Вкусни салати от ананас: 5 най-лесни рецепти

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

5 от най-вкусните и прости салати от ананас

Ананасът придава на ястията необичаен сладък вкус. Можете да използвате както пресни, така и консервирани плодове. Най-простите салати с него са вкусни и бързо приготвени.

С пиле и орехи

В тази салата съставките са подредени на слоеве, но можете просто да смесите всичко - също ще се получи вкусно.

Ще имаш нужда:

• пилешко филе - 150 г;
• ананас - 150 г;
• твърдо сирене - 50 г;
• орехи - 80 г;
• яйца - 2 бр.;
• майонеза - няколко с.л. л.;
• чесън - 1-2 скилидки.
• сол на вкус.

Как да готвя:

1. Сварете яйцата и пилето, нарязани на кубчета.
2. Нарежете и плодовете.
3. Настържете сиренето.
4. Изсушете ядките в тиган без масло, накълцайте.
5. Разпределете храната на слоеве, като всяка намазвате с майонеза, смесена със счукан чесън: първо пиле, след това кубчета ананас, яйца, сирене. Месото също трябва да се осоли.
6. Поръсете ястието с ядки, поставете в хладилника за няколко часа.

С краставици и крутони

По-добре да приемате крутони с месо или неутрален вкус. Те също се правят самостоятелно чрез сушене на кубчета хляб във фурната.

Ще имаш нужда:

• говеждо или свинско месо - 400 г;
• ананас - 250 г;
• мариновани краставици - 2 бр.;
• бисквити - 50 г;
• сол, черен пипер на вкус;
• майонеза - няколко с.л. л.

Как да готвя:

1. Сварете месото, нарежете на средно големи кубчета.
2. Нарежете краставиците и ананаса по същия начин, но кубчетата трябва да са още по-малки.
3. Поръсете със сол и черен пипер, разбъркайте добре.
4. Преди сервиране салатата се подправя с майонеза и се поръсва с бисквити.

С скариди и китайско зеле

В рецептата се използват белени скариди. Обикновено се намират в магазините или можете сами да ги сварите и обелите.

Ще имаш нужда:

• малки белени скариди - 300 г;
• Китайско зеле - малка глава зеле;
• ананас - 300 г;
• семена от нар - 100 г;
• заквасена сметана - 3 с.л. л.;
• зехтин - 1 супена лъжица л.;
• лимонов сок - 1 ч.л.;
• сол - 1 ч.л.;
• горчица - 1-2 ч.л.

Как да готвя:

1. Ако няма готови за варене скариди, охладете. Водата за готвене трябва да бъде осолена.
2. Зелето и плодовете нарежете на кубчета, добавете скаридите и семената от нар.
3. Направете дресинг, като смесите заквасена сметана, зехтин, горчица и лимонов сок.
4. Напълнете салатата с получената смес, поставете ястието в хладилника за 15 минути.

С гъби и пиле

Възможно е също да използвате пресни гъби в това ястие. В този случай те трябва да бъдат сварени и мариновани с лук.

Ще имаш нужда:

• лук - 2 бр.;
• пилешко филе - 300 г;
• ананас - 150 г;
• мариновани шампиньони - 150 г;
• захар - 1/2 ч.л.;
• сол - 1/2 ч.л.;
• оцет 9% - 1/2 с.л. л.;
• майонеза - няколко супени лъжици

Как да готвя:

1. Нарежете лука на половин пръстени, попарете с вряща вода.
2. Добавете оцет, сол, захар, разбъркайте. Оставете да се маринова.
3. Сварете пилето, нарязано на средни кубчета с плодовете.
4. Нарежете шампиньоните на 2 или 4 парчета.
5. Смесете подготвените съставки, включително лука, изцеден от маринатата. Подправете с майонеза.
6. Поставете салатата в хладилника за 30 минути.

Шунка и морков в корейски стил

Корейските моркови добавят подправка към ястието. Може да бъде заменен с обикновен, но тогава салатата ще загуби своята острота.

Ще имаш нужда:

• шунка - 200 г;
• ананас - 200 г;
• твърдо сирене - 200 г;
• консервирана царевица - 200 г;
• Корейски моркови - 200 г;
• майонеза - няколко с.л. л.

Как да готвя:

1. Нарежете шунката на дълги барове, ананаса на големи парчета.
2. Добавете настъргано сирене към месото и плодовете.
3. Добавете царевица, моркови и майонеза.
4. Разбъркайте всичко добре.

Експериментирайте с рецепти, като добавите или премахнете определени съставки. Страдащите от алергии, вегетарианци или домакини, които нямат необходимите продукти, могат да променят компонентите на ястията.