Съдържание:

Салати с цаца: рецепти стъпка по стъпка със снимки и видеоклипове
Салати с цаца: рецепти стъпка по стъпка със снимки и видеоклипове

Видео: Салати с цаца: рецепти стъпка по стъпка със снимки и видеоклипове

Видео: Салати с цаца: рецепти стъпка по стъпка със снимки и видеоклипове
Видео: Салат на ужин Рецепт приготування в описах 2024, Ноември
Anonim

Необичайни и вкусни салати от цаца: селекция от рецепти за вашата трапеза

Апетитна салата от цаца - възможност за украса на масата с необичайно и много вкусно ястие
Апетитна салата от цаца - възможност за украса на масата с необичайно и много вкусно ястие

Защо трябва да готвите и да вкусите салата от цаца? Първо, това е необичайно, тъй като повечето от популярните салати с рибни консерви включват използването на сардини, скумрия, сайри, риба тон, розова сьомга. На второ място, тази салата се оказва много вкусна и уникално ароматна. Е, трето, всички знаем, че в един буркан няма толкова много цаца, но всеки иска да яде продукта, следователно, ако няма възможност да закупите любимата си храна за многобройни гости в необходимото количество, проблемът може да бъде решен чрез приготвяне на една от прекрасните салати от нашата селекция днес.

Рецепти за салата стъпка по стъпка

За първи път опитах салата със цаца, докато гостувах на роднини. Преди това никога не съм мислил, че тази риба може да се използва за нещо различно от сандвичи. Както се оказа, е възможно и необходимо! Шпротите не само се съчетават с много други продукти, но и придават на всяко ястие прекрасен аромат, който не може да се обърка с нищо. Жаждата за експерименти доведе до факта, че сега аз самият знам много повече от една рецепта за салата с рибни консерви. Ето някои от тях.

Салата с цаца с прясна краставица, крутони и консервирана царевица

Бърза и вкусна салата, която ще ви помогне в случай на неочаквано посещение на приятели или просто ще ви зарадва, когато искате да се поглезите с нещо вкусно.

Състав:

  • 150 г цаца;
  • 50 г крутони от бял хляб;
  • 100 г пресни краставици;
  • 150 г консервирана царевица;
  • 100 г твърдо сирене;
  • 50 г майонеза;
  • 1 скилидка чесън

Подготовка:

  1. Поставете крутоните в купа или дълбока чиния, изсипете масло от буркан с цаца, разбъркайте и оставете за 10 минути.

    Крутони от бял хляб в голяма синя купа
    Крутони от бял хляб в голяма синя купа

    Изсипете крутони с цаца масло

  2. В отделен съд намачкайте рибата с вилица.

    Консервирани цаца, натрошени в кайма в голям стъклен съд
    Консервирани цаца, натрошени в кайма в голям стъклен съд

    Натрошете цаца

  3. Хвърлете необходимото количество царевица в гевгир, за да стъклите течността.
  4. Настържете парче твърдо сирене на едро или средно ренде.
  5. Комбинирайте рибата с царевица и сирене.

    Нарязани цаца, консервирана царевица и настъргано сирене в стъклена купа
    Нарязани цаца, консервирана царевица и настъргано сирене в стъклена купа

    Поставете царевица и настъргано твърдо сирене в салатата

  6. Измийте краставицата, нарязана на малки кубчета.
  7. Към останалите съставки добавете краставици и крутони с масло.
  8. Подправете салатата с чесъна и майонезата, прекарани през преса, разбъркайте и сервирайте.

    Салата с цаца с прясна краставица, крутони и царевица
    Салата с цаца с прясна краставица, крутони и царевица

    Добавете накълцан чесън и подправете салата с майонеза

Алтернативно ястие с крутони.

Видео: салата с цаца с крутони

Бутер салата с цаца, картофи и кисели краставички

Такова ястие ще ви зарадва не само със своя вкус и аромат, но и с оригиналния си дизайн.

Състав:

  • 240 г цаца;
  • 4 варени картофа;
  • 3 варени яйца;
  • 1 глава лук;
  • 2-3 кисели краставички;
  • 100 г твърдо сирене;
  • 80–90 г майонеза;
  • зелен лук за декорация.

Подготовка:

  1. Запасете се с правилните съставки.

    Продукти за приготвяне на бутер салата с цаца на масата
    Продукти за приготвяне на бутер салата с цаца на масата

    Пригответе необходимите храни

  2. Намачкайте цаца с вилица.
  3. Нарежете киселите краставици и сварените, обелени картофи на малки кубчета.

    Мариновани краставици и варени картофи, нарязани на малки кубчета
    Мариновани краставици и варени картофи, нарязани на малки кубчета

    Накълцайте картофи и кисели краставички

  4. Настържете твърдо сирене и варени яйца на ренде с големи дупки.

    Грубо настъргани варени яйца и твърдо сирене
    Грубо настъргани варени яйца и твърдо сирене

    Настържете яйца и сирене

  5. Нарежете на ситно малка глава лук с нож, прехвърлете в малък съд, залейте с вряла вода за 1 минута. Такива манипулации ще премахнат горчивината и суровия вкус на зеленчука.

    Нарязан лук в малък съд с вода
    Нарязан лук в малък съд с вода

    Попарете нарязания лук с вряща вода

  6. Използвайки пръстен с малък диаметър, оформете салатата, като намажете майонеза върху всеки слой.
  7. Първият слой е картофи.

    Формов пръстен с нарязани варени картофи в чиния
    Формов пръстен с нарязани варени картофи в чиния

    Оформете салатата, като използвате специална форма

  8. Вторият слой е лукът. Това е единствената съставка, която не се маже с майонеза.
  9. Третият слой е кайма.
  10. След това изложете краставиците, яйцата.

    Пласт настъргани варени яйца и майонеза в метален формиращ пръстен върху чиния
    Пласт настъргани варени яйца и майонеза в метален формиращ пръстен върху чиния

    Поставете краставици, яйца на предишния слой

  11. Последната стъпка е слой настърган кашкавал.

    Пласт настърган твърд кашкавал във формиращ пръстен с люспеста салата
    Пласт настърган твърд кашкавал във формиращ пръстен с люспеста салата

    Покрийте храната равномерно със слой настърган кашкавал

  12. След като покриете последния слой с майонеза и го разпределите равномерно по цялата повърхност, завършете готвенето, като поставите храната в хладилника за 15 минути.
  13. Преди сервиране внимателно отстранете оформящия пръстен и украсете салатата с наситнен зелен лук или всякакви други зелени.

    Салата от бутер цаца на голяма чиния
    Салата от бутер цаца на голяма чиния

    Украсете ястието си с пресни билки

Алтернативно ястие.

Видео: Салата Shprotny с мариновани краставици

Салата с цаца с консервиран боб и цвекло

Оригинално ястие, направено от няколко прости продукта, което определено заслужава вниманието на всички любители на храната.

Състав:

  • 80 г цаца;
  • 4 с.л. л. консервиран боб;
  • 1 варено цвекло;
  • 1/2 син лук;
  • 1-2 с.л. л. майонеза;
  • смлян черен пипер - на вкус;
  • стрък пресен копър.

Подготовка:

  1. Изплакнете и изсушете консервирания боб.
  2. Нарежете лука и цвеклото на малки кубчета.
  3. Поставете цаца в гевгир и когато маслото изтече, ги разбийте на малки парченца с вилица.
  4. Поставете всички съставки в купа.

    Готови храни за салата с цаца с консервиран боб в чиния
    Готови храни за салата с цаца с консервиран боб в чиния

    Смесете храни в обща чиния

  5. Подправете салатата с майонеза, подправете с черен пипер, разбъркайте.

    Нарязани цаца, варено цвекло, консервиран боб, лук, черен пипер и майонеза в чиния
    Нарязани цаца, варено цвекло, консервиран боб, лук, черен пипер и майонеза в чиния

    Пипернете храната си и подправете с майонеза

  6. Украсете с копър и се насладете.

    Салата от цаца, цвекло и консервиран боб с пресен копър в чиния
    Салата от цаца, цвекло и консервиран боб с пресен копър в чиния

    Украсете готовата салата с клонче копър

Алтернативна салата.

Видео: салата от цвекло с цаца

Салата от бутер цаца без майонеза с грах

За тези, които предпочитат да се справят без майонеза, предлагам друга чудесна салата с набита риба и консервиран зелен грах.

Състав:

  • 1 кутия цаца;
  • 2 варени картофа;
  • 1 варен морков;
  • 1 прясна краставица;
  • 1 кутия консервиран зелен грах;
  • 1 лимон;
  • 1/2 връзка пресен магданоз

Подготовка:

  1. Настържете картофи, моркови и прясна краставица на едро ренде.

    Настъргани зеленчуци в чиния
    Настъргани зеленчуци в чиния

    Настържете варени зеленчуци и прясна краставица

  2. Накъсайте фино шпротите с нож или намачкайте с вилица. Изцедете маслото в отделен съд, така че по-късно то ще е необходимо за зареждане с гориво.

    Нарязване на цаца с вилица върху чиния
    Нарязване на цаца с вилица върху чиния

    Пригответе цаца

  3. Хвърлете зеления грах върху сито.
  4. Използвайки кръгла форма с малък диаметър с високи страни, оформете салатата, като поставите готовите храни в следния ред: моркови, краставици, картофи, цаца, грах.

    Салата от пуф цаца под формата на пластмасова бутилка върху бяла чиния
    Салата от пуф цаца под формата на пластмасова бутилка върху бяла чиния

    Оформете салатата с висока плесен

  5. Изсипете салатата от буркан с цаца и прясно изцеден лимонов сок, оставете в хладилника за 20 минути, така че всички слоеве да са добре наситени.
  6. Извадете формата, поръсете храната с ситно нарязан магданоз.

    Готова салата от бутер цаца в чиния с магданоз
    Готова салата от бутер цаца в чиния с магданоз

    Добавете билки към ястието

Видео: салата с цаца и зелен грах

Апетитните салати от цаца ще ви помогнат да разнообразите менюто и да ви изненадат с новостта на вкуса. Ако искате да споделите и рецепти за рибни консерви, оставете коментар по-долу. Приятен апетит!

Препоръчано: