Какви продукти е по-добре да не се купуват по тегло

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

5 продукта, които не трябва да се купуват на тегло, за да не навредят на здравето

Свикнали сме да купуваме много продукти по тегло. Но в действителност визуалната проверка често не е достатъчна.

Ядки

Планините от ядки на плота примамват с разнообразието си. Много купувачи никога не мислят за факта, че имат срок на годност. И ако е написано на опаковката, тогава е невъзможно да се получи от продавача истината за това колко месеца или дори години са били тези ядки.

Следователно съществува риск да се сблъскате със стари, горчиви и прашни храни. Непознатото как се съхраняват също е плашещо. Не е много приятно да се ядат ядки, които преди да се качат на плота, са се изморили в прашен и мръсен склад с плъхове и насекоми.

Подправка

Подправките, които са свободно достъпни без опаковка, абсорбират перфектно нежеланите миризми. Да не говорим, че всички прах и микроорганизми от околната среда също попадат в подносите за подправки и бахар.

А някои недобросъвестни продавачи могат да им добавят различни малки боклуци, за да увеличат теглото на продукта. Във всеки случай ароматът се запазва по-добре, ако продуктът е добре опакован.

Кафе

Баристите се съветват да купуват кафе на зърна само във вакуумна опаковка. Основната причина за това е не толкова загубата на аромат или смесването му със съседни сортове, а способността да се определи степента на свежест на продукта. И още повече увереност, че зърната не са били изложени на влиянието на мръсните ръце на други хора. Между другото, купувайки не по тегло, е възможно да се избегне фалшифицирането.

Извара

Колко често можете да видите баби, които продават млечни продукти на така наречените спонтанни пазари. А изварата определено ще бъде сред стоките. Прясно сготвени, мазни, здравословни, няма да чуете епитети за млечен продукт.

Но в допълнение към полезните микроелементи и чудодейните качества, най-често такава извара съдържа голямо разнообразие от патогенни бактерии. Не е известно от какво мляко и при какви условия е направено. И ако въпреки това не сте имали късмет и сте били отровени, тогава в този случай ще трябва само да се оплаквате от себе си.

Кайма

Както в случая на изварата, основната опасност от разхлабената кайма е, че не е известно със сигурност от какви продукти е направено. Какъв вид и качество на месото е използвано, при какви условия е произведена каймата. В края на краищата, суровото месо, което е било съхранявано неподходящо, също е отлична среда за размножаване на патогенни организми. И ако не разбирате месото, можете да бъдете измамени относно свежестта на продукта.

Никой не твърди, че продуктите в опаковки са с по-добро качество - винаги има възможност да се сблъскате с продукти с ниско качество. Но при насипни продукти тази възможност става многократно по-голяма. На опаковката от своя страна можете поне да проследите срока на годност и да прочетете състава.