Съдържание:

Консервирани салати от саури: поетапни рецепти, включително с яйца, снимки и видеоклипове
Консервирани салати от саури: поетапни рецепти, включително с яйца, снимки и видеоклипове

Видео: Консервирани салати от саури: поетапни рецепти, включително с яйца, снимки и видеоклипове

Видео: Консервирани салати от саури: поетапни рецепти, включително с яйца, снимки и видеоклипове
Видео: КОНСЕРВИРАНИ ЧУШКИ ЗА ЗИМАТА 2024, Ноември
Anonim

Изумително вкусна консервирана саури салата: селекция от най-добрите рецепти

Изненадайте близките с кулинарни умения - пригответе апетитна и вкусна салата с консервирана саура
Изненадайте близките с кулинарни умения - пригответе апетитна и вкусна салата с консервирана саура

Консервираната риба е вкусен, здравословен и лесен за използване продукт, който може да се използва за приготвяне на десетки прости ястия. Например ще отнеме повече от един час, за да се изброят различни варианти за салати с добавяне на рибни консерви. Въпреки че дори и в този случай е невъзможно да се разкажат за всички рецепти, защото въображението на кулинарните майстори постоянно ни подхвърля нови приятни изненади. Днес ви предлагам малка селекция от салати с консервирани сайри.

Съдържание

  • 1 Стъпка по стъпка рецепти за консервирани салати

    • 1.1 Салата с консервиран сайри, царевица и яйце

      1.1.1 Видео: проста и вкусна саурия саури

    • 1.2 Консервирана саури с картофи и цвекло без майонеза

      1 Видео: салата от цвекло с консерви от риба, сирене и яйца

    • 1.3 Консервирана саури с твърдо сирене и маринована краставица

      1.3.1 Видео: Салата "Добре нахранен гост"

    • 1.4 Консервирана саури с ориз и прясна краставица

      1.4.1 Видео: „Лятна“салата от рибни консерви

    • 1.5 Салата с консервирани сайри, китайско зеле и раци

      1.5.1 Видео: Салата от зеле и консерви от риба

    • 1.6 Консервирана саури със зеленчуци и крутони

      1.6.1 Видео: обилна и бюджетна салатна салата

Стъпка по стъпка рецепти за консервирани салати

Обичам всякакви риби, включително рибни консерви. Единственото изключение е това, чиито производители не се грижат за високото качество на своите продукти, запълвайки бурканите с неразбираема бъркотия. Затова на първо място искам да препоръчам да се използват само висококачествени консерви от доказани марки за салати (и за всички други ястия също), тъй като това е основната стъпка по пътя към получаването на наистина вкусно ястие. Останалата част от въпроса зависи от вашите вкусови предпочитания. Неизменен фаворит за мен е познатата, мисля, салата на всички „Мимоза“, но през последните години попълних колекцията си от вкусни рецепти с рибни консерви и други прекрасни варианти, някои от които бързам да споделя с вас.

Салата с консервиран сайри, царевица и яйце

Много вкусно и питателно ястие, което може да се разслои или просто да се смеси.

Състав:

  • 250 г консервирани сайри;
  • 3 варени яйца;
  • 1 глава лук;
  • 1 морков;
  • 2 скилидки чесън;
  • 250 г консервирана царевица;
  • 2 с.л. л. Слънчогледово олио;
  • 2,5 с.л. л. майонеза;
  • 1/4 ч.л. сол;
  • 4-5 стръка пресен магданоз.

Подготовка:

  1. Пригответе храната, от която се нуждаете.

    Продукти за салата с рибни консерви и царевица
    Продукти за салата с рибни консерви и царевица

    Поставете съставките на масата

  2. Настържете морковите на едро ренде, нарежете лука на половин пръстени или четвъртинки пръстени.

    Грубо настъргани сурови моркови и лук, нарязани на четвъртинки пръстени в чинии на масата
    Грубо настъргани сурови моркови и лук, нарязани на четвъртинки пръстени в чинии на масата

    Пригответе лука и морковите

  3. Разстелете зеленчуците в слънчогледово олио, докато омекнат, охладете.

    Пържен лук с моркови в тиган
    Пържен лук с моркови в тиган

    Сотирайте лука и морковите, докато омекнат

  4. Нарежете яйцата на малки кубчета. Извадете рибата от течността, обелете я от костите, начупете я на малки парченца.

    Варени яйца и консервирани парчета риба на кубчета
    Варени яйца и консервирани парчета риба на кубчета

    Смелете яйца и риба

  5. Нарежете билките и чесъна на ситно с нож.

    Нарязан пресен магданоз и накълцан чесън
    Нарязан пресен магданоз и накълцан чесън

    Нарежете билките и чесъна на ситно

  6. Хвърлете царевицата в гевгир и оставете за 10 минути, за да се отцеди саламурата.
  7. Поставете готовите храни в голяма купа, подправете със сол и майонеза.

    Приготвени рибни салатни съставки в голяма купа
    Приготвени рибни салатни съставки в голяма купа

    Смесете храните и подправете с майонеза

  8. Разбъркайте добре салатата, прехвърлете в купички за салата и сервирайте.

    Консервирана рибна салата с царевица в салатни купи на масата
    Консервирана рибна салата с царевица в салатни купи на масата

    Сервирайте салатата на порции или в обща купа за салата

Вариант за алтернативна храна.

Видео: проста и вкусна саура от саури

Консервирана саури салата с картофи и цвекло без майонеза

Леката салата с пикантен дресинг може да бъде чудесна вечеря или допълнение към ястие за вечеря.

Състав:

  • 1/2 кутия консервиран сайри;
  • 1 варено цвекло;
  • 1 варен морков;
  • 1 варен картоф;
  • 1 скилидка чесън;
  • 3 с.л. л. зехтин;
  • 1 ч.л. 9% оцет;
  • зеленина, черен пипер и сол - на вкус.

Подготовка:

  1. Пригответе дресинга: Комбинирайте зехтин, оцет, черен пипер и сол.

    Съставки за дресинг на салата в бяла купа
    Съставки за дресинг на салата в бяла купа

    Смесете съставките на дресинга за салата

  2. Обелете зеленчуците и нарежете на малки кубчета.
  3. Извадете рибата от буркана, сложете я в чиния и я начупете на малки парченца с вилица.

    Парчета рибна консерва в бяла купа
    Парчета рибна консерва в бяла купа

    Пригответе точното количество риба

  4. Накълцайте зелените.
  5. Прехвърлете всички съставки в подходящ съд, добавете смлян чесън и залейте с дресинга и разбъркайте добре.

    Готови продукти за рибна салата с картофи и цвекло
    Готови продукти за рибна салата с картофи и цвекло

    Разбъркайте всички съставки на храната

  6. Сервирайте веднага след готвене.

    Салата с консерви от риба и цвекло без майонеза в чиния
    Салата с консерви от риба и цвекло без майонеза в чиния

    Сервирайте ястието веднага след готвене

Във видеото по-долу ще научите друга версия на салатата с консерви от риба и цвекло.

Видео: салата от цвекло с рибни консерви, сирене и яйца

Консервирана саури салата с твърдо сирене и кисели краставички

Най-простата рецепта, която всеки готвач може да усвои, независимо от опита.

Състав:

  • 1 кутия консервирани сайри;
  • 2 варени яйца;
  • 80 г твърдо сирене;
  • 1 кисела краставица;
  • 1-2 клонки пресен копър;
  • 1 ч.л. майонеза.

Подготовка:

  1. Нарежете сварените яйца и малка маринована краставица, обелени от черупката, на малки кубчета, прехвърлете в купа.

    Мариновани краставици, нарязани на малки кубчета
    Мариновани краставици, нарязани на малки кубчета

    Нарежете краставичките на кубчета

  2. Поставете намачканата с вилица риба на същото място.

    Нарязани на кубчета туршии и яйца в купа с нарязани рибни консерви
    Нарязани на кубчета туршии и яйца в купа с нарязани рибни консерви

    Пасирайте рибата с вилица

  3. Добавете грубото настъргано сирене.

    Консерви от риба, кисели краставички, варени яйца и твърдо сирене в купа
    Консерви от риба, кисели краставички, варени яйца и твърдо сирене в купа

    Настържете парче твърдо сирене на едро ренде

  4. Добавете нарязани зеленчуци.

