Моментални салати с юфка: рецепти стъпка по стъпка със снимки и видеоклипове

2025 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:41

Моментални салати с юфка: прости и вкусни

Юфката за миг не може да бъде класифицирана като здравословна храна, но умерената консумация на такава храна не причинява вреда на организма. Поради достъпната си цена, добрия вкус и лекотата на приготвяне, юфката не губи своята популярност от няколко десетилетия. Този продукт не е пощаден от експерименталните кулинарни експерти, благодарение на които можем да се насладим на прекрасния вкус на разнообразни салати с или на базата на юфка с разтвори.

Съдържание

• 1 Стъпка по стъпка рецепти за незабавна салата с юфка

  • 1.1 Моментална салата с юфка с шунка и прясна краставица

    1.1.1 Видео: Салата "Бюджет"

  • 1.2 Слоеста салата с мигновени юфка

    1.2.1 Видео: Незабавна салата с юфка

  • 1.3 Незабавна салата с юфка с пръчки от раци

    1.3.1 Видео: салата с мигновени юфка

Стъпка по стъпка рецепти за незабавна салата с юфка

С първата салата, базирана на юфка с разтвори, се запознах преди около две десетилетия. Прелиствайки седмичния вестник, едно от заглавията на който бяха рецепти, видях необичайно и доста атрактивно ястие с много популярните по това време юфка Мивина. Ястието ми се стори интересно и вечерта успяхме да се насладим на прекрасния вкус на салатата. Не съм фен на такива ястия, но ги приготвям периодично за промяна.

Моментална салата с юфка с шунка и прясна краставица

Отличен вариант за независима закуска или гарнитура за всякакви месни или пилешки ястия.

Състав:

• 1 опаковка мигновени юфка;
• 2 варени яйца;
• 2-3 с.л. л. майонеза;
• 1 малка глава лук;
• 250 г шунка;
• 2 пресни краставици;
• 1 скилидка чесън;
• пресни билки.

Подготовка:

1. Настържете яйцата на едро ренде.

   

   Твърдо сварени яйца за салата и решетка

2. Нарежете пресните на тънки ивици. Преди да добавите зеленчуците към салатата, опитайте малко от кората за горчивина и, ако е необходимо, обелете външния слой на краставиците.

   

   Ако кожата на краставицата е много жилава или горчива, отрежете я

3. Прекарайте скилидка чесън през преса или накълцайте на ситно с нож.

   

   Чесънът може да бъде накълцан по всеки удобен начин

4. Нарежете лука на тънки половин пръстени, залейте с вряла вода, за да се отървете от горчивината. Лукът може да бъде заменен със зелен.

   

   За да се отървете от прекомерна горчивина и пикантност, залейте лука с вряща вода

5. Нарежете копъра на ситно.

   

   Свежият копър ще добави специален вкус към ястието

6. Нарежете шунката на малки кубчета, кубчета или ленти.

   

   Нарежете шунката на дълги ивици, кубчета, пръчици или ленти

7. Поставете фидето в дълбока чиния, добавете подправки, изсипете във вряща вода.

8. След времето, посочено в инструкциите, източете водата от юфката.

   

   Когато варите юфка, следвайте инструкциите на опаковката на производителя

9. Прехвърлете всички съставки в една голяма купа, подправете с майонеза и разбъркайте добре. Подправете със сол на вкус.

10. Прехвърлете готовото ястие в чиния и украсете, както желаете.

    

    Салатата може да бъде украсена според вашата фантазия

По-долу е дадена алтернативна версия на салатата с юфка с шунка.

Видео: Салата "Бюджет"

Моментална салата с юфка

Изненадващо салатата с мигновени юфка може да бъде едно от ястията на празничната трапеза.

Състав:

• 1 опаковка мигновени юфка;
• 150 г варена наденица;
• 3 варени яйца;
• 1 варен морков;
• 2 стръка зелен лук (бяла част);
• 200 г майонеза;
• пресни билки на вкус;
• сол и бахар на вкус.

Подготовка:

1. Счупете юфката на малки парченца с ръце и прехвърлете в чиния. За салатата не са необходими подправки и масло за юфка.

   

   Сухите юфка се ронят лесно с ръце

2. Добавете половината майонеза към юфката, разбъркайте и оставете да набъбне за 15-20 минути.

   

   В рамките на четвърт час юфката се накисва в майонеза

3. Настържете колбаса на едро ренде или нарежете на малки ивици.

   

   Наденицата може да бъде настъргана или нарязана на ситно

4. Настържете варени яйца (2 броя) на едро ренде.

   

   Използвайте ренде за бързо смилане на варени яйца

5. Нарежете също морковите с ренде и смесете с ситно нарязан зелен лук.

   

   Морковите и лукът трябва да се смесят

6. С помощта на образуващ пръстен поставете слой юфка върху чиния, подправете с бахар и сол.

   

   Бахар ще добави наситен вкус на салатата

7. Следващият слой е варена наденица и майонеза.

   

   Не забравяйте да намажете всеки слой салата с майонеза.

8. Следва - моркови и отново малко майонеза.

   

   За сочни моркови може да се наложи по-малко майонеза

9. Последният слой са варени яйца и майонеза.

   

   Последният слой маруля също е покрит с майонеза

10. Отстранете внимателно формиращия пръстен.
11. Поставете храната в хладилника и я оставете да се запари за един час.

12. Гарнирайте салатата с остатъците от резенчета яйца и пресни билки преди сервиране.

    

    Гарнирайте салатата с яйца и билки преди сервиране

След това ще се запознаете с друга версия на салата с юфка и варен колбас.

Видео: салата с юфка мигновено

Моментална салата с юфка с пръчки от раци

Необичайна комбинация от познати продукти, която със сигурност ще привлече вниманието на всеки, който обича кулинарните експерименти.

Състав:

• 1 опаковка мигновени юфка;
• 300 г пилешки гърди;
• 100 г пръчки от раци;
• 4 яйца;
• 4 с.л. л. майонеза;
• 1/2 връзка пресен копър;
• 1/3 ч.ч. млян черен пипер;
• сол на вкус.

Подготовка:

1. Приготвя храна.

   

   Ако приготвите съставките предварително, подготовката на салатата ще отнеме не повече от четвърт час.

2. Сварете пилешкото филе в подсолена вода, охладете, нарежете на малки кубчета.

   

   Пилешко филе, нарязано на малки кубчета

3. Сварете яйцата и охладете в студена вода.

   

   За по-бързо охлаждане на яйцата и по-лесно почистване, охладете ги в студена вода

4. Изсипете юфката с вряла вода, така че течността да покрие напълно продукта. Изчакайте фидето да набъбне, след което източете водата.

   

   Юфката за салата се залива с вряла вода

5. Нарежете пръчките от раци на малки парченца с всякаква форма.

   

   Раковите пръчки могат да се нарязват на парчета с всякаква форма

6. Нарежете яйцата на средно големи кубчета.

   

   Яйцата също се нарязват на малки кубчета

7. Прехвърлете всички съставки в голяма купа.

   

   Смесете съставките в голяма купа

8. Добавете черен пипер и пресен копър към ястието.

9. Подправете салатата с майонеза.

   

   Количеството майонеза може да се регулира по ваша преценка

10. Разбъркайте добре съставките, посолете на вкус.

    

    Разбъркайте храната, така че майонезата да се разпредели добре между всички съставки.

11. Прехвърлете салатата в хубава купа за салата, поръсете с билки.

    

    Гарнирайте салатата с пресен копър или магданоз

Вижте видеоклипа по-долу за повече идеи как да направите салата с незабавно юфка с раци

Видео: салата с юфка мигновено

Салатата с мигновена юфка е много проста, не изисква много усилия и много време, а също така радва с богат вкус. Ако имате и рецепти за създаване на това необичайно ястие, не забравяйте да ги споделите в коментарите по-долу. Приятен апетит!