворете отблизо с градински вар. |
Когато работите в градината, опитайтене увреждайте черешовата кора. Млади растенияувийте за зимата. Белината за избягванеслънчево изгаряне и измръзване. Не торете през есентаазотсъдържащи превръзки. |
Фотогалерия: как изглеждат симптомите на заболяването
- Издънките, засегнати от монилиоза, внезапно изсъхват
- Крастата засяга не само листата, но и плодовете.
- Не напразно кластероспориумът се нарича перфорирано петно.
- Хомозата е опасно заболяване, ако не се лекува
Таблица: вредители, характерни за черешката Жуковская
Вредител | Симптоми | Мерки за контрол | Предотвратяване |
Черешов дългоносик |
Вредителят започва да яде бъбреците по време на тяхното подуване. В оформения яйчник женските снасят яйца, от които се развиват ларвите, унищожавайки плода. |
Напръскайте с Karbofos. Приготвя се разтвор от 70 g вещество и 10 l вода. Лечението се извършва във фаза "зелен конус" и след 7 - 10 дни. |
През есента почистете багажника и клоните от стара, обелена кора. Изгорете падналите листа. Побелете стволовете. Коренното пространство е изровено. Появяващите се бръмбари се изтръскват върху лека кърпа, повредените цветя се отрязват. |
Cherry фотосесия молец |
Гъсеникът вредител уврежда плодни пъпки, цветя и листа. На местата на повреда остава лека паяжина. |
Преди почистване на пъпките, третирайте черешите с DNOC, който ще унищожи яйцата. По време на подуване на бъбреците, напръскайте със Zolon, Karbofos или Metaphos. Тези лекарства се борят с гъсеница. |
Разхлабете или копайте под короната след цъфтежа. В този момент се случва какавидиране на молци и по този начин се отървавате от вредителя. |
Черешова листна въшка |
След като са се установили на гърба на листа, листните въшки активно изсмукват растителните сокове. Листата започват да изсъхват, дървото отслабва. |
Ако се открият насекоми, напръскайте с Fufanon или Aktara. Лекарството се разрежда в размер на 10 g на 10 l вода. |
Избягвайте гнезденето под дървото. Малко количество листни въшки може лесно да се измие със силно налягане на водата. Можете да използвате тютюнево-сапунен разтвор за пръскане. |
Фотогалерия: научаване за разпознаване на вредител
- Черешовият дългоносик уврежда пъпките
- Черешовият молец може да роди две поколения гъсеници на сезон
- Черешовите листни въшки могат да отслабят дървото
Прибиране на реколтата
Плододаването на сортовете череша Жуковская настъпва на 4 години. Дърво на възраст 10 години дава 10 до 12 кг добив. А с възрастна 20-годишна череша можете да съберете 30 кг плодове. Най-доброто плододаване настъпва на възраст 15 - 16 години.
Плодовете узряват до 20 юли. Но студеното и дъждовно лято може леко да измести периода на зреене. Плодовете узряват почти едновременно. Но те не се ронят от дървото, което значително улеснява прибирането на реколтата. Отделянето на плодовете от дръжката е сухо, това също е плюс.
Беритбата се извършва при сухо време. Плодовете се откъсват заедно с дръжката. Плодовете трябва да бъдат сортирани незабавно - цели, плътни плодове могат да бъдат заделени за съхранение, а намачканите могат да бъдат изпратени за преработка. За съхранение черешите се поставят в плоски контейнери или кутии, със слой до 5 см. При влажност най-малко 85% и температура 8 - 10 0 С, черешите могат да се съхраняват 2 седмици. Черешите са най-полезни в естествената си форма.
Черешите са най-полезни в естествената си форма.
Някои ценители твърдят, че ако дъното на стерилизиран и изтрит сух буркан е поставено с черешови листа и след това всеки слой плодове се измества с листа, тогава черешите ще се съхраняват много по-дълго.
Възможно е най-дълго съхранение, ако плодовете са замразени. Избраните плодове се измиват, изсушават на равна повърхност и се поставят в целофанови торбички. Една опаковка трябва да съдържа том, който е предназначен за еднократна употреба.
Препаратите от Жуковска череша са много вкусни. Мармалад, конфитюр, конфитюр, компот - в тази форма черешите не губят полезните си свойства през цялата година. Също така, черешовите плодове могат да се сушат. За целта плодовете се измиват, изсушават и изпращат във фурната, загряват се до 50 ° С. Сушените плодове се изсипват в чист съд и се оставят при стайна температура за няколко дни. След това те се опаковат в контейнери с плътно прилепнали капаци. Изсушените плодове също се съхраняват на хладно място в ленени торби.
Черешите могат да бъдат не само консервирани, но и изсушени
Отзиви за череша Жуковская
Cherry Zhukovskaya се оценява от градинарите за лекотата на грижи, красотата и страхотния вкус на плодове, способността да се приготвят прекрасни заготовки от плодове. Черешите са прекрасен хранителен продукт, който помага на организма да се справи с много заболявания и да повиши имунитета. Жуковская също е необичайно щедро дърво, което радва с обилни реколти и не изисква специално внимание.
Препоръчано:
Cherry Lyubskaya: описание и характеристики на сорта, предимства и недостатъци, функции за засаждане и грижи + снимки и отзиви
Как да отглеждаме череши от сорта Любская. Описание на културата. Избор на почвата. Засаждане, грижи: поливане, подхранване, подготовка за зимата. Видео. Отзиви за градинари
Стълбовидна ябълка от сорта Президент: описание и характеристики на сорта, предимства и недостатъци, функции за засаждане и грижи + снимки и отзиви
Тънкостите при отглеждането на колонна ябълка от сорта Президент: правила за засаждане и грижи за дърво, лечение и профилактика на болести, вредители. Отзиви за градинари
Cherry Malyshka: описание и характеристики на сорта, предимства и недостатъци, функции за засаждане и грижи + снимки и отзиви
Описание на сорта череша Malyshka. Характеристика. Засаждане и грижа за дърво. Защита срещу болести и вредители. Снимки, видеоклипове, рецензии
Cherry Kharitonovskaya: описание и характеристики на сорта, предимства и недостатъци, функции за засаждане и грижи със снимки и отзиви
Характеристики на сортовете череши Харитоновская, предимства и недостатъци, правила за засаждане и засаждане, предотвратяване на болести
Cherry Molodezhnaya: описание и характеристики на сорта, предимства и недостатъци, функции за засаждане и грижи със снимки и отзиви
В кои региони можете да отглеждате череши Molodezhnaya. Какви са неговите предимства и недостатъци. Как да засадите дърво, да го оформите, да се грижите за него. Видео