    Съставки за рибна салата с твърдо сирене, кисели краставички, яйца и копър в купа
    Съставки за рибна салата с твърдо сирене, кисели краставички, яйца и копър в купа

    Добавете нарязан копър

  5. Подправете ястието си с майонеза, разбъркайте добре и прехвърлете в купа за салата.

    Салата с рибна консерва и сирене в красива купа за салата на сервирана маса
    Салата с рибна консерва и сирене в красива купа за салата на сервирана маса

    Сервирайте в красива купа за салата

Освен това предлагам различна версия на салатата с рибни консерви и кисели краставички, за приготвянето на които можете безопасно да използвате консервирана саура.

Видео: Салата "Добре нахранен гост"

Консервирана саури с ориз и прясна краставица

Чудесен вариант за празнична трапеза, която ще бъде запомнена с удоволствие от всички ваши гости.

Състав:

  • 1 кутия консервирани сайри;
  • 2-3 варени яйца;
  • 1/2 с.л. сух ориз;
  • 2 пресни краставици;
  • 1 морков;
  • 1 връзка зелен лук;
  • 1 връзка копър;
  • 1 връзка листа маруля;
  • 400 г майонеза;
  • 1 супена лъжица л. Слънчогледово олио.

Подготовка:

  1. Сварете ориза до омекване в подсолена вода и охладете.

    Варен ориз в метален гевгир на масата
    Варен ориз в метален гевгир на масата

    Сварете ориза

  2. Настържете морковите на едро ренде, запържете в слънчогледово олио до омекване и също оставете да се охладят.
  3. Нарежете пресни краставици на тънки ивици.

    Прясна краставица, нарязана на тънки ивици върху дървена дъска за рязане
    Прясна краставица, нарязана на тънки ивици върху дървена дъска за рязане

    Нарежете краставицата

  4. Нарежете на ситно зеления лук с нож.
  5. Хвърлете рибата в гевгир, след това нарежете.
  6. Поставете предварително измитите и изсушени листа маруля върху плато или голяма плоска чиния.

    Листа от салата в чиния
    Листа от салата в чиния

    Покрийте ястие или чиния със салатни листа

  7. След това оформете салатата, като слоите съставките на слоеве, всяка от които трябва да се намаже с майонеза. Поръчка: варен ориз, сайри, зелен лук, пържени моркови, краставици.

    Пласт варен ориз върху листа от маруля в чиния
    Пласт варен ориз върху листа от маруля в чиния

    Поставете всички подготвени съставки, като не забравяте да намажете всеки слой с майонеза

  8. Покрийте салатата с малки клонки пресен копър.

    Рибна салата върху листа от маруля с пресен копър
    Рибна салата върху листа от маруля с пресен копър

    Покрийте последния слой майонеза с клончета копър

  9. Разделете сварените яйца на белтъци и жълтъци. Нарежете белтъците по дължина на кокетни ленти с ширина 5–8 mm, настържете жълтъците на ситно ренде.

    Варени яйчни белтъци и жълтъци, нарязани на ленти на дъска за рязане
    Варени яйчни белтъци и жълтъци, нарязани на ленти на дъска за рязане

    Пригответе яйца за декорация

  10. Украсете салатата, като поставите цветя, венчелистчетата на които са парчета варен протеин, а малкото количество настърган жълтък е в центъра.

    Салата в чиния, украсена с варени яйца и билки
    Салата в чиния, украсена с варени яйца и билки

    Украсете вкусен шедьовър с цветя от варени яйца

Видео: Салата "Лято" от рибни консерви

Салата с консервирани сайри, китайско зеле и пръчки от раци

Още едно вкусно лакомство, което със сигурност ще се хареса на любителите на морските дарове.

Състав:

  • 1 кутия консервирани сайри;
  • 100 г китайско зеле;
  • 100 водорасли;
  • 100 г пръчки от раци;
  • 3 варени яйца;
  • 1 глава лук;
  • майонеза.

Подготовка:

  1. Нарежете лука на ситно и залейте с вряла вода. Това действие ще се отърве от присъщата горчивина на зеленчука.
  2. Притиснете леко водораслите с ръце и сложете слой на дъното на купата за салата.
  3. Разпределете лука равномерно върху водораслите и поръсете двете съставки с малко майонеза.

