Рецепта за бърза ягодова шоколадова торта

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Когато гостите са на прага: бърза рецепта за ягодов шоколадов сладкиш

Домакинята, която поне веднъж се сблъсква с неочаквано пристигане на гости, особено цени бързите рецепти. Днес искаме да споделим един шоколадов десерт, който ще помогне, ако гостите са на прага им. Бързата и мега вкусна ягодова шоколадова торта се прави бързо и лесно.

Съставки

В хладилника трябва да има пет основни съставки:

• Ягода;
• шоколадова бисквита;
• масло;
• яйца;
• захар.

В същото време ролята на най-важната основа на бъдещата торта - шоколадовата кора - може да играе както готова бисквита, така и суха смес или дори обикновени бисквитки. Прави супер бърз десерт, който дори не е необходимо да се пече. За да направите база за бисквитки, ще ви трябва:

• всяка бисквитка 300-400 г;
• узрели ягоди - 300-400 г;
• шоколад - 1 блокче;
• сметана - 2 чаши;
• захар.

Докато сметаната се охлажда в хладилника, ягодите се изплакват добре под течаща вода и опашките се отстраняват.

Половината плодове се нарязват в блендер, другата половина се нарязва (желаната форма и размер се определят индивидуално, в зависимост от начина, по който възнамерявате да украсите вашата торта).

Бисквитките се поставят в един или два слоя на дъното на формата (в зависимост от дебелината му).

Шоколадовото блокче се начупва на парчета, сгъва се в малка тенджера и се разтапя на водна баня.

Бисквитките се заливат с ягоди, предварително нарязани в блендер и се заливат с шоколад.

Отгоре се нареждат нарязани плодове, към тях се добавя захар, ако е необходимо.

Охладената сметана се начуква с миксер и се поставя върху почти завършена торта.

Десертът се поставя в хладилника, възможно най-близо до фризера, за поне 15 минути. През това време можете да успеете да приготвите чай и да съберете всички гости на масата.