Гювеч с кнедли в фурната: стъпка по стъпка рецепти със снимки и видеоклипове

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Бързо, вкусно и много сирене: готвене на кюфтета във фурна

Когато времето за готвене изтече и членовете на семейството недвусмислено намекват за мъките на глада, на помощ ще дойде мързелив гювеч с кнедли. Рецептите са безумно прости, дори децата биха се справили с такова ястие, ако сте готови да им позволите да манипулират фурната. Оказва се обаче толкова вкусно, че ще искате да готвите обилно гювеч с коричка кафяво сирене повече от веднъж.

Класически гювеч с кнедли на фурна със сос от заквасено сирене

Ястието е подходящо за обилен обяд и вечеря за цялото семейство.

Продукти:

• 500 г кнедли;
• 200 г сирене;
• 100 г заквасена сметана;
• 100 мл вряща вода;
• сол на вкус;
• няколко пресни билки за декорация.

Рецепта:

1. Смесете заквасена сметана и вряща вода, добавете сол на вкус.

   

   Заквасена сметана с вода във фурната ще се сгъсти и ще се превърне в сос

2. Поставете замразените кнедли в огнеупорен съд и залейте с топъл сос от заквасена сметана. Гответе половин час в предварително загрята фурна на 180 ° С. Настържете сиренето и поръсете с дебел слой отгоре.

   

   Сиренето трябва да се разтопи добре, така че на повърхността на гювеча да се образува златисто-кафява кора.

3. Печете още 15 минути. След това украсете с пресни билки и сервирайте.

   

   Класическият гювеч със сос от заквасено сирене е добър както самостоятелно, така и с различни сосове

Хрупкави кнедли със сирене

Необичаен начин за приготвяне на кнедли, който им придава хрупкава коричка.

Продукти:

• 500 г кнедли;
• 100 г сирене;
• 2 с.л. л. растително масло;
• 1 ч.л. масло;
• 250 мл вода;
• малко зеленина за декорация;
• сол и черен пипер на вкус.

Рецепта:

1. Запържете кнедлите в горещо растително масло.

   

   Разбъркайте кнедлите, докато пържите, за да предотвратите изгарянето им

2. Настържете сиренето.

   

   Сиренето ще се разтопи във фурната и след това ще се превърне в златисто кафяво

3. Поставете кнедлите в топлоустойчив съд, намазан с масло, изсипете гореща вода, сол и черен пипер. Поставете във фурната за половин час и гответе при 180 ° С. След това поръсете със сирене и печете още 10 минути. При сервиране поръсете с накълцани билки.

   

   Хрупкави кнедли от сирене могат да се сервират със заквасена сметана

Кнедли гювеч с чери домати и спанак

Мързелива храна с чудесен вкус. Опитайте се да не замествате чери домати с обикновени домати, тъй като това ще промени вкуса на ястието.

Продукти:

• 500 г кнедли от месо;
• 200 г чери домати;
• 200 г спанак (замразен или пресен);
• 150 г сирене;
• 3 яйца;
• 3 с.л. л. майонеза;
• 2 с.л. л. растително масло;
• сол и черен пипер на вкус.

Рецепта:

1. Сварете кнедлите до полуготовност.

   

   Сварете кнедли в подсолена вода

2. Смесете яйца и майонеза. Добавете сол и черен пипер на вкус.

   

   Ако победите сместа от яйца и майонеза, тогава пълнежът ще се окаже по-великолепен.

3. Сложете сварените кнедли в намазнена огнеупорна чиния. Поставете нарязан спанак отгоре и разпределете равномерно целите чери домати. Всичко се залива със смес от майонеза и яйца и се пече 30 минути в предварително загрята фурна на 180 ° С. След това се поръсва с настърган кашкавал и се готви още 5-7 минути.

   

   Гювечът с кнедли от чери домати се получава свеж и необичаен на вкус

Видео: рецепта за запеканки с кнедли от Annushka

Готвя кюфтета в онези дни, когато не остава абсолютно време за готвене. Дори не размразявам кнедлите - слагам ги във формата, каквито са. Вместо сосове използвам омлет смес с мляко. Оказва се лесно и задоволително ястие, което може да се предложи на децата. И, разбира се, поръсване на горната част на гювеча с добро сирене - това създава отлична златистокафява кора.

Мега просто, бързо и вкусно - всички тези изисквания за домашна храна са изпълнени в рецептата за мързеливи кюфтета. Това ястие не изисква гарнитура, но трябва да има зеленчукова салата. Опитайте този гювеч и се уверете, че удобните храни имат страхотен вкус.