Лекарите и диетолозите съветват да не се ядат често тези супи

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Лекарите и диетолозите съветват да не се яде твърде често 6 супи

"Яжте супа, или си съсипате стомаха!" - този родителски ред вероятно е познат на всяко дете от детството. Много поколения майки и баби настояваха за полезността на първия курс, за необходимостта от присъствието му в ежедневната диета. Сега можете да намерите много материали в защита на една или друга точка за ползите от супата. Но има 6 супи, с които според лекарите и диетолозите не бива да се прекалява.

Солянка

Въпреки яркия вкус и хранителната стойност, месото е много калорично. При приготвянето на това ястие се използват кисели краставички, които повишават киселинността.

И разбира се, си струва да си припомним полупушената наденица и колбасите, включени в рецептата за месото. В допълнение към голямо количество сол и мазнини, те съдържат стабилизатори, консерванти и подобрители на вкуса.

Така че хората, които искат да избегнат болести като хипертония или коронарна артериална болест, не трябва да се увличат с това ястие. Освен това си струва да се избягва честото му използване за тези, които вече имат проблеми с наднорменото тегло, чернодробни и бъбречни заболявания, както и сърдечно-съдови заболявания.

Супа от кисело зеле

Основната съставка в това ястие е киселото зеле. Несъмнено има много полезни качества и свойства, от противовъзпалително до богато на йод.

И в същото време, с висока киселинност, това е вредно за хора с язва или гастрит, с хипертония или исхемия.

Гъбена супа

Гъбите съдържат протеини, въглехидрати, витамини, мазнини и повечето аминокиселини едновременно. Именно наличието на всичко наведнъж ги прави неполезни.

Така че протеинът хитин, присъстващ в гъбите, почти не се усвоява от храносмилателната система на човека, което, ако се злоупотреби, може да доведе до гастрит, язва, панкреатит и други заболявания на стомашно-чревния тракт.

Хаш

Това арменско ястие е идентично в приготвянето на нашето желе, но се сервира горещо и, както при желираното месо, има някои диетични ограничения.

Не прекалявайте с това ястие поради риск от камъни в бъбреците или жлъчката. И поради високото съдържание на холестерол, хеш може да допринесе за влошаване на съдовото състояние.

Лагман

Традиционната узбекска рецепта за това ястие използва месо (агнешко или телешко), юфка и зеленчуци. И ако наличието на зеленчуци прави това ястие здравословно, то изобилието от брашно и мазнини отменя положителния ефект.

Повишеното съдържание на мазнини и калории в лагман не се препоръчва за хора с наднормено тегло и лезии на сърдечно-съдовата система, това може да допринесе за развитието на инфаркт и инсулт.

Супа от грах

Тази супа е широко известна със своите ползи за здравето. Също така подобрява кръвообращението и има добър ефект върху кожата и укрепва косата, подобрява храносмилането и понижава кръвното налягане. Изглежда, че това е непрекъсната полза, но има много противопоказания и ограничения.

На първо място, трябва да запомните за възможността за индивидуална непоносимост към тялото на бобовите растения.

И сам по себе си, вареният грах увеличава образуването на пикочна киселина в организма, което води до риск от развитие на бъбречни заболявания като холецистит, нефрит и камъни в бъбреците.