Съдържание:

Сандвичи с цаца: стъпка по стъпка рецепти със снимки, включително с краставица върху пържен хляб
Сандвичи с цаца: стъпка по стъпка рецепти със снимки, включително с краставица върху пържен хляб

Видео: Сандвичи с цаца: стъпка по стъпка рецепти със снимки, включително с краставица върху пържен хляб

Видео: Сандвичи с цаца: стъпка по стъпка рецепти със снимки, включително с краставица върху пържен хляб
Видео: ПЪРЖЕНИ ФИЛИЙКИ С ШУНКА И КАШКАВАЛ 2024, Може
Anonim

Невероятно вкусни сандвичи с цаца: приготвяне на ястие по нови рецепти

Ароматни и вкусни сандвичи с цаца няма да оставят никого безразличен
Ароматни и вкусни сандвичи с цаца няма да оставят никого безразличен

Вкусните сандвичи се вписват перфектно в картината на всяко хранене. И ако опитате малко и поднесете ястието красиво, тогава такова предястие може да заеме далеч от последното място на празничната трапеза. Днес ще говорим за сандвичи с цаца. Тази апетитна риба се съчетава добре с различни видове хляб, пресни и мариновани зеленчуци, билки, яйца и други продукти. Предлагаме на вашето внимание малка селекция от прости рецепти за това ястие.

Съдържание

  • 1 Стъпка по стъпка рецепти за сандвичи с цаца

    • 1.1 Сандвичи с цаца, прясна краставица, яйца и сирене

      1.1.1 Видео: сандвичи с цаца и прясна краставица

    • 1.2 Сандвичи с цаца на ръжен хляб с маринована краставица и цвекло

      1.2.1 Видео: сандвичи с цаца и краставици

    • 1.3 Сандвичи с гореща цаца

      1.3.1 Видео: сандвичи със закуски с цаца

    • 1.4 Празнични сандвичи с цаца, зеленчуци и пресни билки

      1.4.1 Видео: Сандвичи с цаца

Стъпка по стъпка рецепти за сандвичи с цаца

Не знам за вас, но ароматът на цаца в масло ме подлудява. От само себе си се разбира, че различни закуски и сандвичи с тази риба систематично се появяват на трапезата ни. Интересно е, че дори ако до края на храненето (независимо дали това е обикновен обяд или празничен празник) на масата останат няколко филийки хляб с цаца и други добавки, вие искате да ги изядете, въпреки че стомахът ви е пълен. Е, изглеждат и миришат много апетитно. Днес искам да споделя няколко рецепти за такова ястие и наистина се надявам, че ще искате да ги добавите към кулинарния си бележник.

Сандвичи с цаца, прясна краставица, яйца и сирене

Препечени филийки хляб, крехко сирене, хрупкава прясна краставица - комбинация, на която е невъзможно да се устои.

Състав:

  • 8 филийки бял хляб;
  • 1 кутия малки цаца;
  • 2 варени яйца;
  • 1/2 прясна краставица;
  • 50 г топено сирене;
  • 2 скилидки чесън;
  • 25 мл рафинирано слънчогледово масло.

Подготовка:

  1. Приготвя храна.

    Продукти за приготвяне на сандвичи с цаца, прясна краставица и топено сирене
    Продукти за приготвяне на сандвичи с цаца, прясна краставица и топено сирене

    Поставете цялата храна, от която се нуждаете, на масата

  2. Нарежете корите от филийки хляб, изрежете всяка филия наклонено, за да направите правоъгълни парчета.

    Нарязан бял хляб без коричка на кръгла дъска за рязане
    Нарязан бял хляб без коричка на кръгла дъска за рязане

    Пригответе хляба

  3. Поставете хляба в тиган със загрято слънчогледово олио, запържете от двете страни до златисто кафяво, охладете.

    Препечени филийки бял хляб в тиган
    Препечени филийки бял хляб в тиган

    Пържете парчета хляб в растително масло

  4. От едната страна натрийте всички крутони с чесън и намажете с тънък слой топено сирене.

    Триъгълни тостове от бял хляб с крема сирене на кръгла дъска за рязане
    Триъгълни тостове от бял хляб с крема сирене на кръгла дъска за рязане

    Натрийте хляба с чесън и намажете със сирене

  5. Разделете сварените яйца на белтъци и жълтъци, настържете всяка част на ситно ренде.

    Ситно настърган яйчен белтък и жълтък върху кръгла дървена дъска за рязане
    Ситно настърган яйчен белтък и жълтък върху кръгла дървена дъска за рязане

    Разтрийте белтъка и жълтъка

  6. Поръсете настърганото яйце върху намаслените заготовки, като разделяте конвенционално всеки резен на 2 половини.

    Триъгълни заготовки за сандвичи с настъргано яйце на кръгла дъска за рязане
    Триъгълни заготовки за сандвичи с настъргано яйце на кръгла дъска за рязане

    Покрийте слоя сирене с яйце

  7. Отгоре поставете тънки кръгчета краставици.

    Триъгълни сандвичи с варено настъргано яйце и прясна краставица на дъска за рязане на дърво
    Триъгълни сандвичи с варено настъргано яйце и прясна краставица на дъска за рязане на дърво

    Добавете прясна краставица

  8. Поставете цаца върху всяко парче пресен зеленчук.

    Триъгълни сандвичи с цаца, прясна краставица и яйца на масата
    Триъгълни сандвичи с цаца, прясна краставица и яйца на масата

    Добавете риба към всеки сандвич

След това предлагам на вашето внимание още една рецепта за отлични сандвичи с рибни консерви и пресни краставици.

Видео: сандвичи с цаца и прясна краставица

Сандвичи с цаца на ръжен хляб с маринована краставица и цвекло

Дори от най-обикновените продукти, които се появяват на нашата маса почти всеки ден, можете да приготвите нещо необичайно и вкусно вкусно.

Състав:

  • 1/2 кутии цаца;
  • 8 филийки бородински хляб;
  • 1 варено цвекло;
  • 1 кисела краставица;
  • 1 варено яйце;
  • 2 скилидки чесън;
  • зелен лук на вкус;
  • майонеза на вкус.

Подготовка:

  1. Запасете се с правилните съставки.

    Продукти за приготвяне на сандвичи с цаца и салата от цвекло на масата
    Продукти за приготвяне на сандвичи с цаца и салата от цвекло на масата

    Пригответе всички компоненти на бъдещото ястие

  2. Нарежете филийките хляб на половинки.

    Парчета ръжен хляб на масата
    Парчета ръжен хляб на масата

    Нарежете хляба на парчета с позната форма

  3. Нарежете маринованата краставица на малки кубчета.

    Маринована краставица, нарязана на малки кубчета върху дървена дъска за рязане
    Маринована краставица, нарязана на малки кубчета върху дървена дъска за рязане

    Нарежете краставицата

  4. Накълцайте цвеклото по същия начин като краставицата.

    Свареното цвекло се нарязва на малки кубчета в голяма чиния
    Свареното цвекло се нарязва на малки кубчета в голяма чиния

    Нарежете вареното цвекло на същите малки кубчета

  5. Нарежете яйцето на тънки филийки, нарязайте зеления лук с нож.

    Нарязани варени яйца и нарязан зелен лук на дървена дъска за рязане
    Нарязани варени яйца и нарязан зелен лук на дървена дъска за рязане

    Пригответе яйца и билки

  6. В контейнер с подходящ размер смесете краставицата, цвеклото, чесъна и майонезата, преминали през преса.

    Накълцани мариновани краставици и варено цвекло с майонеза в дълбока купа
    Накълцани мариновани краставици и варено цвекло с майонеза в дълбока купа

    Смесете зеленчуци и чесън с майонеза

  7. Поставете получената маса върху филийки хляб.

    Салата от цвекло върху филийки ръжен хляб
    Салата от цвекло върху филийки ръжен хляб

    Разделете зеленчуковата маса на парчета хляб

  8. Поставете парче варено яйце и цаца върху салатата.
  9. Поръсете готовите сандвичи с ситно нарязан зелен лук.

    Сандвичи със салата от цвекло, варено яйце и цаца
    Сандвичи със салата от цвекло, варено яйце и цаца

    Завършете готвенето, като поставите парченца яйца, цаца и зелен лук върху сандвичите

Алтернативно ястие с добавка на консервирани краставици.

Видео: сандвичи с цаца и краставици

Горещи сандвичи с цаца

Най-лесният начин да направите сандвичи с рибна консерва във фурна. Използвайки рецептата като основна и допълвайки я с други продукти по ваша преценка, можете да украсите масата с напълно нови вкусни творения.

Състав:

  • 6 филийки багет;
  • 6-12 цаца;
  • 2 скилидки чесън;
  • 50–70 г твърдо сирене;
  • 1 супена лъжица л. майонеза;
  • зелени на вкус;
  • растително масло.

Подготовка:

  1. Поставете парчетата багет върху лист за печене, намазан с малко растително масло или в малък топлоустойчив съд.

    Топлоустойчиви парчета багет
    Топлоустойчиви парчета багет

    Поставете багета в тава за печене или подходящ съд

  2. Смесете добре майонезата с накълцан чесън.

    Майонеза и смлян чесън в малка купа на масата
    Майонеза и смлян чесън в малка купа на масата

    Смесете майонезата с чесън

  3. Разпределете майонезно-чесновата смес между парчетата хляб, като я разпределите равномерно по цялата повърхност на филийките багет.