    Водорасли и нарязан лук в купа за салата от тъмно стъкло
    Водорасли и нарязан лук в купа за салата от тъмно стъкло

    Изпратете водорасли и лук в купата за салата

  4. След това сложете слой от раци, нарязани на малки кубчета.

    Нарязани на кубчета раци в купа за салата с водорасли и лук
    Нарязани на кубчета раци в купа за салата с водорасли и лук

    Добавете ракови пръчки

  5. Следващият слой е нарязани варени яйца и отново малко майонеза.
  6. След това изпратете каймата в салатата, а след това китайското зеле, нарязано на тънки ивици.

    Накълцана рибна консерва в купа за салата с варени яйца
    Накълцана рибна консерва в купа за салата с варени яйца

    Поставете рибата

  7. Добавете още малко майонеза и оставете салатата да кисне 15-30 минути.

    Салата с риба и китайско зеле в купа за салата от тъмно стъкло
    Салата с риба и китайско зеле в купа за салата от тъмно стъкло

    Смажете и последния слой с майонеза

Авторът на следващото видео убеждава, че ще се получи отлична консервирана рибна салата, дори ако я приготвите с обикновено бяло зеле.

Видео: салата от зеле и консерви от риба

Консервирана саури салата със зеленчуци и крутони

Ярко и задоволително ястие, от което е невъзможно да се откъснете, докато чинията не се изпразни.

Състав:

  • 1 кутия консервирани сайри;
  • 3 варени пилешки яйца;
  • 1 чушка;
  • 1 морков;
  • 1 глава лук;
  • 30 г пшенични бисквити;
  • 1 ч.л. 9% оцет;
  • 2 с.л. л. майонеза;
  • пресен магданоз и копър;
  • растително масло.

Подготовка:

  1. Обелете сварените яйца, отделете бялото от жълтъка, нарязайте на ситно и двете части на продукта.

    Варени яйца, разделени на белтъци и жълтъци върху чиния с форма на сърце
    Варени яйца, разделени на белтъци и жълтъци върху чиния с форма на сърце

    Пригответе яйцата си

  2. Нарежете морковите на кубчета, чушките на квадрати. Запържете зеленчуците в горещо растително масло, докато се приготвят, след което ги поставете върху сито, за да се отцеди излишната мазнина. Прехвърлете в чиния и охладете.

    Кубчета и пържени моркови и чушки на плоча
    Кубчета и пържени моркови и чушки на плоча

    Запържете и охладете морковите и чушките

  3. Накълцайте лука, залейте малко количество вряща вода, добавете оцет. Оставете зеленчука за 3 минути да се маринова, след което изцедете водата.

    Нарязан на ситно лук на дъска за рязане на дърво
    Нарязан на ситно лук на дъска за рязане на дърво

    Накълцайте и мариновайте лука

  4. Нарежете рибата на ситно или намачкайте с помощта на вилица.

    Нарязана рибна консерва върху стъклена чиния с вилица
    Нарязана рибна консерва върху стъклена чиния с вилица

    Накъсайте парчетата с вилица

  5. С помощта на специално ястие изложете всички съставки в следния ред: сайри, лук, майонеза, моркови и половин белтък (отново майонеза), слой зеленина и чушка (майонеза), останалите протеини, жълтък и нарязан зелени.

    Слой от рибни консерви в правоъгълна форма на голяма чиния
    Слой от рибни консерви в правоъгълна форма на голяма чиния

    Наслойте съставките на салатата на слоеве с помощта на калъп

  6. Поставете салатата в хладилника за около половин час, след което внимателно извадете формата и поръсете с крутони върху храната. Свършен!

    Консервирана саурийска салата с пшенични крутони на голяма чиния
    Консервирана саурийска салата с пшенични крутони на голяма чиния

    Поръсете готовата салата с бисквити

Алтернативна салата от рибни консерви и крутони.

Видео: обилна и бюджетна саура саура

Saury салати са вкусни и вкусни. Можете лесно да приготвите някое от тези ястия. Ако харесате нашата селекция, не забравяйте да споделите отзивите си в коментарите по-долу. Приятен апетит!

Препоръчано: