Как да печем ябълки в микровълновата: рецепти с печени плодове за деца и възрастни + снимки и видеоклипове

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Ябълки, печени в микровълнова фурна: 9 вкусни рецепти

Не е толкова лесно да намерите ястие, което да е здравословно, безопасно за вашата фигура, но в същото време вкусно, нежно и вкусно ароматно. Такъв деликатес обаче съществува! Нещо повече, той е добре познат на почти всички нас. Разбира се, говорим за печени ябълки - просто, достъпно и нискокалорично лакомство. Искате ли да вземете бърза хапка? Поглезете семейството си със здравословен десерт? Приятно е да загубите няколко излишни килограма? По този начин!

Съдържание

• 1 Ползите от печените ябълки

  1.1 Възможно ли е да се пекат ябълки за кърмачки и бебета

• 2 Печем ябълки в микровълнова печка

  • 2.1 Първи етап: подготовка на плодове

  • 2.2 Втори етап: пълнене

    • 2.2.1 За най-малките
    • 2.2.2 Добавете захар
    • 2.2.3 Мед и сушени плодове
    • 2.2.4 Банан, киви и плодове
    • 2.2.5 Извара
    • 2.2.6 Овесени ядки
    • 2.2.7 Горски плодове
    • 2.2.8 Сладко
    • 2.2.9 Шоколад
  • 2.3 Трета стъпка: печене
  • 2.4 Видео: рецепта за печене на ябълки с овесени ядки и мед

Ползите от печените ябълки

Има малко съмнения относно ползите от пресните ябълки. Хипократ също препоръчва на пациентите си да бягат от сърдечни, стомашни и бъбречни заболявания, като ядат румени плодове, а в Англия и до днес има поговорка „Една ябълка на ден държи лекаря далеч” - „Една ябълка на ден не е необходимо”. Какво ще кажете за печени плодове? Термичната обработка унищожава ли съдържащите се в тях витамини и микроелементи?

Не унищожава. Печенето е един от най-здравословните начини за готвене - запазва хранителните вещества в храната, доколкото е възможно; не добавя допълнителни калории като пържене в тиган; придава на крайното ястие специален уникален вкус и аромат. А в случая с ябълките има и друго съществено предимство: ако не се препоръчва да се ядат пресни плодове при определени заболявания на червата и стомаха, тогава печените почти нямат противопоказания. Освен това витамините, минералите, пектинът, антиоксидантите и други цветни калейдоскопи от полезни вещества, скрити в ябълките, по-лесно усвояват тялото ни от плодовете, които са били във фурната. Така че прясното не винаги означава най-доброто.

Неслучайно ябълките се подмладяват в приказките.

Искате ли да премахнете токсините от тялото, да подобрите функционирането на храносмилателния тракт и черния дроб, да прочистите кръвоносните съдове от холестерола, да нормализирате кръвното налягане, да прочистите бъбреците и да ускорите метаболизма? Тогава печените ябълки просто трябва да се появяват редовно в менюто ви.

Трябва да отслабнете? И тук вълшебният десерт ще дойде на помощ. Печените плодове напълно задоволяват глада и имат малко калории - средно 50 на 100 г - така че са идеални за закуски и гладни дни. Въпреки това, поради простото си съдържание на захар, прекаленото снизхождение към това ястие може да даде обратен ефект, като добави бръчки към кръста и доведе до разстроен стомах. Затова не мислете, че печените плодове могат да бъдат погълнати от килограми. Във всичко е необходима мярка.

Възможно ли е да се пекат ябълки за кърмачки и бебета

Печените ябълки са много ценени от кърмачките, които са принудени да спазват строга диета. Всеки продукт, изяден от жена през този период, незабавно влияе върху състава на кърмата и благосъстоянието на бебето. Резен портокал може да причини алергии в трохи, лист маруля - колики. Печените ябълки от своя страна са практически хипоалергенни, пълни с витамини и позволяват на новата майка не само да разнообрази диетата, но и да се възстанови по-бързо след раждането.

Печените ябълки са едновременно вкусни и здравословни

Ябълките също са подходящи за първото хранене. Освен това, ако педиатрите съветват изобщо да не дават картофено пюре от пресни плодове до една година, тогава запознаването с печените плодове може да започне от 5-8 месеца, когато детето е кърмено, а от 4-5 - изкуствено. Въведете внимателно нов продукт в менюто на трохите: започнете с половин чаена лъжичка порция и не забравяйте да контролирате благосъстоянието на бебето. Ако запознанството е преминало без излишъци под формата на обрив и колики, с течение на времето порциите трябва постепенно да се увеличават. Не забравяйте обаче, че е наложително да се консултирате с лекар, който наблюдава бебето, относно първите допълващи храни, тъй като всички деца са индивидуални.

Печем ябълки в микровълновата фурна

Според установената традиция много хора все още готвят десерт на фурна. Но бъркането с листове за печене е много неудобство и отнема много време, докато практичната микровълнова фурна не създава такива проблеми. Чинийка, стъклен капак или специална капачка за микровълновата, 5-10 минути - и деликатесът вече е на масата! Просто, бързо, без караница.

Първи етап: приготвяне на плодове

1. Измийте добре ябълките, попийте с кърпа или оставете водата да се отцеди и след това с остър нож и чаена лъжичка внимателно отстранете сърцевината от всички плодове. Внимателно, ябълките не могат да се режат! Оставете малко дъно, така че пълнежът да не изтече.

   

   Премахнете сърцевината със специален инструмент, ако не можете да пробиете плодовете

2. По-лесен вариант е да нарежете плодовете наполовина и след това да премахнете семената. Десертът няма да изглежда толкова елегантен, но и няма да го направи по-малко вкусен.

   

   За да спестите време, не е вредно да изберете по-лесен начин

3. Или третият вариант: отрежете горната част от всеки плод и отстранете сърцевината. Не изхвърляйте "капачките", те ще ви бъдат полезни малко по-късно.

   

   И красива, и проста

Използвайте клечка за зъби, за да убодете кожата на всяка ябълка няколко пъти, за да не се спука по време на печене и да развали външния вид на десерта.

Втори етап: пълнене

За най-малките

Деца до една година и половина и ентусиазирани поддръжници на здравословното хранене ще се възползват най-много от ябълките „в оригиналния им вид“. Не е необходимо да добавяте захар, подправки или други „лакомства“към десерта. Максимумът, който можете да си позволите, е да поставите 1/3 ч. Л. В средата на приготвените плодове. прясно масло за омекотяване на пулпата. Разбира се, ако не говорим за първото хранене! Всякакви добавки са забранени тук.

За ябълки без пълнеж не трябва да се изрязва средата - ще го направите след това

Добавете захар

Не можете да завладеете сърцата на непоправими, подсладени от ябълки, без да сте напълнили. Е, лесно е да помогнете на въпроса, като добавите 1 / 2-1 ч.л. в приготвената депресия върху всеки плод. захар и по желание щипка канела или ванилия.

Минимални съставки и отлични резултати

Мед и сушени плодове

Захарта, макар и сладка, далеч не е мед по отношение на ползите. И какъв вкус ще излъчват вашите медени ябълки!

Ще имаш нужда:

• Ябълки.
• Мед - 1 супена лъжица. л. за всеки плод.
• Сушени кайсии, сини сливи или други сушени плодове - на вкус.
• Ядки - по избор. Не прекалявайте, това е много калоричен продукт!
• Канела или кардамон.

Подготовка:

1. Нарежете на ситно сушени плодове.

   

   Десертът ще бъде просто пълен с витамини

2. Нарежете ядките.

   

   Дали парчетата са големи или малки, зависи от вашето желание

3. Комбинирайте двете с мед и подправки и след това подредете в кошници с ябълки.

   

   Не забравяйте подправките!

Банан, киви и горски плодове

За тези, които не искат да се бъркат със захар, но нямат нищо против да добавят сладкиши към десерта, тропическите плодове ще дойдат на помощ.

Ще имаш нужда:

• Няколко средно големи ябълки.
• 1-2 банана.
• 1 малко киви.
• 1 супена лъжица л. орехови ядки.
• Сладко-кисел плодов сироп - по 1 ч.л. на порция.
• Всички плодове по желание.

Подготовка:

1. Обелете и нарежете бананите и кивито. Ако имате пресни плодове под ръка, добавете няколко неща към пълнежа, но можете и без тях.

   

   Позволено е да добавяте плодове към пълнежа

2. Начукайте ядките в хаванче, като отделите няколко големи парчета за декорация.

   

   Пестик и хоросан, за да ви помогнат!

3. Комбинирайте ядките с плодовете, напълнете ябълките, залейте със сиропа и украсете всяка порция с цели орехови хапки.

   

   Калоричното съдържание на десерта ще се увеличи, но как ще искри вкусът!

Извара

Ще имаш нужда:

• Ябълки.
• Извара - 50 г на порция.
• Захар - 1 ч.л. върху плода.
• Шепа стафиди.
• Канела или лимонова кора.

Подготовка:

1. Пасирайте извара със захар и подправки.

   

   Ако изварата е суха, добавете към нея лъжица масло

2. Изплакнете добре стафидите, оставете излишната влага да се отцеди и добавете към изварата.

   

   Всяка домакиня определя пропорциите според вкуса си

3. Поставете пълнежа в центъра на всяка ябълка.

   

   Ябълките с извара са чудесни за диетата на детето

Овесена каша

Ще имаш нужда:

• Ябълки.
• Овесени ядки - 2 ч.л. за всеки плод.
• Мед - 1 / 2 ч.ч. на ябълка.
• Сини сливи и сушени кайсии на вкус.
• Подправки на вкус.
• Вряща вода.

Подготовка:

1. Измийте сушените кайсии и сини сливи, залейте с вряла вода, оставете да набъбнат за 5-10 минути и след това нарежете.

   

   Сушени кайсии и сини сливи - най-популярният пълнеж от печени ябълки

2. Комбинирайте овесена каша с парченца сушени плодове и мед.

   

   Чудесна идея е да използвате готови мюсли с плодове и захаросани плодове за пълнежа.

3. Изсипете пълнежа в дупките на приготвените ябълки, залейте с вряла вода (2 чаени лъжички на порция) и поръсете с подправки.

   

   И това вече е пълна закуска

Горски плодове

Ще имаш нужда:

• Ябълки.
• Пресни плодове - 2-3 с.л. л. за всеки плод.
• Захар - 1 ч.л. на ябълка.

Подготовка:

1. Изплакнете добре плодовете, оставете водата да се отцеди. Ако е необходимо, отстранете опашките.

   

   Десертът ще бъде вкусен, но не твърде калоричен

2. Поставете пълнежа в каналите, нарязани на плодовете и покрийте със захар.

   

   Такова ястие е достойно за празнична трапеза.

Конфитюр

Ще имаш нужда:

• Ябълки.
• Сладко от горски плодове - 1 супена лъжица. л. за всеки плод.
• Сушени кайсии, стафиди, ядки - на вкус.

Подготовка:

1. Залейте сушени плодове с вряла вода, оставете да престоят 5 минути, изплакнете и подсушете.

   

   Достатъчни са 5-10 минути в стръмна вряща вода

2. Накълцайте сушени кайсии, сини сливи, смокини и други големи сушени плодове, нарежете ядките.

   

   Не се опитвайте да направите парчетата по-малки, така или иначе те ще омекнат в микровълновата

3. Смесете всичко, напълнете ябълките с пълнеж и ги покрийте със сладко.

   

   Ако искате да си спомните лятото в средата на зимата - гответе ябълки със сладко от горски плодове

Шоколад

Ще имаш нужда:

• Ябълки.
• Шоколад.
• Бадем.

Броят на съставките се определя буквално „на око“- в зависимост от големината на ябълките и любовта ви към сладкото.

Подготовка:

1. Нарежете ядките.

   

   Достатъчно е да разделите ядките на 2-3 парчета

2. Начупете шоколада на парчета или го настържете на едро ренде.

   

   Какво представлява десертът без „хормона на щастието“?

3. Поставете нарязани ядки в подготвени ябълки и поръсете с шоколад.

   

   Деликатес за истински сладкиши

В допълнение към посочените пълнежи можете да озарите вкуса на печените ябълки:

• Смес от натрошени бадеми, стафиди, захар, масло и ванилин.
• Смес от парчета зряла тиква, сушени кайсии и мед.
• Нарязан марципан.
• Сладко от горски плодове.
• Ако не се страхувате да експериментирате, опитайте да добавите щипка пресен настърган джинджифил към всеки сладък ябълков пълнеж.

Трети етап: печене

1. Поставете пълнените ябълки върху чинийка или, по-добре, специални стъклени съдове за микровълнови фурни, добавете 2-3 супени лъжици на дъното. л. вода и покрийте.

   

   Ако отрежете върховете на ябълките, не забравяйте, след като пълнежът е на мястото му, покрийте го с "капаци"

2. Изпратете ябълките в микровълновата печка на 700–800 вата. Изчакайте 3-5 минути, в зависимост от размера на ябълките, и вуаля! Десертът е готов.

   

   Няма да се налага да чакате дълго за десерт

Видео: рецепта за печене на ябълки с овесени ядки и мед

Защо се фокусирахме само върху пълнени ябълки? Плодовите гювечи са също толкова добри и в микровълновата!

Изглежда сте убедени, че приготвянето на ябълки в микровълновата печка е лесно и забавно. Това означава, че много скоро примамливата миризма на печени плодове с вкусни пълнежи ще се носи във вашата кухня. Смесете, натъпчете, изпечете, измислете нови рецепти и най-важното - насладете се на резултата от вашия труд. С чаша горещ чай печените ябълки са чудо, колко добре!