Пилешки крилца в меден соев сос: стъпка по стъпка рецепти със снимки и видеоклипове

2025 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:41

Апетитни пилешки крилца в мед и соев сос: гответе в тиган и във фурната

Пържените крилца в мед и соев сос са прекрасно мезе за всяка маса. Подготовката на такова ястие е проста и доста бърза и освен това винаги можете да експериментирате с възможности за готвене, добавяйки нови съставки по ваш вкус. Днес ви предлагам 2 рецепти за вкусни крилца с мед и соев сос за фурната и тигана.

Стъпка по стъпка рецепти за пилешки крилца в мед и соев сос

Пържени или хрупкави печени пилешки крилца, абсолютно го обичам. Често готвя това ястие в доста големи количества, тъй като моите роднини не отказват да смачкат такава закуска. И когато през лятото се събираме с приятели, за да се насладим на разговори на чаша ледено студена пенлива бира, трябва да приготвим 2-3 пъти повече крила, тъй като те изчезват моментално от ястието.

Пилешки крилца в медено-соев сос във фурната

Състав:

• 8 пилешки крилца;
• 4 с.л. л. соев сос;
• 2 с.л. л. пчелен мед;
• 2-3 скилидки чесън;
• 1 супена лъжица л. растително масло.

Подготовка:

1. Измийте добре крилата, отстранете остатъците от пера (ако има такива), нарязани на ставите на ставите.

   

   Подгответе крилата

2. В малка купа смесете соевия сос, меда и смления чесън.

   

   Смесете съставките за марината

3. Прехвърлете крилцата в голяма купа, покрийте с марината, разбъркайте и оставете за 20-30 минути или повече. Разбъркайте крилата няколко пъти през това време, за да се разпредели равномерно маринатата.

   

   Изсипете марината върху крилата

4. Загрейте фурната на 180 градуса.
5. Покрийте съд за печене или лист за печене с лист пергамент, след което намажете хартията с растително масло.

6. Подредете маринованите крила така, че да покриват хартията в един слой.

   

   Прехвърлете крилата в предварително подготвена форма

7. Варете 40 минути до златисто кафяво.

   

   Печете крилцата до златисто кафяво

По-долу предлагам алтернативен вариант на крилцата с мед и соев сос във фурната.

Видео: пилешки крилца в мед и соев сос

Пилешки крилца в мед и соев сос в тиган

Не всеки има фурна и печенето не е твърде бързо. За да се сведе до минимум времето за готвене на желаното ястие, крилцата с мед и соев сос могат да се изпържат в тиган.

Състав:

• 500 г пилешки крилца;
• 1 супена лъжица л. доматена паста;
• 2 с.л. л. соев сос;
• 2 ч.ч. пчелен мед;
• 1-2 скилидки чесън;
• 1 ч.л. лимонов сок;
• подправки на вкус;
• растително масло за пържене.

Подготовка:

1. Измийте и подсушете крилата, нарязани на парчета.

   

   Нарежете крилцата на парчета

2. Прехвърлете крилцата в голям съд, поръсете с подправки на вкус и разбъркайте добре.

   

   Подправете крилата с любимите си подправки

3. Комбинирайте доматено пюре, соев сос, мед, смлян чесън и лимонов сок.

   

   Направете соса

4. Поставете крилцата в тиган с добре загрято растително масло и изпържете от двете страни до зачервяване.

   

   Леко запържете крилата в сгорещено олио

5. Изсипете меда и соевия сос в тигана, разбъркайте крилата с течността.

   

   Изсипете соса

6. Покрийте тигана с капак и гответе ястието на слаб огън за 20-30 минути. Разбърквайте от време на време, така че месото да се готви равномерно и кожата да е златиста от всички страни.

   

   Гответе крилата около половин час

7. Поставете готовите крила върху чиния и сервирайте с всякакви добавки.

   

   Сервирайте с билки

Във видеото по-долу ще научите друга версия на невероятни крила в медено-соев сос в тиган.

Видео: вкусни пилешки крилца в мед и соев сос

Пилешките крилца в медено-соев сос са вкусни както във фурната, така и в тиган. Не пропускайте да опитате и двете! Ако вие сами готвите това прекрасно ястие, споделете вашите рецепти с читателите на сайта, като напишете коментар по-долу. Приятен апетит!