Съдържание:

Омлет в бурканче за дете: поетапна рецепта със снимки и видеоклипове
Омлет в бурканче за дете: поетапна рецепта със снимки и видеоклипове

Видео: Омлет в бурканче за дете: поетапна рецепта със снимки и видеоклипове

Видео: Омлет в бурканче за дете: поетапна рецепта със снимки и видеоклипове
Видео: Омлет ПЫШНЫЙ, как в детском саду. Три СЕКРЕТА приготовления! 2024, Може
Anonim

Как да храните бебето си вкусно и здравословно: приготвяне на омлет в буркан

Омлетът в буркан е вкусно и здравословно ястие, което може да се храни на деца и възрастни
Омлетът в буркан е вкусно и здравословно ястие, което може да се храни на деца и възрастни

Яйцата са вкусен и здравословен продукт, който трябва да присъства в диетата както на деца, така и на възрастни, но поради специфичната си миризма и вкус не всеки го харесва. Ако сред възрастната част от населението можете да намерите малък процент противници на употребата на яйца, то сред децата тя се увеличава значително. В такива случаи рецептата за омлет в банка е полезна.

Стъпка по стъпка рецепта за омлет в буркан

Запознах се с рецептата за приготвяне на омлет в буркан преди почти 10 години, когато голямата ми дъщеря тъкмо започваше да се запознава с нови продукти. Въвеждането на яйца в допълващи храни стана голям проблем, тъй като бебето категорично отказа този продукт под каквато и да е форма. Но в един от родителските форуми все пак намерих ястие от яйца, което харесваше малката суетня.

Състав:

  • 1 яйце;
  • 1/2 с.л. мляко;
  • сол на върха на ножа.

Подготовка:

  1. Измийте и подсушете малък стъклен буркан.
  2. Пригответе храна за омлета.

    Продукти за омлет в буркан на масата
    Продукти за омлет в буркан на масата

    Омлетът се прави само с няколко прости съставки.

  3. Разбийте добре яйцето със сол с помощта на бъркалка или вилица.

    Разбито яйце в стъклена купа
    Разбито яйце в стъклена купа

    Използвайте обикновена вилица или бъркалка, за да разбъркате и смесите съставките.

  4. Добавете мляко.

    Смесване на мляко и разбито яйце в стъклен съд
    Смесване на мляко и разбито яйце в стъклен съд

    Смесете добре млякото с разбитото яйце

  5. Разбъркайте добре всички съставки.

    Смесете мляко и яйца в стъклена купа
    Смесете мляко и яйца в стъклена купа

    След смесване на сместа можете да преминете към следващата стъпка.

  6. Изсипете сместа от яйца и мляко в бурканчето, което сте приготвили по-рано.

    Смес от омлети в стъклен буркан
    Смес от омлети в стъклен буркан

    За готвене на омлет се използва чист стъклен съд с малък обем с широко гърло

  7. На дъното на тигана, в който ще се готви омлетът, поставете друг найлонов капак (стар) или парче дебел плат. Тези действия са необходими, за да не се напука бурканът от високата температура.

    Поставяне на найлонов капак в метална тава
    Поставяне на найлонов капак в метална тава

    За да предотвратите напукване на буркана по време на нагряване, можете да поставите ненужен капак или дебел плат на дъното на тигана

  8. Поставете буркан в тенджера, затворете с найлонов капак. Налейте вода, така че нивото на течността да е на 1-2 см над нивото на яйчената смес.

    Смес от мляко и яйца за омлет в стъклен буркан с найлонов капак
    Смес от мляко и яйца за омлет в стъклен буркан с найлонов капак

    Бурканът с омлет трябва да остане затворен през целия процес на готвене.

  9. Включете печката, изберете настройка за среден огън и изчакайте, докато заври.
  10. След като заври вода, гответе омлета в продължение на 20 минути. По време на готвенето омлетът ще увеличи обема си от 1,5–2 пъти.
  11. Извадете буркана от тенджерата с гореща вода. Отворете внимателно капака, за да избегнете попарване.
  12. Използвайте лъжица или шпатула, за да поставите омлета в чиния и сервирайте веднага.

    Парен омлет в чиния
    Парен омлет в чиния

    Омлетът се сервира топъл или топъл

Видео: Диетичен омлет в буркан

Омлетът на пара в буркан е чудесен начин да нахраните децата си с вкусна и здравословна храна. И също това ястие може да се предложи като диетична храна за възрастни. Приятен апетит!

Препоръчано: