Съдържание:

Как да изберем кухненска електронна везна, която е по-добра: със или без купа + отзиви
Как да изберем кухненска електронна везна, която е по-добра: със или без купа + отзиви

Видео: Как да изберем кухненска електронна везна, която е по-добра: със или без купа + отзиви

Видео: Как да изберем кухненска електронна везна, която е по-добра: със или без купа + отзиви
Видео: Бюджетни шампоани без SLS/SLES | Моето мнение 2024, Април
Anonim

Как да изберем подходящата електронна кухненска везна за вашия дом?

Кухненски везни
Кухненски везни

Във всяка кухня е необходима точна скала. Начинаещите готвачи няма да развалят храната, ако искат да готвят нови ястия. Опитните домакини, разработвайки свои собствени рецепти, ще предадат надеждни знания на приятели и познати. Електронните цифрови везни имат най-висока точност. Фабриките произвеждат много модели, които се различават по форма, размер и възможности. И така, как да изберете правилната кухненска везна?

Съдържание

  • 1 Какви везни за кухнята да изберем?

    • 1.1 По метода на претегляне на продукта
    • 1.2 По тегловно ограничение на продуктите
    • 1.3 Чрез принцип на измерване
    • 1.4 Платформа или купа?
    • 1.5 Материал на купата

      1.5.1 Таблица: Данни за материала за теглилката

    • 1.6 Какво и как показват електронните везни?
    • 1.7 Батерии
    • 1.8 Външен вид

      1.8.1 Фотогалерия: Везни, направени от различни материали

  • 2 Допълнителни функции

    • 2.1 Броене на калории

      2.1.1 Видео: иновативна кухненска везна REDMOND SkyScales 741S

    • 2.2 Други важни критерии
  • 3 Производители на кухненски уреди

    • 3.1 Таблица: модели на кухненски електронни везни и техните характеристики
    • 3.2 Фото галерия: външен вид на устройства
  • 4 потребителски рецензии

Коя кухненска везна да избера?

Когато избирате домашна везна, трябва да имате предвид два основни момента: какво смятате да претеглите и как.

По метода на претегляне на продукта

Според метода на претегляне има ръчни и пейкови везни.

Механични везни - стоманен двор
Механични везни - стоманен двор

В средата на 20-ти век продуктите на пазара се претеглят с баланс.

Ръчните везни са леки и компактни, лесно се носят в магазин или на базар, за да се провери честността на продавача. От едната страна на тялото има пръстен, той е взет в ръка. От друга страна има кука за торба с хранителни стоки с пружина между тях. Пружината се простира под действието на гравитацията, прикрепената към нея стрелка показва теглото на продукта.

Механични скамейки
Механични скамейки

До 90-те години на миналия век домакините измерват захарта за заготовки на механични везни

Настолните везни не са предназначени за носене извън апартамента; те тежат до 1 килограм и заемат няколко десетки квадратни сантиметра от масата. Продуктът, който трябва да се претегли, се поставя върху платформа или купа, която се спуска от гравитацията и това изместване се обозначава от индикатора.

Стенни везни Beurer KS 52
Стенни везни Beurer KS 52

Стенна везна, платформата се повдига в неработещо положение

Ако в малка кухня няма място, препоръчваме да закупите везна за стена. Принципът им на работа е същият като този на настолните. Г-образното тяло се завинтва вертикално към стената. Ако платформата не се използва, тя може да бъде повдигната, за да стане още по-компактна.

Претегляща лъжица Beurer KS-15
Претегляща лъжица Beurer KS-15

Лъжица за скали точно измерва праховете

Собствениците на производители на хляб ще оценят везните лъжици. Факт е, че за печенето на хляб е много важно да се спазват пропорциите на сол, мая и добавки. Ако рецептата посочва теглото на компонентите в грамове, няма да е трудно да се измерват праховете с помощта на лъжица.

По ограничение на теглото на продуктите

Когато избирате везна за вашето домакинство, решете какво ще претегляте. Всяко устройство има ограничение за теглото на продукта. Везна с максимално тегло 5 кг е подходяща за печене на пайове и палачинки. Ако приготвяте конфитюр, тогава е по-добре да вземете устройство, което може да тежи до 10 кг захар.

Точността на претегляне на цифровите устройства се определя от единицата в най-малко значимата цифра на индикатора. За едно домакинство е достатъчна точност от 1 г. Има и по-точни везни, те се използват от професионалисти - фармацевти, бижутери, химици и банкери.

Принцип на измерване

Според принципа на измерване везните се разделят на механични и електронни.

Механичен баланс с указател и пружина
Механичен баланс с указател и пружина

Стрелката на скалата SUPRA BSS-4050 се отклонява пропорционално на теглото на обекта

Във всички механични устройства стрелката е директно свързана с пружината и се движи с нея. Скалата за измерване е предварително калибрирана в теглови единици. Колкото по-тежък е обектът, толкова по-голямо е отклонението на стрелката. Предимства: устройството не се нуждае от захранване, в него няма какво да се счупи. Недостатъци: грешка в измерването (в 25 - 50 g), пружината променя формата си с течение на времето и и без това ниската точност се намалява допълнително.

Електронни ръчни везни
Електронни ръчни везни

Електронни ръчни везни - стоманен двор от XXI век

В електронните устройства вместо пружини се използват тензометри, които преобразуват деформацията на материала под товар в електрически сигнал. Микроконтролерът измерва тока от сензора и изчислява теглото на продукта. Недостатък: Не работи без батерии. Предимства: висока точност на претегляне (до 0,1 грама), ясен цифров индикатор, просто нулиране на показанията, внедрени са допълнителни полезни функции.

Платформа или купа?

Най-простите електронни везни са кръгла или правоъгълна подвижна платформа за претегляне на артикул.

Плоски платформени везни
Плоски платформени везни

Продуктите, които трябва да се претеглят, се поставят директно на платформата

За да се определи теглото, ябълка или торба с брашно се поставят директно върху платформата. По-добре е да не претегляте захар или зърнени храни по този начин - тя ще се разпадне. Почистването на масата, везните и почистването на пода са гарантирани. Насипната храна изисква отделна чиния или купа.

Везни с купа
Везни с купа

Често се включва прекрасна купа за салата

В продажба има електронни везни със собствена купа, които могат да бъдат сменяеми и несменяеми. Препоръчително е да изберете устройство с подвижна купа - може лесно да се извади и измие, без да се рискува повреда на устройството. Тази купа е удобна за използване като ястие и смесване на храна директно в нея.

Материал на купата

Везните са изработени от метал, пластмаса и стъкло.

Таблица: характеристики на материала за теглилката

Материал Имоти
Метал Метални купи от неръждаема стомана - здрави и издръжливи, лесни за почистване, издържат на високи температури.
Пластмасов Пластмасови купи - леки, предлагат се в различни цветове. Въпреки това, пластмасата се надрасква с течение на времето и може да загуби формата си във вряща вода.
Стъкло Стъклените купички са много красиви отвън, но са тежки и крехки.

Какво и как показват електронните везни?

Очевидно балансът показва теглото на продукта. Благодарение на вградения микроконтролер, устройството автоматично преизчислява и показва теглото в килограми, грамове или килограми. Има модели, показващи обема на измерената течност в милилитри.

Има модели везни, които показват температурата в стаята и текущото време. Отделните дизайни дори включват будилник и таймер.

Цифровите индикатори на електронните везни се различават по размер - от десет милиметрови числа до големи знаци с височина няколко сантиметра. Някои индикатори са осветени с подсветка, но в този случай батериите се изразходват по-бързо, в такива модели не се инсталират "дълго играещи" литиеви клетки.

Везна Redmond RS-M711
Везна Redmond RS-M711

Скалата е изключена и показва температурата

Батерии

Всички кухненски везни използват малко електричество, поради което батериите се използват за захранване. Ако индикаторът има подсветка, тогава се използват елементи от форм-фактор AA или AAA. Ако везните имат прост индикатор с течни кристали, тогава се използва литиева батерия CR2032 - можете просто да забравите за захранването, този елемент е достатъчно лесен за една година работа.

Външен вид

Дизайнът е важна част от кухненския уред. Домакините избират везните по цвят и форма, за да съответстват на завеси, мебели и плочки. Фабриките произвеждат измервателни уреди с много цветове и форми: строги високотехнологични стоманени кутии, дървени ретро платформи, забавни анимационни герои.

Фотогалерия: везни от различни материали

Скарлет скали Дисни серия
Скарлет скали Дисни серия
Сладки рисунки за млади готвачи
Vitek VT-2415
Vitek VT-2415
Обемни снимки за селска къща
Везни REDMOND RS-721
Везни REDMOND RS-721
Дървена платформа в селски стил
Balance Beurer KS22
Balance Beurer KS22
Строг високотехнологичен стил

Допълнителни функции

Броене на калории

Храненето е жизненоважно за специални терапевтични диети. Редица умалени модели ви помагат да оцените съдържанието на калории в храните.

Везни Zelmer KS1700
Везни Zelmer KS1700

Везните на Zelmer съдържат ръководство за продукта в паметта

Например, диетичната везна Zelmer KS1700 съдържа в паметта списък от 999 продукта с характеристики: съдържание на калории, състав на протеини и мазнини. За да получи информация за продукта по време на претегляне, потребителят определя кода на продукта от хартиен водач и след това набира кода на везните с помощта на сензорните бутони.

Redmond SkyScale 741S
Redmond SkyScale 741S

Везни SkyScale комуникират със смартфон чрез Bluetooth

Препратката към физическата памет на везните е твърде малка, за да обхване цялата храна, съществуваща в света, не може да се актуализира и допълва. Инженерите от Редмънд донесоха продуктовия каталог в Интернет. Везната Redmond SkyScale 741S се свързва със смартфон чрез Bluetooth и прехвърля теглото на продукта към програмата Ready for Sky. За да определи полезността на храната, потребителят намира продукта в менюто на програмата и получава цялата необходима информация. Такава "облачна" директория не е ограничена в броя на продуктите, тя се актуализира редовно и винаги съдържа актуални данни.

Видео: иновативна кухненска везна REDMOND SkyScales 741S

Други важни критерии

Когато избирате везна, обърнете внимание на материалите, от които са направени тялото и купата. Тези части ще влязат в контакт с храната, така че те трябва да бъдат с високо качество - от това зависи вашето здраве. Стоманата трябва да е неръждаема - лъскава и ярка, пластмасата да не мирише на химия, важно е да вземете стъклото без пукнатини и стружки.

Тъй като храната се приготвя около кантара и ръцете на потребителя не винаги са чисти, важно е да се обърне внимание на бутоните за управление. Идеалният вариант е сензорният панел, той е много лесен за почистване, такива бутони никога няма да залепнат.

Производители на кухненски уреди

Кухненските везни се произвеждат както от малки фирми (под марките Vitek, Scarlett, Rolsen, Supra), така и от големи производители - Tefal, Redmond, Zelmer. Цената на везните варира от стотици рубли до десетки хиляди.

Таблица: модели на кухненски електронни везни и техните характеристики

Модел Пределно тегло, кг Точност на претегляне, g Дизайн Вид батерия Допълнителни функции цена, търкайте Коментирайте
Rolsen KS-2907 5.0 1.0 Стъклена платформа; LCD индикатор. CR2032
  1. Мерни единици: грамове, килограми, унции.
  2. Нулиране на теглото на тарата.
800 Евтина кухненска везна, не много точна.
Polaris PKS 0832DG 8.0 1.0 Стъклена платформа; LCD индикатор; сензорни бутони. CR2032
  1. Мерни единици: грамове, килограми, унции.
  2. Нулиране на теглото на тарата.
  3. Измерване на обема.
  4. Индикатор за зареждане на батерията.
  5. Индикатор за наднормено тегло.
1200 Евтини везни с интересен външен вид. Недостатък: бързо източване на батерията.
REDMOND SkyScales 741S 5.0 1.0 Стъклена платформа; LCD индикатор с подсветка. 3 AAA елемента
  1. Мерни единици: грамове, лири, унции.
  2. Нулиране на теглото на тарата.
  3. Измерване на обема
  4. Индикатор за наднормено тегло.
  5. Комуникация със смартфон.
2500 Основната характеристика е прехвърлянето на теглото на продукта към мобилно приложение с огромна продуктова директория. Недостатък: висока цена.
REDMOND RS-721 10,0 До 5 кг - 1,0 g, до 10 kg - 2,0 g Дървена платформа; сензорни бутони; LCD индикаторът е скрит в тялото. CR2032
  1. Нулиране на теглото на тарата.
  2. Автоматично изключване.
  3. Индикатор за наднормено тегло.
  4. Индикатор за изтощена батерия.
1700 Везните отнемат до 10 кг. Интересен дизайн на калъф и платформа.
Максуел MW-1451 5.0 1.0 Кръгло тяло; пластмасова подвижна купа с обем 0,8 литра. CR2032
  1. Измерване на обема за вода и мляко.
  2. Нулиране на теглото на тарата.
  3. Автоматично изключване.
  4. Индикатор за наднормено тегло.
  5. Индикатор за изтощена батерия.
900 Евтини везни с пластмасова купа. Функцията за определяне на обема отчита вида на течността (вода / мляко).
REDMOND RS-M731 5.0 1.0 Кръгла платформа от неръждаема стомана; LCD индикатор с подсветка; на тялото има кука за окачване на кухненската релса; сензорни бутони със звук. 3 AAA елемента
  1. Мерни единици: грамове, милилитри, унции.
  2. Нулиране на теглото на тарата.
  3. Автоматично изключване.
  4. Индикатор за наднормено тегло.
  5. Индикатор за изтощена батерия.
1400 Уникална дизайнерска характеристика - везните могат да бъдат окачени на кухненска релса.
REDMOND RS-M711 5.0 1.0 Кръгла платформа от неръждаема стомана; механични бутони; LCD индикатор. CR2032
  1. Мерни единици: грамове, милилитри, унции.
  2. Нулиране на теглото на тарата.
  3. Индикация за стайна температура.
1500 Компактен и висококачествен модел за кухнята. Недостатък: табелката покрива цифрите на индикатора.
Скарлет IS-565 5.0 1.0 Стъклена платформа; голям LCD екран с подсветка; сензорни бутони. 3 AAA елемента
  1. Термометър.
  2. Таймер.
  3. Индикатор за зареждане на батерията.
  4. Оценка на съдържанието на калории в продуктите.
1400 Везни с ярък екран и сензорни бутони. Недостатък: продуктите за хранителна оценка трябва да се търсят в книга и да се въведе трицифрено число в скалата.
Supra BSS-4095 5.0 1.0 Кръгло тяло от неръждаема стомана; подвижна стоманена купа с обем 2,5 литра. Тип Крона
  1. Термометър.
  2. Таймер.
  3. Индикатор за зареждане на батерията.
  4. Индикатор за наднормено тегло.
  5. Нулиране на теглото на тарата.
1400 Високотехнологична скала с голяма стоманена купа. Недостатък: използва се скъпа батерия Krona, която не е включена в пакета.
Мистерия MES-1814 3.0 1.0 Кръгла стъклена платформа с вграден часовник; сензорни бутони. 3 AAA елемента
  1. Часовник.
  2. Индикатор за зареждане на батерията.
  3. Индикатор за наднормено тегло.
  4. Нулиране на теглото на тарата.
1000 Интересен дизайн - везни и часовник в един калъф. Те са окачени на стената, не заемат място.

Фото галерия: външен вид на устройства

Мистерия MES-1814
Мистерия MES-1814
Мистерия MES-1814
Supra BSS-4095
Supra BSS-4095
Supra BSS-4095
Скарлет IS-565
Скарлет IS-565
Скарлет IS-565
REDMOND RS-M711
REDMOND RS-M711
REDMOND RS-M711
REDMOND RS-M731
REDMOND RS-M731
REDMOND RS-M731
Максуел MW-1451
Максуел MW-1451
Максуел MW-1451
REDMOND RS-721
REDMOND RS-721
REDMOND RS-721
REDMOND SkyScales 741S
REDMOND SkyScales 741S
REDMOND SkyScales 741S
Polaris PKS 0832DG
Polaris PKS 0832DG
Polaris PKS 0832DG
Rolsen KS-2907
Rolsen KS-2907
Rolsen KS-2907

Потребителски отзиви

Винаги има работа за електронните везни в кухнята. Прецизен инструмент ще измерва брашното, захарта и млякото, така че дори първата палачинка да не излезе на бучки. Конструкторите, заедно с дизайнери, са разработили стотици мащабни модели за всяка задача, подходящи по форма, цвят и размер за всеки интериор. Остава само да изберете продукта, който ви подхожда лично.

Препоръчано: