Офис салати от 3 съставки: стъпка по стъпка рецепти със снимки и видеоклипове

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Бърз обяд в офиса: прости салати с 3 съставки

Перфектният офисен обяд не е юфка с бърза употреба, а обилна и здравословна салата. Можете да приготвите такова ястие буквално за пет минути, ако приготвите храна за него предварително. Подбор на бързи рецепти с три съставки ще ви позволи да разнообразите диетата си.

Пролетна салата

Една проста салата, направена от най-лесно достъпните продукти, е бърза и лесна. По-добре е да използвате само копър и магданоз като билки, без да добавяте зелен лук, за да избегнете остра миризма.

Съставки за 1 порция:

• 2 яйца;
• 1 средна краставица;
• малка връзка пресни билки (копър, магданоз);
• 1 супена лъжица л. заквасена сметана за дресинг;
• сол на вкус.

Рецепта:

1. Нарежете на ситно сварените яйца.

   

   Яйцата с ярък жълтък ще направят салатата по-апетитна

2. Накълцайте краставицата на кубчета.

   

   Прясна краставица без горчивина може да остане с кората

3. Комбинирайте всички съставки, като добавите малко нарязан копър. Подправете със заквасена сметана и сол.

   

   Пролетна салата е добра с филия черен хляб

Мечтана салата с ракови пръчки

Тази салата има интересен вкус и деликатна текстура. Доматите и сиренето са печеливша комбинация и заедно с рачените пръчки вкусовата палитра на ястието става по-богата.

Продукти за 1 порция:

• 2 домата;
• 100 г пръчки от раци;
• 100 г твърдо сирене;
• 1 супена лъжица л. майонеза за дресинг;
• сол на вкус.

Рецепта:

1. Нарежете пръчките от раци на филийки.

   

   Можете да използвате месо от раци вместо раци

2. Нарежете зрелите домати на кубчета.

   

   По-добре е да приемате плътни домати с минимум сок

3. Настържете твърдо сирене и смесете всички съставки. Подправете салатата с майонеза и сол на вкус.

   

   Салатата Dream има свеж вкус

Плодова и зеленчукова салата "Здраве"

Салата с комбинация от плодове и зеленчуци е идеална за тези, които следят телесното тегло. В същото време орехите ще запълнят дефицита на основни микроелементи и ще наситят тялото със здравословни мазнини.

Продукти за 1 порция:

• 1 голяма ябълка;
• 1 пресен, сочен средно голям морков;
• 50 г орехи;
• 1 супена лъжица л. заквасена сметана за дресинг.

Рецепта:

1. Накълцайте обелените моркови на малки ивици.

   

   За салата са необходими сочни и пресни моркови

2. Обелете и нарежете ябълката.

   

   Нарежете ябълката в салатата последна, за да не потъмнее.

3. Смесете ленти от моркови и нарязана ябълка, добавете нарязани орехи и подправете със заквасена сметана. Можете да поръсите щипка захар върху салатата.

   

   Салата от ябълки, моркови и ядки е чудесен нискокалоричен обяд

Салатата може да бъде разделена на две порции, а втората - за следобедна закуска. По този начин ще получите частично хранене и броят на консумираните калории няма да се увеличи.

Салата Капрезе с рукола

Такава страхотна салата вече не е обикновена закуска в офиса, а на практика пример за висша кухня. Приготвя се обаче много просто и бързо, само за няколко минути.

Съставки за 1 порция:

• 100 г прясна рукола;
• 2 зрели домата;
• 100-150 г моцарела;
• 1 супена лъжица л. балсамов оцет;
• сол на вкус и щипка захар.

Рецепта:

1. Нарежете зрелите домати на филийки.

   

   Ще ви е необходим остър нож, за да нарежете узрелите домати

2. Моцарелата се смила на филийки.

   

   Моцарела е необходима за салата Caprese, за съжаление, друго сирене няма да работи

3. Поставете редовно домати и моцарела в кръг върху плоска чиния. По средата поставете пресни листа от рукола. Залейте зеленчуци и сирене с балсамов оцет и поръсете със сол.

   

   Салата Caprese с рукола трябва да се яде веднага след приготвянето

Салата Капрезе е отлична за офис тържества, когато трябва да приготвите нещо едновременно бързо и вкусно.

Салата от боб и крутони

Една проста и много бърза рецепта за салата от боб ще осигури дълготрайна ситост. Единственото нещо, което трябва да се направи за него, е да свари яйцата предварително, тъй като останалите съставки вече са готови за употреба.

Съставки за 1 порция:

• 2 яйца;
• 100 г консервиран червен боб в собствен сок;
• 100 г крутони;
• 1 супена лъжица л. майонеза;
• сол и черен пипер на вкус.

Рецепта:

1. Нарежете яйцата на кубчета.

   

   Яйцата придават вкус на салатата

2. Отцедете сока от червения боб с помощта на сито. Ако сокът остане, тогава бисквитите в салатата веднага ще се накиснат и ястието ще бъде едновременно безвкусно и неапетитно.

   

   Червеният боб по желание може да бъде заменен с бял боб

3. Поставете яйца в чиния, изсипете отгоре готови крутони от торбата и добавете боб. Смесете всичко и подправете с майонеза. Добавете сол и черен пипер на вкус.

   

   Салата от боб и крутони трябва да се яде веднага след готвене

Видео: рецепта за рижска салата "Трио" от Ирина Кукинг

Често вечерям в офиса, без да харча пари за нездравословни бургери или съмнителна трапезна храна. Това са основно ястия, които нося от вкъщи, но наскоро на нашия отдел беше позволено да използва малка стая на пода като кухня. Сега нося със себе си храна и приготвям обилни и здравословни салати за обяд. Оказа се много по-евтино от яденето в кафене. Основното е да се избягват храни със силна миризма (лук, чесън и пушени меса).

Самоприготвените ястия ви позволяват по-добре да контролирате количеството калории в диетата си. Зеленчуците, плодовете, сиренето, яйцата и бобовите растения са чудесна основа за здравословни незабавни салати. Прости рецепти с три съставки ще ви позволят да се насладите на вкусен обяд дори в офиса.