Пиле с картофи в торбичка за печене във фурната: стъпка по стъпка рецепти със снимки и видеоклипове

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 12:55

Задоволяващо ястие без много караница: пиле и чипс в торба за печене

Всяка домакиня се нуждае от прости и обилни рецепти за обяд или вечеря, които не изискват часове танци на печката. Пилето, запечено в ръкав с картофи, е точно такова ястие. Удобно е много лесно да разнообразите рецептата - просто променете състава на подправките или допълнете списъка на съставките със здравословни зеленчуци.

Пилешки гърди с картофи, домати и тиквички

Това нискокалорично и много ароматно ястие е идеално за лек обяд или вечеря.

Продукти за две порции:

• 2 порции филе от пилешки гърди;
• 4 картофа;
• 1 средна тиквичка;
• 1 глава лук;
• 2 зрели домата;
• 2 скилидки чесън;
• 2 с.л. л. зехтин;
• малко розмарин;
• 1/2 ч.ч. суха смес от босилек и майорана;
• сол и черен пипер на вкус.

Рецепта:

1. Обелете пилешкото филе. Натрийте със сол и черен пипер и оставете за 15 минути.

   

   Пилешкото филе е най-добре да се приема охладено, а не замразено

2. Нарежете картофите на тънки филийки, а тиквичките - на филийки. Нарежете лука на кубчета. Смесете всичко и запържете в сгорещено олио с накълцан чесън. Сол на вкус.

   

   Зеленчуците трябва леко да покафенеят

3. Поставете тиквичките с лук и картофи в торба за печене. Поставете доматите, нарязани на големи филийки, и отгоре пилешко филе. Поръсете всичко с черен пипер, розмарин и сухи билки. Завържете плика и го прехвърлете в тава за печене. Ястието се пече 40 минути при 180 ° С.

   

   Пилешки гърди с картофи, домати и тиквички са много добри със зеленчукова салата и лек сос от кисело мляко

Пиле с картофи в заквасена сметана

Ястие за голямо семейство или празнична трапеза.

Продукти:

• 1 пилешки труп;
• 600-700 г картофи;
• 150 мл заквасена сметана;
• сол и черен пипер на вкус.

Рецепта:

1. Смесете заквасена сметана със сол и черен пипер. С тази смес намажете пилешкия труп и оставете за половин час.

   

   Заквасената сметана придава на пилето приятен вкус и нежност

2. Обелете картофите и нарежете на едри парчета.

   

   По-добре е да вземете картофи от стара култура, те ще станат ронливи по време на печене

3. Сгънете картофите в торба за печене и отгоре поставете пилешкия труп. Завържете торбичка и изпратете във фурната за 1 час. Температура на печене - 180 ° С. След един час отрежете плика и оставете пилето да покафенее за 5-7 минути под скарата.

   

   Пиле с картофи в сос от заквасена сметана ще изпълни къщата с вкусни вкусове

Пилешки бутчета и бутчета с картофи, моркови и хмел сунели

Продукти за две порции:

• 2 крака;
• 400-500 г картофи;
• 1 голям морков;
• 1 ч.л. хмел-сунели;
• 1 супена лъжица л. лимонов сок;
• 50 мл соев сос;
• сол и черен пипер на вкус.

Рецепта:

1. Нарежете картофите на едри парчета, а морковите нарежете на филийки.

   

   Морковите се съчетават много добре с пилешко и картофи

2. Мариновайте краката в смес от соев сос, лимонов сок и хмел-сунели за 20 минути. След това разрежете всеки крак на две части - барабан и бедро.

   

   Маринатата ще направи пилешкото месо пикантно

3. Сгънете зеленчуците в торба за печене, а отгоре сложете настърганите с черен пипер парченца пиле. Посолете всичко на вкус, завържете плик и печете ястието в предварително загрята фурна на 180 ° C за 40-50 минути. При сервиране украсете с пресни билки.

   

   Пилешки бутчета и бутчета с картофи, моркови и хмел-сунели - ярко и ароматно ястие

Видео: „Домакинята си почива!“Вечеря от Наталия Калнина

Често готвя такива вкусни като пиле и картофи в торба. Първо, цялото семейство обича това ястие, и второ, то се приготвя без моето участие и освобождава много време. Най-често го правя с бутчета, които са предварително мариновани в смес от майонеза, горчица, соев сос и чесън. И аз смесвам картофи с провансалски билки. Оказва се много ароматно и сочно!

Пилето с картофи в ръкава е едно от най-простите ястия за домашно приготвяне. Въпреки това никой няма да откаже най-нежното парче пиле, придружено от ронливи картофи, напоени с всички сокове и аромати на месо. Показателно е, че готвенето в торба за печене е много по-здравословен вариант от пърженето в тиган.