Салатен новогодишен часовник: стъпка по стъпка рецепта за красиво и вкусно ястие със снимки и видеоклипове

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Апетитна салата "Новогодишни часове": срещаме празника вкусно

Часовникът, отброяващ последните минути и секунди на изходящата година, отдавна се е превърнал в неразделен символ на новогодишната нощ. Почти във всеки дом можете да видите украса за коледни елхи или елементи от празничен декор под формата на часовници, върху които остава много малко време до следващата година. Друг вариант, който е популярен сред любителите на вкусни и оригинално декорирани маси, е салатата „Нова година“.

Стъпка по стъпка рецепта за новогодишна салата

Фактът, че новогодишната салата може да бъде украсена под формата на часовник, научих благодарение на кулинарните страници в Интернет. Оригиналната украса на ястието беше по мой вкус, както и моето домакинство, така и всички наши приятели. Затова вече 4 години правя салата с този дизайн за тържество, посветено на раздяла с изходящата година и среща с нова.

Състав:

• 300 г шунка;
• 5 варени яйца;
• 2 варени картофа;
• 1 варен морков;
• 2 мариновани краставици;
• 1 кутия консервиран зелен грах;
• 200 г майонеза;
• сол и черен пипер - на вкус;
• 12 маслини без костилки;
• зеленина за декорация.

Подготовка:

1. Приготвя храна.

   

   Предварително приготвените храни ви позволяват да приготвите салата много бързо

2. Нарежете картофите на средно големи кубчета. Направете същото с шунка и краставици.

   

   Нарежете съставките на еднакви по големина кубчета

3. Оставете настрана жълтъците на три яйца. Нарежете останалите белтъци и 2 яйца на средни кубчета.

   

   Част от сварените жълтъци ще са необходими за украса на салатата

4. Отворете буркана с грах, сложете съдържанието в сито и оставете саламурата да изтече.

5. Прехвърлете картофите, краставиците, шунката, граха и яйцата в голям съд, добавете черен пипер и сол на вкус.

   

   Използвайте голяма купа, за да смесите добре всички съставки на салатата.
6. Подправете салатата с майонеза, разбъркайте.

7. Поставете кръгла форма за печене с диаметър около 20 см върху голяма чиния.

   

   Изложената във формата салата ще се окаже по-вкусна

8. Прехвърлете салатата във форма и изравнете с лъжица.

9. Настържете жълтъците на ситно ренде, като ги държите директно върху съда.

   

   Един слой настърган жълтък ще служи като фон за новогодишния часовник

10. Освободете салатата от формата.
11. Нарежете морковите на 2 парчета. Нарежете един на тънки кръгове, така че да получите 12 парчета с приблизително еднакъв диаметър и дебелина. От втория изрежете стрелките за часовника.
12. Поставете резените моркови върху салатата. С майонеза нарисувайте съответното число върху всяка заготовка.
13. Подсилете стрелките от моркови в центъра на храната.

14. Гарнирайте с пресни билки.

    

    По желание можете да украсите готовата салата с пресни билки

По-долу ви предлагам да се запознаете с алтернативно ястие.

Видео: салата "Новогодишни часове"

Салатата за новогодишните часове е чудесен начин да украсите празничната трапеза не само с вкусно, но и с оригинално ястие. Ако имате свои тайни за приготвяне на такова ястие, не забравяйте да ги споделите в коментарите по-долу. Приятна почивка!