    Парчета хляб с майонеза в тава за печене
    Парчета хляб с майонеза в тава за печене

    Намажете майонеза върху хляб, смесен с чесън

  4. Поставете цаца върху заготовките. Ако рибите са големи, една цаца е достатъчна за 1 филийка хляб, малка - 2-3 на филийка.

    Заготовки за горещи сандвичи с цаца в тава за печене
    Заготовки за горещи сандвичи с цаца в тава за печене

    Поставете рибата върху хляба с майонеза и чесън

  5. Поръсете препечения хляб с едро настърганото твърдо сирене.

    Заготовки за сандвичи с цаца, поръсени с настърган твърд кашкавал
    Заготовки за сандвичи с цаца, поръсени с настърган твърд кашкавал

    Поръсете филийките с настърган кашкавал

  6. Поставете листа за печене (мухъл) във фурната и варете сандвичите на 180 градуса, докато сиренето се разтопи напълно.

    Готови горещи сандвичи с цаца в тава за печене
    Готови горещи сандвичи с цаца в тава за печене

    Печете сандвичи, докато сиренето се разтопи

  7. Гарнирайте с пресни билки преди сервиране.

    Горещи сандвичи с цаца на правоъгълна черна плоча
    Горещи сандвичи с цаца на правоъгълна черна плоча

    поръсете с пресни билки преди сервиране

Като гледате видеоклипа по-долу, можете да разберете друга интересна рецепта за сандвичи с люта цаца с ръжен хляб.

Видео: закуски сандвичи с цаца

Празнични сандвичи с цаца, зеленчуци и пресни билки

Според тази рецепта ястието се оказва не само вкусно, но и много ярко, благодарение на което може безопасно да бъде поставено на празничната трапеза.

Състав:

  • 15-18 филийки нарязан хляб;
  • 190 г цаца;
  • 3 варени яйца;
  • 1 прясна краставица;
  • 5-7 чери домати;
  • 150 г майонеза;
  • 1/2 връзка зелен лук;
  • 1/2 връзка пресен копър;
  • 1/2 връзка магданоз;
  • 1/2 връзка маруля

Подготовка:

  1. Поставете всичко необходимо за приготвяне на сандвичи на работната ви повърхност.

    Продукти за приготвяне на празнични сандвичи с цаца и зеленчуци на масата
    Продукти за приготвяне на празнични сандвичи с цаца и зеленчуци на масата

    Уверете се, че имате всички правилни съставки предварително

  2. Подсушете филийките питки във фурната, докато се карамелизират.

    Изсушени филийки питки върху лист за печене
    Изсушени филийки питки върху лист за печене

    Подсушете питката във фурната

  3. Изплакнете и подсушете зелените. Поставете листата маруля върху голяма чиния или съд, оставете няколко стръка копър за украса. Нарежете останалата част от зелените.

    Нарязани пресни билки на дъска за рязане с голям нож
    Нарязани пресни билки на дъска за рязане с голям нож

    Нарежете на ситно пресни билки

  4. Намачкайте варени яйца с вилица на малки трохи или настържете на ситно ренде.

    Нарязани варени яйца и цяло варено яйце в стъклен съд с метална вилица
    Нарязани варени яйца и цяло варено яйце в стъклен съд с метална вилица

    Накълцайте сварените яйца

  5. Комбинирайте яйцата с нарязани билки и майонеза.

    Нарязани пресни билки, нарязани варени яйца и майонеза в купа на масата със салфетка
    Нарязани пресни билки, нарязани варени яйца и майонеза в купа на масата със салфетка

    Смесете яйца с билки и майонеза

  6. Получената смес намажете върху изсушените филийки хляб, разпределяйки яйчната маса на слой с височина 1 см.

    Парчета препечен хляб и смес от яйца, билки и майонеза
    Парчета препечен хляб и смес от яйца, билки и майонеза

    Поставете яйчената смес в дебел слой върху питката

  7. Поставете върху заготовките кръг от краставица и домат, 2 риби и 1 стрък копър.

    Изсушен хляб с яйчен спред и пресни зеленчуци, нарязани на филийки на масата
    Изсушен хляб с яйчен спред и пресни зеленчуци, нарязани на филийки на масата

    Допълнете храната си с филийки пресни зеленчуци

  8. Прехвърлете сандвичите в чиния със зелена салата, гарнирайте с цели черешови цветове и сервирайте.

    Празнични сандвичи с цаца на голяма чиния
    Празнични сандвичи с цаца на голяма чиния

    Сервирайте сандвичите с цаца на плато за салата

Авторът на следващото видео приготвя празнични сандвичи с цаца по малко по-различен начин.

Видео: сандвичи с цаца

Уникално вкусни, удивително ароматни и много апетитни сандвичи с цаца - отлична закуска за семейството и приятелите. Гответе по нашите рецепти и зарадвайте близките си хора. Приятен апетит!

Препоръчано: