Прищявка на салата: класическа поетапна рецепта със снимки и видеоклипове

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Вкусна салата "Мъжки каприз": приготвяне на просто и обилно ястие

Въпреки името, салатата „Мъжки каприз“пленява със своя вкус както силната половина на човечеството, така и нежния пол. Обилно, лесно за приготвяне ястие е редовно на много събирания. Оригиналната рецепта е отлична основа за кулинарни експерименти, така че можете да намерите повече от дузина варианти на такова ястие с различни съставки. Ще говорим за класическата версия на салатата.

Поетапна рецепта за салата "Мъжки каприз"

Познах това ястие благодарение на един от бившите ми съученици. Всеки уикенд домът на приятел е изпълнен с приятели, които пеят песни с китара, гледат спортни програми, а по празниците могат да се поглезят с чаша или две водка или ракия. Както ми обясни приятелят ми, „Човешкият каприз“е любимата закуска на тяхната компания, така че нито едно тържествено събитие не се провежда без това ястие.

Съставки за салата:

• 300 г варено говеждо;
• 4 яйца;
• 1 глава син лук;
• 50 мл ябълков оцет;
• 150 г твърдо сирене;
• майонеза - на вкус;
• сол и черен пипер на вкус.

Подготовка:

1. Приготвя храна.
2. Сварете месото, докато омекне, охладете.
3. Твърдо сварете яйцата, обелете ги. Обелете лука и нарежете на половин пръстени.

4. Прехвърлете лука в малък съд, покрийте с оцет и за четвърт час. Синият лук може да бъде заменен с бяла салата или обикновен лук.

   

   За салата можете да използвате салата или лук.

5. Нарежете говеждото на кубчета или го разглобете на ръка на малки парченца.

   

   Нарежете месото за салата на дебели ивици или кубчета

6. Настържете сиренето на средно ренде.

   

   Сиренето трябва да се настърже на едро или средно ренде

7. Настържете яйцата на ситно ренде или нарежете на кубчета.

   

   Яйцата могат да бъдат настъргани или нарязани на ситно с нож
8. Хвърлете лука в гевгир, оставете маринатата да се отцеди.

9. Прехвърлете лука в голяма чиния и намажете с майонеза.

   

   Намажете всеки слой салата с майонеза, като коригирате количеството на продукта по ваша преценка

10. Поставете месото отгоре, намажете с майонеза. За да направите месото по-крехко, препоръчително е да увеличите количеството майонеза за този слой.

    

    За месо ще ви трябват 2-3 пъти повече майонеза, отколкото за слоя лук

11. Следващият слой са настъргани яйца и майонеза. На този етап към салатата може да се добавят черен пипер и сол на вкус. Не забравяйте, че майонезата и сиренето вече съдържат сол, така че трябва да внимавате с тази съставка.

    

    Яйцата трябва да са леко сол и черен пипер

12. Последният слой е сирене.
13. Поставете салатата в хладилник за 30 минути или повече.

14. Украсете с билки.

    

    Гарнирайте с пресен копър или магданоз преди сервиране

Видео: добре, много вкусна салата "Мъжки каприз"

Ако все още не сте запознати със салатата Man's Caprice, съветвам ви да я опитате възможно най-скоро. Това апетитно, сърдечно и вкусно ястие със сигурност ще се превърне в едно от любимите ви. Приятен апетит!