Съдържание:

Нежност на салата: класическа рецепта със снимки и видеоклипове
Нежност на салата: класическа рецепта със снимки и видеоклипове

Видео: Нежност на салата: класическа рецепта със снимки и видеоклипове

Видео: Нежност на салата: класическа рецепта със снимки и видеоклипове
Видео: Вкусный и красивый салат с необычным содержанием. Салат с черносливом 2024, Ноември
Anonim

Възхитителна салата "Нежност": идеална за всеки повод

Салата
Салата

Всяко семейство има редица традиционни салати, които се приготвят непременно за всеки празник. Но какво, ако изоставите навиците си и опитате ново, също толкова вкусно и апетитно ястие? Например, прекрасна салата "Нежност". Сигурен съм, че подобна рецепта също ще намери своето място във вашите кулинарни записи.

Стъпка по стъпка рецепта за салата "Нежност"

Това прекрасно ястие е приготвено от приятелката на майка ми. Всички празнични събития, които се провеждат в дома й, са придружени от маса, пълна с всякакви храни. Всеки празник в менюто на тази красива жена се появява нещо ново, но салата от нежни пилешки гърди, сочни зеленчуци и яйчени палачинки неизменно заема едно от почетните места сред другите ястия.

Състав:

  • 350 г пилешко филе;
  • 2 яйца;
  • 1 прясна краставица;
  • 1 глава син лук;
  • 2 стръка копър;
  • 1 ч.л. 6% оцет;
  • 2 с.л. л. майонеза;
  • сол на вкус;
  • рафинирано слънчогледово масло.

Стъпки за готвене:

  1. Приготвя храна.

    Продукти за салата "Нежност"
    Продукти за салата "Нежност"

    Простите и достъпни съставки правят обилно ястие с много деликатен вкус.

  2. Сварете пилето в подсолена вода, охладете, нарежете на кубчета.

    Нарязано на кубчета варено пилешко филе върху синя чиния
    Нарязано на кубчета варено пилешко филе върху синя чиния

    Пилешко филе, нарязано на кубчета или ленти

  3. Нарежете копъра на ситно с нож.
  4. Изсипете съдържанието на две яйца в купа, добавете щипка сол.

    Съдържание на две пилешки яйца в керамична купа
    Съдържание на две пилешки яйца в керамична купа

    Яйцата и солта се разбиват в дълбока купа

  5. Разбийте добре яйцата и солта, докато се получи хомогенна смес, добавете копър, разбъркайте.

    Разбити яйца с нарязан пресен копър в керамична купа
    Разбити яйца с нарязан пресен копър в керамична купа

    Пресният копър ще направи ястието ароматно и по-красиво.

  6. Изсипете сместа от яйца и копър в тиган със загрято слънчогледово олио и запържете от двете страни до златисто кафяво.

    Яйце палачинка с копър в тиган
    Яйце палачинка с копър в тиган

    Веднага щом палачинката придобие апетитна златиста коричка от двете страни, пърженето трябва да бъде спряно

  7. Поставете палачинката в чиния и оставете да се охлади.
  8. Нарежете краставицата на ивици.

    Прясна краставица, нарязана на ивици в синя чиния
    Прясна краставица, нарязана на ивици в синя чиния

    Краставицата ще добави сочност и свежест към салатата

  9. Синият лук се залива с вряща вода, нарязан на четвъртинки, за да се покрие леко зеленчука. Изсипете оцет във вода с лук и мариновайте продукта за 2-3 минути.

    Нарязан син лук в купа с вода
    Нарязан син лук в купа с вода

    Маринованият лук придава на храната ви пикантен нотка

  10. Нарежете охладената яйчена палачинка на ивици или квадрати.

    Нарязана яйчена палачинка с копър
    Нарязана яйчена палачинка с копър

    Яйцовите палачинки правят салатата много задоволителна.

  11. Поставете всички приготвени съставки в една голяма купа.

    Продукти на филийки за салата "Нежност" в бяла купа
    Продукти на филийки за салата "Нежност" в бяла купа

    Съставките за салата изглеждат много ярки и апетитни

  12. Добавете майонеза към препарата, разбъркайте салатата.

    Съставки за салата "Нежност" с майонеза в бяла купа
    Съставки за салата "Нежност" с майонеза в бяла купа

    Количеството майонеза в салатата е съобразено с вашия вкус

  13. Опитайте ястието. Ако е необходимо, добавете сол.
  14. Прехвърлете готовото ястие в купа за салата, гарнирайте с пресни билки и сервирайте.

    Нежност салата в квадратна купа за салата на масата
    Нежност салата в квадратна купа за салата на масата

    Последният щрих към ястието са пресни билки

Като гледате видеото по-долу, можете да се запознаете с алтернативна версия на деликатна салата.

Видео: салата "Нежност"

Ако и вие обичате да се наслаждавате на салатата „Нежност“и сте готови да споделите вашите тайни за приготвяне на това ястие, не забравяйте да оставите коментар по-долу. Приятен апетит на вас и вашето семейство!

Препоръчано: