Съдържание:

Наслада от салата от раци: рецепта стъпка по стъпка със снимки и видеоклипове
Наслада от салата от раци: рецепта стъпка по стъпка със снимки и видеоклипове

Видео: Наслада от салата от раци: рецепта стъпка по стъпка със снимки и видеоклипове

Видео: Наслада от салата от раци: рецепта стъпка по стъпка със снимки и видеоклипове
Видео: Праздничная закуска «Сырные шарики» 5 вкусных рецептов! 2024, Ноември
Anonim

Вкусна салата "Ракова наслада": ярко и апетитно ястие

Ярка салата
Ярка салата

Колко рецепти за салата от раци знаете? Започнах запознанството си с този продукт, познавайки само една възможност за готвене, но сега мога да се похваля с колекция, в която има повече от 20 начина за създаване на такива ястия. Интересното е, че повечето от тях са резултат от експерименти със съставките на салатата. Един от тези варианти е Crab Delight.

Стъпка по стъпка рецепта за салата Crab Delight

Един ден във фризера намерих цял пакет пръчки от раци. Тъй като вкъщи нямаше царевица и прясна краставица за приготвяне на традиционна салата, която е много популярна в семейството ми, реших да експериментирам и да сготвя нещо от това, което мога да намеря в хладилника. Пресни домати и звънец, парче сирене, няколко сварени яйца и ароматен чесън бяха нарязани и смесени с пръчици, след което подправени с майонеза. Салатата се оказа просто вкусна.

Състав:

  • 200 г пръчки от раци;
  • 2 яйца;
  • 150 г твърдо сирене;
  • 1 домат;
  • 1-2 скилидки чесън;
  • 3 с.л. л. майонеза;
  • сол и черен пипер на вкус.

Подготовка:

  1. Твърдо сварени яйца, охладете, обелете, настържете на едро ренде.

    Варени яйца, настъргани на ренде на дъска за рязане
    Варени яйца, настъргани на ренде на дъска за рязане

    Варени яйца за салата могат да се режат с нож или да се настъргват

  2. Нарежете размразените пръчици от раци на средно големи кубчета или също настържете на едро ренде.

    Нарязани на кубчета ракови пръчки върху дъска за рязане
    Нарязани на кубчета ракови пръчки върху дъска за рязане

    Размразявайте раковите пръчки преди готвене

  3. Нарежете домата на ситно, оставете на дъска за рязане или сложете в гевгир за 10 минути, за да се отцеди сокът. Тези стъпки са необходими, така че течността да не превърне останалите съставки в неапетитна каша.

    Парчета зрял домат на дъска за рязане
    Парчета зрял домат на дъска за рязане

    По-добре е да отцедите сока от накълцани домати, тъй като това може да развали вкуса и външния вид на ястието.

  4. Прекарайте скилидка чесън през преса, смесете с майонеза, щипка сол и черен пипер на вкус.

    Нарязан чесън с майонеза
    Нарязан чесън с майонеза

    Дресингът за салата се прави с майонеза, смлян чесън, сол и смлян пипер

  5. Подготвени на слоеве съставки на слоеве: домати, дресинг, ракови пръчки, дресинг, яйца, отново дресинг По желание продуктите могат просто да се смесят и да се сложат на порции или в обща купа за салата.
  6. Поръсете салатата с едро настърганото твърдо сирене.

    Бутер салата с ракови пръчки, домати и твърдо сирене в чиния
    Бутер салата с ракови пръчки, домати и твърдо сирене в чиния

    Последният щрих на салатата е настъргано твърдо сирене

По-долу предлагам опростена версия на салатата "Crab Delight".

Видео: салата с ракови пръчки, домати и сирене

Салата "Ракова наслада" е лесно за приготвяне, много вкусно и ярко ястие, което може безопасно да се сложи дори на празнична трапеза. Ако вече сте запознати с това ястие, напишете мнението си за него в коментарите по-долу. А за тези, които все още не са опитвали подобна салата, препоръчваме да се насладите на прекрасно ястие възможно най-скоро. Приятен апетит!

Препоръчано: