Здравословни сандвичи, които всеки ще хареса

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

5 сандвича за вкусна и здравословна закуска - както мъжете, така и жените ще оценят

Отначало сандвичите се наричаха обикновени сладкиши, намазани с масло (от него. "Масло" - хляб, "бульон" - масло), но сега това ястие се превърна в истинско чудо на кулинарията и има безброй разновидности. По-долу има няколко идеи, които ще отговарят както на вашата ежедневна закуска, така и на празничната трапеза.

Ягодов сандвич

Състав:

• хляб - 1 филия;
• пресни ягоди - 50 г;
• извара - 50 г;
• босилек - 1 стрък.

Метод на готвене:

Първо измийте плодовете и издърпайте зелените опашки.

След това нарежете ягодите на филийки.

Сега остава само да разнесете изварата и да сложите нарязаните плодове и няколко листа босилек отгоре.

Филийката може да бъде предварително изпечена в тостер или тиган за по-ярък и богат вкус.

Тост с авокадо и яйце

Състав:

• хляб - 2 филийки;
• яйца - 2 броя;
• авокадо - 1 брой;
• лимонов сок - 1 ч.л.;
• сол на вкус;
• пипер на вкус.

Метод на готвене:

Трябва да измиете авокадото, да го разделите наполовина и да извадите костилката. Извадете пулпата и, като я прехвърлите в купа и поръсите с лимонов сок, я намачкайте с вилица.

Препоръчително е парчетата сладкиши да се изпържат.

След това гответе яйцата с пържени яйца по такъв начин, че всяко от яйцата да се пържи отделно (за това можете да използвате специални форми за пържени яйца).

Сега просто трябва да съберете нашия сандвич: върху запечената основа нанесете хомогенна маса на равномерен слой, поставете пържено яйце отгоре и поръсете със сол и черен пипер.

Сандвич с пуешка ябълка

Състав:

• хляб - 4 филийки;
• пуйка - 120 г;
• зелена ябълка - половина;
• сирене бри или перфоратор - 4 филийки;
• Дижонска горчица - 2 с.л. лъжици;
• мед - 2 с.л. лъжици.

Метод на готвене:

Първо пригответе соса, като смесите добре горчицата и меда.

Разстелете го върху препечените парчета.

Ябълката трябва да се нареже на клинове, а пуешкото сирене на тънки филийки.

След това поставете на свой ред пуйката, сиренето и ябълката върху тоста. Завършете с останалия сос от мед и горчица.

Тост с червена риба

Състав:

• хляб - 4 филийки;
• извара - 60 г;
• авокадо - 60 г;
• сьомга - 60 г;
• растително масло (слънчоглед) - 5 g;
• лимон - 10 г;
• лимонов сок - 20 мл;
• магданоз - 3гр.

Метод на готвене:

Първо препечете печената сандвич основа.

След това трябва да измиете и обелите авокадото, като същевременно не забравяте да извадите костилката.

Сега поставете този плод в купа и го намачкайте с вилица. За да предотвратите потъмняването на месото, поръсете го с лимонов сок.

След това добавете две супени лъжици извара и разбъркайте добре до гладка смес.

Намажете тоста с щедра порция сос от извара от авокадо, отгоре със солена сьомга и резенчета лимон и украсете с няколко листа магданоз.

Каприз

Състав:

• хляб - 4 г;
• домати - 1 брой;
• сирене моцарела - 50 г;
• босилек - 1 връзка;
• растително масло (зехтин) - на вкус;
• сол на вкус;
• пипер на вкус.

Метод на готвене:

Преди да започнете да събирате сандвичите, трябва да изпържите печените изделия в сух тиган от едната страна.

Сега подгответе останалите съставки: нарежете доматите на филийки, наситнете босилека и настържете сиренето на едро ренде.

След това трябва да сглобите сандвича по такъв начин, че тостът да лежи с пържената страна навътре. Поставете на слоеве върху филийка хляб домат (сол и черен пипер), сирене, билки и след това покрийте всичко с второ парче баница.

Добавете буквално капка масло в тигана и запържете сандвича от двете страни до вкусна златистокафява коричка, докато сиренето започне да се топи.

Когато прищявката е готова, поставете я върху чинийка и поръсете с малко босилек.