Съдържание:

Горещи сандвичи с картофи: рецепта стъпка по стъпка със снимки и видеоклипове, в тиган и във фурната
Горещи сандвичи с картофи: рецепта стъпка по стъпка със снимки и видеоклипове, в тиган и във фурната

Видео: Горещи сандвичи с картофи: рецепта стъпка по стъпка със снимки и видеоклипове, в тиган и във фурната

Видео: Горещи сандвичи с картофи: рецепта стъпка по стъпка със снимки и видеоклипове, в тиган и във фурната
Видео: ПИЛЕ върху РЕШЕТКА с КАРТОФИ - Защо никога не сте го приготвяли така? 2024, Ноември
Anonim

Горещи картофени сандвичи: прости и сърдечни рецепти

горещи сандвичи с картофи
горещи сандвичи с картофи

Горещите картофени сандвичи са сред най-простите и бързи ястия, но много вкусни и вкусни. Те са подходящи не само като лека закуска, но и като допълнение към обяд или вечеря. Различни добавки ще разнообразят вкуса на познатото ястие.

Пикантни картофени сандвичи със сирене и горчица

Рецептата за такива сандвичи е изключително проста, но те се оказват изненадващо вкусни и ароматни. Акцентът в ястието е печеливша комбинация от сирене и горчица.

Сандвичи с картофи, сирене и горчица
Сандвичи с картофи, сирене и горчица

Сандвичи с картофи, сирене и горчица имат пикантен вкус

Съставки за сандвичи с картофи и сирене:

  • 8 филийки бял хляб;
  • 1 глава лук;
  • 1 ч.л. горчица;
  • 1 картоф;
  • 1 яйце;
  • 150 г твърдо сирене;
  • 1 супена лъжица л. майонеза;
  • 3 с.л. л. растително масло;
  • малко копър;
  • сол и черен пипер на вкус.

Рецепта за сандвичи с картофено сирене и горчица:

  1. Смесете настъргано сирене с яйце, горчица и майонеза.
  2. Обелете лука и картофите и настържете зеленчуците на ситно ренде.

    Настъргани картофи с лук
    Настъргани картофи с лук

    След нарязване на картофите ги смесете с настърган лук, това няма да позволи на картофената маса да потъмнее.

  3. Смесете сирената маса с картофената и лучената маса и добавете ситно нарязан копър и подправки на вкус. Разбъркайте. Нарежете пресен хляб на филийки.

    Прясна питка
    Прясна питка

    Вкусът на сандвичите зависи от свежестта на хляба

  4. Разпределете тази смес върху всяко парче питка и запържете в горещ тиган с масло.

    Пържене на картофени сандвичи в тиган
    Пържене на картофени сандвичи в тиган

    Първо изпържете частта от сандвичите, върху която се намира пълнежът

Картофени сандвичи с наденица и домати

Сандвичите с картофи могат не само да се изпържат в тиган, но и да се пекат във фурната. Това ястие съдържа по-малко масло, а пълнежът става пухкав и кафеникав при печене.

Съставки за сандвичи с колбаси:

  • 6-8 филийки препечен хляб;
  • 1 картоф;
  • 150 г варена наденица;
  • 1 домат;
  • 1 яйце;
  • 2 с.л. л. растително масло;
  • сол и черен пипер на вкус.

Рецепта за приготвяне на сандвичи с картофена наденица:

  1. Настържете картофите с едро ренде и смесете с яйце, майонеза и подправки.

    Картофи с яйце и майонеза
    Картофи с яйце и майонеза

    Ако бързо смесите настъргани картофи с яйце и майонеза, тогава няма да има време да потъмнее

  2. Нарежете колбаса на малки кубчета.

    Наденичка на кубчета
    Наденичка на кубчета

    Наденицата може да бъде заменена с постна шунка или шунка

  3. Доматът се нарязва на ситно и се смесват всички съставки. Поставете филийки хляб върху намазнена тава за печене и разпределете пълнежа върху тях, като го смачкате малко с лъжица.
  4. Поставете лист за печене с картофени сандвичи във фурната и печете при 200 ° C за 20-25 минути.
  5. Сандвичите са хрупкави и сърдечни, а отгоре можете да ги поръсите със ситно нарязан копър.

    Готови сандвичи с картофена наденица
    Готови сандвичи с картофена наденица

    Готовите сандвичи с картофени колбаси трябва да се сервират горещи, тъй като са най-вкусни

Горещи сандвичи с картофи и копър "Tender"

Класическото пълнене за такива сандвичи също е много вкусно. Традиционната комбинация от картофи, лук, чесън и билки напомня на любимото белоруско ястие - картофени палачинки.

Съставки за сандвичи с горещ картоф и копър:

  • 10 филийки питка;
  • 2 картофа;
  • 1 глава лук;
  • 2 скилидки чесън;
  • 150 мл мляко;
  • 1 яйце;
  • 2-3 с.л. л. растително масло;
  • малко копър;
  • сол и черен пипер на вкус.

Рецепта:

  1. Прокарайте обелените скилидки чесън през преса и смесете с млякото.

    Чесново мляко
    Чесново мляко

    Ароматната импрегнация ще направи хляба по-мек и ще му придаде хрупкавост след препичане

  2. Накиснете филийките питки в тази смес за няколко секунди и поставете в чиния. Настържете обелените картофи и лука и смесете с яйцето и подправките. Нарежете копъра на ситно и добавете към картофената смес.
  3. Намажете всяка филия с картофената смес и поставете пълнежа надолу в тигана с горещо масло.

    Картофени сандвичи в тиган
    Картофени сандвичи в тиган

    Маслото за пържене на картофени сандвичи трябва да е възможно най-горещо

  4. След това обърнете и изпържете от другата страна.

    Готови сандвичи с картофи и копър
    Готови сандвичи с картофи и копър

    Поставете готовите сандвичи с картофи и копър върху съд и сервирайте веднага

Сандвичите са много нежни и хрупкави. Те могат да се сервират с топла супа или с основно ястие вместо хляб.

Горещите картофени сандвичи са любима закуска в нашето семейство. Приготвям ги в неделя за закуска, за да се поглезя с домашната си вкусна храна. Сирене или наденица добавят приятен сорт към рецептата, а понякога добавям и варено месо или чушки.

Тази рецепта също помага, ако приятели идват при децата, които трябва да се хранят бързо. Тези бутици са най-вкусни от ронливи картофи.

Такива румени и апетитни сандвичи са лесни за приготвяне, дори без много кулинарно изживяване. Те се нуждаят от най-достъпните продукти, а цената на ястието е много ниска. Бързо, лесно и вкусно - идеално за домашната маса!

Препоръчано: