Наденички в зеле: рецепти за мързеливи зелеви ролки за 5 минути, снимки и видеоклипове

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Наденички в зеле: най-мързеливите зелеви кифлички в света

Какво да готвите едновременно интересно, вкусно, лесно и бързо? Освен това, за да бъде евтин. Тези въпроси често се задават от тези, които живеят сами. Вечер на почивния ден не искате да стоите дълго до печката, понякога трябва да чакате дълго време за доставка на храна, но искате да закусите точно сега. Имаме добър начин да "замразите червея" - колбаси в зеле или мързеливи зелеви кифлички.

Как да готвя колбаси в зеле: рецепта стъпка по стъпка

Това мезе често се нарича лениви зелеви кифлички. И всичко, защото за нея не е нужно да усуквате каймата и да приготвяте пълнежа от нея: в това си качество можете да вземете обикновени колбаси, каквото ви харесва най-много.

И така, ще ви трябват тези продукти:

• 5 колбаси;
• 1 глава зеле;
• 3 яйца;
• 200 г трохи хляб;

• 50 г сирене.

  

  За лениви зелеви кифли се нуждаете от минимум прости продукти.

Сам препоръчвам да добавите малко аджика или пикантен доматен кетчуп. Те трябва да смажат зелевите листа отвътре, преди да опаковат колбасите. Ще се окаже много вкусно и пикантно. Можете също да опитате горчица, ако желаете. Но не прекалявайте, така че пикантността да не надвие вкуса.

1. Разглобете главата на зелето на отделни листа. Разбийте малко плътните основи. Ако имате младо зеле от ранни сортове, разбийте леко, покрийте с вряща вода и задръжте за 3 минути. Листата от късно или старо зеле трябва да се отбиват по-внимателно и да се държат във вряща вода за 10-15 минути.

   

   Леко отчупете и попарете зелевите листа с вряща вода

2. Докато зелето се готви, нарежете сиренето на тънки филийки. Запържете колбасите, нарежете ги по дължина и поставете филийките сирене вътре.

   

   Поставете парченца сирене в колбасите

3. Извадете зелевите листа от вряща вода и изсушете. Увийте плътно колбасите в тях.

   

   Увийте колбасите в зелевите листа възможно най-плътно

4. Разбийте яйцата до гладка смес. Потопете увитите колбаси в тях и оваляйте в галета. Поставете веднага в добре загрят тиган с растително масло и запържете до омекване на слаб огън.

   

   Панировката образува хрупкава коричка на пълнени зелеви кифлички

Яжте колбаси с горещо зеле, въпреки че са вкусни, когато се охладят.

Наденичките в зелето са вкусни топли и студени

Видео: рецепта за лениви зелеви кифлички

Такава проста рецепта е подходяща не само за лека ергенска вечеря в бързаме. Една проста закуска под формата на мързеливи зелеви ролки с колбаси може да бъде приготвена за голяма компания точно по време на приятелски събирания. Основното нещо е да вземете повече колбаси. Приятен апетит!