Съдържание:

Как да готвя овесени ядки в мляко: вкусни рецепти със снимки и видеоклипове
Как да готвя овесени ядки в мляко: вкусни рецепти със снимки и видеоклипове

Видео: Как да готвя овесени ядки в мляко: вкусни рецепти със снимки и видеоклипове

Видео: Как да готвя овесени ядки в мляко: вкусни рецепти със снимки и видеоклипове
Видео: 3 лесни и вкусни закуски с овесени ядки 2024, Ноември
Anonim

Най-вкусните рецепти за това как да готвите овесени ядки в мляко

гювеч от овесени ядки
гювеч от овесени ядки

Овесените ядки са не само вкусно ястие. Въпреки че е доста лесен за приготвяне, той съдържа много полезни вещества: витамини, макро- и микроелементи, сложни въглехидрати. Една чиния от този продукт може да ви зареди с енергия за целия ден! Днес ще говорим за това как да готвим овесена каша в мляко, така че и възрастните, и децата да са доволни от нея.

Традиционна рецепта

Можете да готвите овесена каша във вода, но тя ще бъде по-здравословна, по-засищаща и по-вкусна с млякото. За децата вторият вариант ще бъде по-подходящ: млякото придава на кашата вкуса и аромата.

За да направите тази рецепта за овесени ядки, ще ви трябва:

  • 1 чаша пълнозърнести овесени ядки
  • 2 чаши мляко;
  • 1 щипка сол;
  • 4 супени лъжици захар;
  • 50 г масло.

Изплакнете добре овесените ядки. Можете дори да ги накиснете за кратко в тенджера с вода, за да съкратите времето за готвене.

Овесени люспи
Овесени люспи

Времето за приготвяне на овесените ядки зависи от плътността и размера на зърната.

  1. Изсипете мляко в тенджера, сложете на слаб огън. Оставете да заври, докато разбърквате. Не оставяйте млякото без надзор, то може да избяга за броени моменти.
  2. Изсипете овесените ядки във врящото мляко и разбъркайте добре. Вари се 15 минути, след което се сваля от огъня.
  3. Покрийте тигана с капак и го оставете да се вари още 5 минути. През това време зърната ще увеличат обема си.
  4. Добавете масло към кашата. Отново покрийте и оставете да престои още 5 минути.
  5. Сега кашата е готова. Можете да добавите към него мед, плодове, плодове, конфитюр, захаросани плодове, ядки - каквото ви подсказва въображението ви.

Ако използвате вода вместо мляко, кашата ще бъде по-лека и по-нискокалорична. Тази опция често се препоръчва от диетолозите.

Английска овесена каша

Може би най-популярната овесена каша в Англия. Във всеки случай знаем за това от книги, филми, сериали за тази прекрасна страна. Това означава, че британците знаят много за готвенето на овесени ядки. За тази рецепта ще са ни необходими продуктите, с които сме свикнали, но кашата се оказва по-плътна. Ще имаш нужда:

  • 1 чаша пълнозърнести овесени ядки
  • 1,5 чаши вода;
  • сол и захар на вкус;
  • мляко.
  1. Изплакнете овесените ядки внимателно няколко пъти, за да премахнете всички люспи. Най-добре е да използвате преварена вода.
  2. Кипнете вода, добавете овесени ядки, разбъркайте, добавете захар или сол. Трябва да готвите каша на слаб огън за 10-15 минути.
  3. След като овесените ядки са сварени, покрийте тигана с капак и оставете да се запари за 5-7 минути.
  4. Сервирайте английската овесена каша в дълбоки купи, като добавите варено горещо мляко. Можете да добавите заквасена сметана, за да направите кашата по-богата.

Английската овесена каша е добра, защото може да се яде не само сладка, но и солена. Добавете плодове, парченца плодове, мед, ядки към сладката каша. Соленото може да се овкуси с пипер, босилек, билки и подправки.

Овесени ядки в мляко със стафиди
Овесени ядки в мляко със стафиди

Можете да добавите всякакви плодове и плодове към овесена каша с мляко

Можете да използвате люспи вместо пълнозърнести храни. Това значително ще съкрати времето за готвене. Но в английската овесена каша традиционно се използват пълнозърнести храни.

Готвене на овесени ядки в бавен котлон и микровълнова печка

Разбира се, приготвянето на всяко ястие отнема известно време. И дори за обикновена овесена каша са ви необходими около 20 минути, а на сутринта, за съжаление, не всеки от нас може да си го позволи. Ето защо нашите незаменими помощници са представители на кухненски уреди. Например, мултикукърът е много удобно устройство, което почти независимо ще приготви няколко ястия за вас наведнъж.

За да готвите овесени ядки в бавна печка, вземете следните продукти:

  • 1 чаша овесени ядки
  • 3 чаши мляко;
  • 30 грама масло;
  • 1 супена лъжица захар
  • сол на вкус.

За добавки можете да вземете плодове, плодове, конфитюр, мед, мармалад, захаросани плодове и други, които въображението ви ще ви подскаже.

Вземете купа за мултикукър и намажете с масло, така че млякото да не изтича. Поставете още парче масло на дъното. Изсипете овесена каша и залейте с мляко, разредено с вода в съотношение 1: 1. Можете да добавите и сметана, овесените ядки ще бъдат още по-вкусни и богати.

Затворете капака на мултикукъра, изберете режима "Каша". Обикновено той е проектиран за 40 минути, но в този случай, най-вероятно, това означава каша от зърнени култури, които готвят много повече време. За овесена каша ще са достатъчни 10 минути. Препоръчвам ви да експериментирате, за да намерите подходящото време за вашия модел устройство. След като изтече времето за готвене, оставете кашата за още 5 минути да се приготви.

Овесена каша с мляко в бавен котлон
Овесена каша с мляко в бавен котлон

Готвенето на овесени ядки с мляко в бавен котлон не ви отнема време

Разделете кашата в купички и добавете това, което децата ви обичат. Всяка плоча може да има различна добавка. По този начин децата няма да скучаят с овесени ядки и всяка сутрин ще имат ново ястие.

Същата рецепта може да се използва за приготвяне на овесени ядки в микровълнова печка. Вземете тези продукти:

  • 1 чаша овесени ядки
  • 200 мл гореща вода (вряща вода);
  • 1 чаша мляко;
  • 1 ч.л. масло;
  • захар и сол на вкус.

Вземете прибори, подходящи за микровълновата, изсипете овесените ядки и солта с вряла вода. Поставете в микровълнова печка за 5 минути. След това добавете мляко и варете още 3 минути. Дайте на кашата малко време да стръмни, добавете захар и масло. Кашата е готова, приятен апетит!

Видео за готвене на овесени ядки в мляко

Както можете да видите, овесените ядки се приготвят много лесно. Надяваме се семейството ви да хареса това вкусно и здравословно ястие. Разкажете ни как готвите овесени ядки, какви са вашите тайни и необичайни начини. Комфорт за вашия дом!

Препоръчано: