Кафе с канела: рецепти в турчин, кафеварка и кафе машина

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-17 22:28

Ароматни рецепти за кафе с канела

За много хора примамливият аромат и несравним вкус на кафе е чудесно начало на деня. Приготвя се в джезве или с кафе машина, натурално или разтворимо, със или без добавки - напитката има хиляди фенове във всяка страна. Сред многото варианти за приготвяне на този „еликсир на енергичността“, както понякога го наричат, също е популярно кафе с канела. Любопитно е, че можете да намерите много рецепти с това име и всяка от тях е наистина оригинална и заслужава внимание.

Съдържание

• 1 Малко за канелата
• 2 Какво друго можете да използвате

• 3 Стъпка по стъпка рецепти за смляно и разтворимо кафе със снимки

  • 3.1 Класическо кафе с канела, приготвено по турчин

    3.1.1 Видео: приготвяне на кафе с канела в турчин

  • 3.2 С мляко и канела
  • 3.3 С коричка и индийско орехче
  • 3.4 С пипер
  • 3.5 Шоколадово кафе с канела и кондензирано мляко

  • 3.6 Рецепта със зелено кафе за отслабване

    3.6.1 Отзиви за кафе с канела за отслабване

  • 3.7 В кафемашина с гейзер с пресен лимон
  • 3.8 С джинджифил

  • 3.9 В кафе машина с млечна пяна

    • 3.9.1 Видео: Как да направите рисунка с канела с помощта на шаблони
    • 3.9.2 Примери за шаблони за кафе (снимка)

Малко за канелата

Няма ясен отговор на въпроса кога и как се е появило кафето с канела. Арабите първи добавиха подправки към ободряващата напитка. Беше преди много векове, но и до днес кулинарно чудо, ухаещо на живот, не дава почивка на човечеството.

Почти всяка домакиня може да намери канела. Най-често на кухненския рафт има буркан с ароматен кафяв прах, малко по-рядко можете да видите пръчки, които са изсушени и усукани кори от канелено дърво. Канелата се използва за приготвяне на сладки сладкиши, десерти, някои напитки, а в някои случаи дори за супи, месо и риба, сосове.

В древни времена канелата е на стойност от теглото си в злато

Не всеки знае, че освен за готвене, канелата се използва и в медицината, козметологията и парфюмерията.

Умереното използване на тази подправка има благоприятен ефект върху организма, укрепва имунната система, подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт, действа като отличен антисептик и противовъзпалителен агент, насърчава концентрацията и помага в борбата с депресията.

Какво друго можете да използвате

Когато приготвяте напитка, освен вода, кафе и канела, можете да използвате и:

• мляко или сметана,
• сладолед,
• пчелен мед,
• алкохол,
• сиропи,
• захар,
• индийско орехче,
• карамфил,
• ванилия,
• шоколад,
• джинджифил,
• мента,
• анасон,
• анасон,
• жар от цитрусови плодове,
• смлян черен или бахар грах,
• сол.

Обикновеното кафе с канела може да ободри и подобри метаболизма

Ако се интересувате от кафе с канела, лесно можете да намерите десетки интересни рецепти. Напитката може да се приготви от натурално или разтворимо кафе, приготвено в чаша, приготвено в турчин или с помощта на кафе машина.

Стъпка по стъпка рецепти за смляно и разтворимо кафе със снимки

Класическо кафе с канела, приготвено по турчин

За тези, които вече са опитали домашно приготвено кафе с канела, този метод на приготвяне няма да изглежда нов. За начинаещи в тази тема обаче може да ви е необходима основна информация. Запасяваме се с кафе, взимаме турчин и започваме.

Ще имаш нужда:

• 2 чаени лъжички смляно кафе;
• 1 чаена лъжичка гранулирана захар;
• 130 мл вода;
• 2 щипки смляна канела

Подготовка:

1. Изсипете смляното кафе в турчин, добавете гранулирана захар и смляна канела. Разбъркайте всички съставки.
2. Включете печката и задръжте турчето малко над огъня, оставете сместа да се затопли.
3. Налейте студена вода в кафето и сложете турчина на котлона.
4. Веднага щом на повърхността на течността започнат да се появяват мехурчета, показващи началото на кипене, незабавно извадете турчето от печката.
5. Налейте кафе в чаша и пийте за здраве!

Видео: приготвяне на кафе с канела при турчин

С мляко и канелена пръчка

Млякото често се използва като съставка в любима напитка. Кафето с канелено мляко се оказва много вкусно, деликатно и ароматно.

Кафе с канела и мляко

За готвене са ви необходими:

• 120 мл мляко;
• 125 мл вода;
• 1 чаена лъжичка смляно кафе;
• 1/3 чаена лъжичка захар
• канелена пръчица.

Подготовка:

1. Поставете пръчката канела в малка тенджера с дебели страни и дъно, покрийте с мляко, оставете да заври и оставете да къкри на тих огън в продължение на 5 минути. Извадете пръчката канела.
2. Загрейте смес от кафе и захар в турчин, покрийте с вода, доведете до първите признаци на кипене и отстранете от огъня.
3. Вземете чаша и изсипете в нея черно кафе, така че да заема около половината от обема. Налейте канелено мляко в кафето.
4. Украсете с щипка смляна канела.

С коричка и индийско орехче

Ако сте поканили приятелите си на кафе и наистина искате да ги изненадате с нещо необичайно, предложи им екзотично кафе с канела. Свежа цитрусова нотка перфектно ще допълни вълшебния аромат на позната напитка.

Кафето с канела и цитрусова кора има екзотичен аромат

Съставки за две чаши:

• 2 чаени лъжички смляно кафе;
• 1/2 чаена лъжичка лимонова кора
• 1/2 чаена лъжичка портокалова кора
• 2 чаши кафе с вода;
• щипка смляно индийско орехче;
• 1/4 чаена лъжичка смляна канела
• захар - по желание.

Подготовка:

1. Пригответе предварително необходимото количество цитрусови плодове. За целта измийте лимона и портокала, подсушете с кухненски кърпи и използвайте фина ренде, за да отстраните внимателно тънката кора от плодовете.
2. Смесете цедката с всички останали съставки на напитката, залейте със студена вода и варете на тих огън, докато се появят врящи мехурчета. Свалете турчето от огъня, изсипете кафето в чаши и сервирайте с прясно изпечени сладкиши.

С пипер

Да, в някои рецепти за кафе можете да намерите и такава съставка като пипер. Това може да бъде бахар грах, червен, черен смлян пипер и дори лют лют пипер!

Пикантното кафе с люти чушки и канела ще ви стопли в студените зимни дни

Състав:

• 2 чаени лъжички натурално смляно кафе;
• 100 мл студена вода;
• 1/4 шушулка лют червен пипер;
• 1/3 чаена лъжичка канела
• кафява захар - на вкус и желание.

Подготовка:

1. Пригответе чушките. Обелете една четвърт от малка шушулка люта чушка от семена, за да се отървете от прекомерната остър характер в бъдещата напитка.
2. Изсипете смляно кафе в турчин, добавете канела и захар, леко загрейте сместа на котлона.
3. Налейте вода в турчин и загрейте напитката, докато започне да кипи. Извадете кафето веднага от печката.
4. Загрейте кафето отново до първите мехурчета, изключете котлона. Поставете парче лют пипер в напитката и оставете да се запари за 1-2 минути, след което изсипете в чаша.

Шоколадово кафе с канела и кондензирано мляко

Ако предпочитате разтворимо кафе пред натурално кафе или вкъщи не е останало нито едно кафе на зърна, тази опция ще ви бъде полезна.

Шоколадово кафе с кондензирано мляко и канела

Ще имаш нужда:

• 1 чаена лъжичка разтворимо кафе;
• 2 чаени лъжички разтворимо какао
• 2 чаени лъжички кондензирано мляко;
• 2 щипки канела;
• вода.

Подготовка:

1. Изсипете какао и разтворимо кафе в чаша, добавете 2 супени лъжици вода и разбъркайте съставките старателно до кремообразна консистенция.
2. Смесете сместа от шоколад и кафе със смляна канела.
3. Изсипете вряща вода в получената смес, отново разбъркайте всичко добре и оставете за няколко минути.
4. Добавете кондензирано мляко към напитката, разбъркайте трети път.

Рецепта за отслабване на зелено кафе

Зеленото кафе е много популярно сред тези, които искат да се отърват от излишните килограми. Вкусът му прилича повече на билкова отвара, но този проблем може да бъде решен. Малко подправка ще направи вашата напитка приятна и още по-здравословна, тъй като канелата помага и за изгарянето на мазнините.

Зеленото кафе с канела ще ви помогне да се отървете от излишните килограми

Състав:

• 2 супени лъжици зелено кафе на зърна;
• 100-150 мл студена вода;
• 2 щипки смляна канела

Подготовка:

1. Първата стъпка е да смилате кафето. Изсипете зърната в мелница и ги смилайте за около 10-15 секунди.
2. Изсипете водата в турчин и загрейте, след това добавете смляно кафе и добавете няколко щипки смляна канела, разбъркайте и оставете на умерен огън, докато заври. Не забравяйте да разбърквате от време на време.
3. Варете кафето за около 2-3 минути, след което прецедете през фино цедка в чашата. Свършен!

Отзиви за кафе с канела за отслабване

Лана vi

https://ireкоменnd.ru/content/koritsa-dlya-pokhudeniya-obyrtyvaniya-s-koritsei-maski-dlya-litsa-s-koritsei-dlya-vsekh-tipo

Г-жа LLL

https://ireкоменnd.ru/content/moi-opyt-upotrebleniya-zelenogo-kofe-ot-aroma-inter-ili-chem-ditya-ne-teshilos

В кафемашина с гейзер с пресен лимон

В кафемашините за гейзери напитката се приготвя с помощта на налягане на пара и се оказва доста силна. Представете си една сутрин, която започва с аромата на подправките и леко закисване на екзотични плодове …

Кафето с канела и лимон има приятен кисел вкус

Състав:

• натурално смляно кафе;
• вода;
• смляна канела;
• лимон;
• захар - по желание.

Подготовка:

1. Разглобете кафеварката на нейните компоненти: долна и горна част, филтрирайте.

   

   Разглобете кафеварката

2. Напълнете дъното на гейзера със студена вода до специалната маркировка.

   

   Напълнете дъното на кафеварката с вода

3. Смесете кафето със смляна канела, изсипете във филтъра, така че да напълните контейнера, но не уплътнявайте съдържанието.

   

   Напълнете филтъра със смес от кафе и канела

4. Използвайте четка за рисуване или хартиена кърпа, за да отстраните излишното кафе от ръба на кафеварката, след което инсталирайте и завийте здраво горната част на гейзера.

   

   Завийте добре горната част на гейзера

5. В зависимост от това коя машина за кафе използвате, поставете гейзера на печката или свържете към захранването.

   

   Поставете кафеварката на котлона

6. Можете да оставите капака включен, за да контролирате процеса на готвене.

   

   Отвореният капак ще ви позволи да контролирате процеса

7. Ако вашият модел кафеварка не е оборудван със специална свирка, която ви уведомява за края на приготвянето, извадете кафето от печката или изключете гейзера, веднага щом цялата вода премине през филтъра (характерното съскане ще покаже вие за това). Освен това, с отворен капак, ще видите, че горното отделение вече е напълнено с готовата напитка.

   

   Горното отделение се пълни с готова напитка - време е да изключите котлона

8. Налейте кафе в чаша, добавете захар на вкус и украсете с лимонов клин.

С джинджифил

Тази опция за варене е подходяща за пуйки, кафеварки от всякакъв вид, както и за кафе машини. Разкошният аромат на кафе с канела и джинджифил дава положително отношение и зарежда с енергия.

Възхитително кафе с джинджифил и канела за отслабване и затопляне

Ще имаш нужда:

• 1 чаша прясно сварено натурално кафе;
• 1 пръчка канела;
• 2 малки кръга пресен корен от джинджифил;
• кафява захар на вкус.

Подготовка:

1. Поставете пръчката канела и малки парченца обелен джинджифил в чаша за кафе.
2. Правя кафе.
3. Изсипете канелата и джинджифила върху горещо кафе. Оставете напитката стръмна за няколко минути, след което извадете джинджифила от чашата.
4. Добавете тръстикова захар към кафето си на вкус, разбъркайте.

В кафе машина с млечна пяна

Ако във вашата кухня има място за електрическа кафеварка, можете да приготвите кафе с и с канела.

Класическо европейско кафе - млечна пяна върху кафе, поръсена с канела

Състав:

• кафе;
• вода;
• мляко;
• смляна канела;
• захар - по желание.

Подготовка:

1. Напълнете подвижния съд с вода и го поставете в кафеварката. Поставете филтъра в държача.

   

   Поставете филтъра в държача

2. Изсипете смляно кафе във филтъра. Количеството храна зависи от това колко порции ще приготвите.

   

   Налейте кафе във филтъра

3. Поставете държача в кафеварката и натиснете бутона за подготовка.

   

   Натиснете бутона за готвене

4. Налейте студено мляко в стомна (специална кана за разпенване на мляко), която се доставя с кафеварката, и я поставете под тръбата за разпенване.

   

   Поставете стомна под тръбата за разпенване

5. Когато вашият електрически параход започне да подава гореща пара, ще се появи деликатна млечна пяна.

   

   Горещата пара ще превърне млякото в мека пяна

6. Изсипете млечната пяна в халбата (или халбите) на приготвеното кафе и поръсете с малко смляна канела.

Видео: как да направите рисунка с канела с помощта на шаблони

Примери за шаблони за кафе (снимка)

Трафаретите могат да бъдат с жизнеутвърждаващи надписи

Можете да нарисувате усмивка на кафе

Можете да започнете нечий рожден ден с чаша ароматна напитка.

А понякога кафето ви помага да изповядате чувствата си.

Можете да накарате кафето да говори само за себе си

Можете да говорите и пишете за опциите за приготвяне на кафе с канела с часове. Има много рецепти. Нюансите на вкуса могат да зависят и от начина, по който приготвяте кафе, добавяте мляко, сладолед или сметана, както и какви други подправки решите да добавите към канелата. Споделете с нас в коментарите вашите интересни варианти на тази класическа напитка!