Пай с месо от бутер тесто: рецепта стъпка по стъпка със снимки и видеоклипове

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Апетитен пай с месо от бутер тесто: приготвяне на просто и вкусно ястие

Пайовете с бутер тесто имат една особеност - те изчезват от масата за броени минути. Това не е изненадващо, защото крехкото тесто, напоено със сокове от месо и зеленчуци, има вкусен вкус. Днес ще говорим за един от най-простите варианти за това ястие.

Стъпка по стъпка рецепта за баница с бутер тесто

В продължение на две десетилетия бутер тестото беше истински спасител за мен. Необходимостта от приготвяне на бърза закуска, вкусна почерпка за роднини или приятели, които са паднали без предупреждение, лека закуска за работа - опаковането на тестото и малко въображение с пълнежа винаги ще помогнат да се избегне неудобно положение и да се създаде вкусно и задоволително ястие за кратък период от време. Питката с бутер тесто е доказателство за това. В нашето семейство не минава нито една седмица без това ястие.

Състав:

• 1 опаковка готово бутер тесто;
• 400 г кайма;
• 1 глава лук;
• 1 стрък праз;
• 3 скилидки чесън;
• 1/4 връзка пресен копър;
• 1/4 връзка магданоз;
• 1 яйце;
• подправки и подправки на вкус;
• 2-3 с.л. л. рафинирано слънчогледово масло.

Подготовка:

1. Приготвя храна.

   

   За да направите торта, ви е необходим много прост набор от продукти.
2. Размразете тестото.

3. Лукът и празът се нарязват на ситно, запържват се в рафинирано слънчогледово олио, докато полуомекнат.

   

   За да не разваляте вкуса и аромата на пълнежа, използвайте слънчогледово масло без аромат за пържене на неговите компоненти

4. Сложете каймата, накълцания чесън към лука, разбъркайте всичко.

   

   Разбъркайте добре съставките за пълнене за равномерно покафеняване

5. Разбърквайте от време на време и гответе плънката, докато месото леко покафенее. Начупете големи бучки кайма едновременно с пърженето.

   

   Когато пържите кайма, мелете бучките месо с помощта на шпатула или вилица

6. Добавете ситно нарязани билки, сол, подправки и подправки на вкус.

   

   Изборът на подправки и подправки, както и тяхното количество, зависи единствено от вашите предпочитания.

7. Разточете бутер тестото върху лист хартия за печене и прехвърлете в намазнена тава.

   

   За да предотвратите изгарянето на тортата, намажете леко лист за печене или линия с хартия

8. Поставете пълнежа върху заготовката, разпределете равномерно върху тестото, оставяйки краищата свободни.

   

   Не забравяйте да оставите краищата на тестото празни, когато разстилате пълнежа.

9. Оформете торта, като внимателно държите ръбовете на тестото заедно по периметъра. Оставете дупка в центъра за излизане на пара.

   

   Дупка в центъра на тортата предотвратява натрупването на пара вътре

10. Намажете тортата с леко разбито яйце.

11. Печете пая за 20 минути на 200 градуса до покафеняване.

    

    По време на печенето тортата ще бъде покрита с апетитна златистокафява кора

12. Готовата баница леко охладете и нарежете на порции.

    

    Баницата с бутер тесто може да се сервира цяла или да се нарязва на порции

По-долу ви предлагам още един вариант за приготвяне на баница с бутер тесто с месо.

Видео: мляно бутер пай

Пай с месо от бутер тесто е обилно ястие, което ще зарадва както възрастни, така и деца. Всеки може да сготви такова ястие. Ако имате и рецепта за такова печене, не забравяйте да я споделите в коментарите по-долу. Добър апетит!