Поради това в САЩ в продължение на много години имаше забрана за отглеждането на касис

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Защо в САЩ беше забранено отглеждането на касис в продължение на много години

Касисовите храсти са почти неразделна част от пейзажа на страната в Русия. Това зрънце е здравословно и често се използва в печени изделия. В Съединените щати обаче касисът е забранен да расте по няколко причини.

Исторически факт

Изненадващо, населението на САЩ нямаше достъп до касис през целия 20-ти век. Работата е там, че американските власти официално въведоха забрана за отглеждането на това растение. Ограничението е отменено преди 17 години, през 2003 година. Не всички държави в страната обаче подкрепиха инициативата.

При такива условия цели поколения американци не са знаели какво представлява храстът с касис и как растат плодовете му. Трябва да се отбележи, че забраната за отглеждане на това зрънце е въведена по някаква причина.

Защо беше забранено отглеждането на касис

В боровите гори на САЩ в началото на миналия век е регистрирано огнище на гъбично заболяване. На големи площи загинаха ценни видове борове - бял уеймут. Те изсъхнаха в корена. В резултат дърводобивните предприятия претърпяха значителни загуби.

Лесовъдите, в сътрудничество с учени, започнаха да търсят причината за болестта по дърветата. Оказа се, че причината се крие в специален вид гъбички, които се образуват върху растения от рода Ribes (цариградско грозде), след което се разпространяват в иглолистни дървета.

Касисът и свързаните с него растения веднага бяха извадени от закона. Нападнати са както диви, така и култивирани видове. Започна истинска битка за опазването на иглолистните гори. Огромни групи от специално обучени хора ги прочесваха, унищожавайки нежелани храсти.

Интересно е, че дивите представители на рода Kryzhovnikovs са широко разпространени не само в Северноамериканския континент, но и в Евразия. По този начин касисът от Сибир също носи опасна гъбичка, но местните видове иглолистни дървета са развили имунитет към това заболяване.

Храстите не се предадоха. Нито сечта, нито пожарите в районите, където се е разпространила гъбата, не биха могли да ги унищожат. На следващата година на същите места издънките на касис отново пробиха.

По време на забраната жителите на САЩ успяха да намерят заместител - златна касис. Този вид зрънце също расте като храст и дава плодове, подобни на вкус и външен вид. В същото време растението директно не толерира гъбични заболявания и съответно не представлява опасност за боровете.

С течение на времето мнението на обществото за вкусното черно зрънце претърпя промени и през 2003 г., чрез усилията на един от тези, които не останаха безразлични, се оказа, че почти напълно премахна забраната за касис. Последните бастиони, които не се поддадоха на аргументите на защитниците на храста и не отмениха преследването му, бяха четири консервативни щати - Мейн, Масачузетс, Вирджиния и Ню Хемпшир.